蘿蔔炒河蝦的做法竅門
蘿蔔炒河蝦的做法竅門
1、材料:200g河蝦、500g蘿蔔、適量油、適量鹽、適量蔥。
2、河蝦處理乾淨備用。
3、蘿蔔切片備用。
4、鍋內煸香蒜頭後加入蘿蔔煸炒。
5、蘿蔔斷生後加入河蝦,一起翻炒,至河蝦變色。
6、加適量清水將蘿蔔燜熟,水收干時加入鹽和蔥即可。
韭菜炒河蝦做法
1、準備好鹽、醋、花生油、蔥、蒜、姜、幹辣椒、韭菜、河蝦等食材。
2、把河蝦清洗乾淨後,放入適量的薑末進行醃製。
3、把韭菜、蔥、姜、蒜等洗淨後切好備用。
4、開火後倒入食用油,再將辣椒等放入鍋中進行翻炒。
5、將蝦子倒入鍋中進行翻炒,待其金黃色時放入韭菜進行翻炒,再放入適量的調料。
韭菜炒河蝦做法
1、準備好鹽、醋、花生油、蔥、蒜、姜、幹辣椒、韭菜、河蝦等食材。
2、把河蝦清洗乾淨後,放入適量的薑末進行醃製。
3、把韭菜、蔥、姜、蒜等洗淨後切好備用。
4、開火後倒入食用油,再將辣椒等放入鍋中進行翻炒。
5、將蝦子倒入鍋中進行翻炒,待其金黃色時放入韭菜進行翻炒,再放入適量的調料。
煎餅卷河蝦做法竅門
1、主料:河蝦200g、煎餅適量、香菜50g。
2、輔料:蔥5g、姜5g、蒜5g、花生油30ml、鹽5g。
3、河蝦洗淨控水備用。
4、香菜洗淨切段。
5、熱鍋下油,放入蔥薑蒜熗鍋。
6、放入河蝦。
7、翻炒至河蝦變成紅色。
8、加入香菜段。
9、翻炒至斷生。
10、再 ...
蘿蔔炒河蝦如何做
1、蘿蔔切絲,放入鍋裡把水辣幹,盛入盤中備用;
2、鍋中倒入兩鏟菜油,放入河蝦,翻炒幾秒;
3、加入生薑大蒜,炒幾下,放一鏟料酒,加入一鏟生抽;
4、放入辣幹水的蘿蔔絲,加入一勺鹽;
5、加入切碎的辣椒,蔥花翻炒即可。 ...
蘿蔔絲炒蝦做法竅門
1、青蘿蔔250g、海蝦200g、花生油25ml、食鹽4g、蔥5g、姜3g、蒜5g。
2、做法:蘿蔔去皮洗淨切絲。海蝦洗淨。控水備用。
3、熱鍋下油,放入少許蔥薑蒜熗鍋。
4、放入海蝦炒出紅油。放入蘿蔔絲翻炒至斷生。
5、加入剩餘的蔥薑蒜,鹽,炒勻蓋蓋燜2分鐘關火。 ...
蘿蔔炒白蝦竅門
1、海蝦350克、白蘿蔔半個、生薑小蔥香菜各適量、油鹽雞精各適量、大蒜籽醬油生粉各適量。
2、方法:把蝦洗乾淨控水放碗裡備用,蘿蔔切成絲,放在盤子裡備用。
3、準備好配料,蔥薑蒜都處理好放在碟子裡。
4、燒熱鍋加油,爆香姜蒜。把蝦放進去炒。
5、要大火炒啊,看到色變了,身子弓起來了就可以了 ...
清炒河蝦的做法
1、河蝦沖洗幾遍,加入蔥姜泡水20分鐘,揀去蔥姜
2、鍋中加油,炸香蔥姜
3、下入河蝦翻炒
4、加入味極鮮醬油
5、加入雞精拌勻
6、加入紅辣椒
7、加入鹽翻炒均勻
8、出鍋裝盤即可享用了
9、小貼士:蝦要新鮮的才鮮。不需要加料酒,保持最原始的鮮味,蒜姜已經除腥。喜歡的話可 ...
辣河粉的做法 家常鮮蝦辣炒河粉做法
準備食材:河粉;鮮蝦;雞蛋;火腿絲;圓白菜絲,小米辣;薑絲。
雞蛋加一點點水,幾滴蠔油,打散備用,海蝦去頭頂的殼,蝦線,內臟,剪去腳和須備用。
放油加熱,把雞蛋下鍋煎散就可以了!起鍋備用!
洗鍋再放油,加熱後放姜,蒜,小米辣,爆香,放蝦和火腿腸翻炒幾下,放圓白菜絲,再翻炒幾下放河粉,炒勻了,放 ...
青韭炒河蝦正宗做法
1、原料:河蝦半斤,嫩韭菜一把,橄欖油,鹽,料酒,蔥末,薑絲適量。
2、將河蝦反覆洗淨,控幹備用。
3、韭菜擇洗乾淨,切成段。
4、鍋中放入少許橄欖油,油溫4成熱時倒入蔥末薑絲炒香。
5、炒香蔥薑末後放入河蝦炒變色。
6、倒入料酒,再次翻炒5分鐘,炒至河蝦紅色充分吸收調料。
7、倒 ...