1、豬肉200克相，白蘿一段，雞蛋一個，生薑一塊，大蒜瓣三瓣，小蔥四顆，鹽適量，蠔油適量，生抽少許，香油適量，花椒水適量，生粉適量。
2、準備好原材料。
3、蘿蔔切成絲。
4、蘿蔔絲裡放入少許鹽，抓勻，醃製待用。
5、生薑、大蒜瓣、小蔥蔥頭均切細、小蔥葉子切成小圈。
6、蘿豬肉剁成肉末。
7、肉末裡打入雞蛋，加入生抽、蠔油、鹽、香油、花椒水、蔥薑蒜末、生粉，朝一個方向攪拌上勁。
8、鍋裡放入適量水燒開，加入少許鹽和香油。
9、下入蘿蔔絲，醃製出的水不要。
10、蘿用手捏出肉丸，一個一個輕輕放入。
11、煮五分鐘左右關火。
12、加入少許蠔油，撒上蔥花，出鍋即可。
1、材料：白蘿蔔一根，蓮藕一段，肉末500克，生花生100克，雞蛋一個，小蔥一小把，澱粉適量，生薑一塊，鹽適量，黑胡椒粉少許，油適量。
2、將蘿蔔絲擦絲，蓮藕磨成蓉，加入適量鹽，用手拌勻並使勁擠一擠，讓食材變軟。
3、生花生提前泡一泡，然後搗碎。
4、將肉末再剁一剁，剁到感覺粘手，然後打入雞蛋，加入適量澱粉，拌勻後反覆摔打，摔打到很粘手為止。
5、將摔打好的肉泥加入到蘿蔔絲蓮藕混合食材中，加入花生末、薑末和小蔥末，再反覆摔打一會，直到黏黏的為止，然後再加一點點芝麻香油、一點點生抽和黑胡椒粉拌勻，搓成丸子。
6、鍋里加入適量油，燒到五六成熱的時候下入丸子。
7、快出鍋的時候大火炸一下，然後快速出鍋，出鍋後放到吸油紙上吸一下油即可。
1、食材：豆腐20克、雞精2克、薑片2克、牡蠣200克、牡蠣200克、香油2克、豆腐20克、蘿蔔200克。
2、蘿蔔切絲備用。
3、豆腐切塊，牡蠣洗淨備用。
4、熱鍋涼油下蔥花、薑片爆香。
5、倒入蘿蔔絲加鹽翻炒均勻。
6、加入一大碗水沒過蘿蔔絲，倒入豆腐，大火煮開後轉小火3－5分鐘左右。
7、加入牡蠣，開鍋煮3分鐘左右，加雞精、香油調味即可。
1、白蘿蔔切片，先用鹽抓蘿蔔片，然後醃製10分鐘左右，逼出蘿蔔味，然後水倒掉，蘿蔔清洗待用。
2、罐子里加糖/醋/鹽比例為小勺大小10:3:2勺, 再取新鮮檸檬和橙皮刨下表面薄薄的一層皮，應該用柚子，也可用檸檬或橙取代，記得不要刨下白色的部分，只取表皮。
3、然後全部倒入罐子，片刻蘿蔔會出水，攪勻 ...
1、材料：鱸魚1條，蘿蔔1根，姜適量，蔥適量，鹽、適量，雞精適量。
2、將鱸魚宰殺洗淨待用。
3、蘿蔔切絲。
4、起油鍋，猛火將魚煎至兩面變黃。
5、加水、姜燒開、然後加入蘿蔔煮。
6、煮熟後加鹽、雞精調味，撒上蔥花即可出鍋。 ...
1、主料：白蘿蔔300g，全貝肉150g；
2、輔料：蔥薑蒜適量；
3、調料：鹽1小勺，雞精半小勺，白胡椒粉適量；
4、製作方法：白蘿蔔去皮洗淨，用擦絲器擦成蘿蔔絲。
5、全貝肉洗淨，瀝乾水分備用。
6、鍋內放油，放入蔥薑蒜末炒香。
7、放入蘿蔔絲翻炒至變軟。
8、加入剛好沒過 ...
1、食材：鵪鶉蛋、薏米、蓮子、百合、銀耳、枸杞、純淨水、冰糖。
2、薏米、蓮子和百合提前一晚泡發，銀耳泡發30分鐘即可，銀耳撕小塊，蓮子檢查下是否有芯，去除乾淨，把所有的食材沖洗淨。
3、把沖洗好的薏米、百合、蓮子和銀耳放入臻米電飯煲不鏽鋼內膽中，倒入純淨水。
4、合上蓋子，選擇“湯粥”功能， ...
1、準備大米200克，生薑一塊，大米洗淨浸泡晾乾表面。
2、生薑切成細絲晾曬一天。
3、把大米和生薑放入鍋中中小火進行翻炒。
4、等到大米外表焦黃，生薑絲乾燥即可以關火。
5、放涼以後用乾淨容器儲存，每次取少許可以進行泡水服用，有驅除體寒的作用。 ...
1、蝦米20g，紫菜10g，雞蛋1個，大蔥適量，芝麻油適量，花生油適量，鹽適量。
2、備好的蝦米洗淨。雞蛋磕開到碗裡攪拌均勻，大蔥切碎。
3、鍋里加入適量的水，滴幾滴花生油。
4、水開後加入蝦米。加入紫菜。攪拌均勻。煮2分鐘。
5、慢慢倒入蛋液。加鹽，蔥花，芝麻油即可。
6、倒入蛋之後 ...
1、原料：青蘿蔔、精鹽、白糖、陳醋、生抽、油潑辣椒適量、酸辣椒適量。
2、青蘿蔔洗淨後切條。
3、蘿蔔條撒上鹽，醃出水分。
4、醃好的蘿蔔條涼置幾天
5、等蘿蔔條沒有水分即可。
6、把蘿蔔條放到乾淨容器裡。
7、加鹽，取乾淨小碗調入陳醋、生抽、白糖勾兌成味汁。
8、把味汁澆到盛 ...