1、麵粉加入適量的水合成麵糰餳著，雞蛋毛蔥備好
2、水蘿蔔纓摘洗乾淨，過水焯一下
3、過冷水後切碎攥掉水分，雞蛋打散，炒鍋煎熟
4、毛蔥切碎，所有的餡料放入盆中
5、加入鹽、五香粉、少點一點海鮮醬油拌勻，包餃子
6、煎雞蛋時多加一點油，拌餡時不另加油。
7、少加一點海鮮醬油提鮮，多了會改變餃子餡的色彩，影響食慾哦。
8、煮餃子，水開後餃子入鍋，再次翻開後點入冷水2次即可出鍋，餃子煮的恰到好處。
1、麵粉加入適量的水合成麵糰餳著，雞蛋毛蔥備好
2、水蘿蔔纓摘洗乾淨，過水焯一下
3、過冷水後切碎攥掉水分，雞蛋打散，炒鍋煎熟
4、毛蔥切碎，所有的餡料放入盆中
5、加入鹽、五香粉、少點一點海鮮醬油拌勻，包餃子
6、煎雞蛋時多加一點油，拌餡時不另加油。
7、少加一點海鮮醬油提鮮，多了會改變餃子餡的色彩，影響食慾哦。
8、煮餃子，水開後餃子入鍋，再次翻開後點入冷水2次即可出鍋，餃子煮的恰到好處。
紅心蘿蔔能包餃子，看個人口味喜好。
紅心蘿蔔俗稱冰糖蘿蔔，也叫"心裡美蘿蔔"，因其外皮為淺綠色，內裡為紫紅色，且口感脆、口 味甜而得名。蘿蔔直根系，主根深60釐米到180釐米，主要根群分佈在20釐米到45釐米的土層中。蘿蔔的肉質根是同化產物的貯藏器官，皮色有白、粉紅、紫紅、青綠等色;前蘇聯和法國還有黑皮蘿蔔。
1、主料:
小麥麵粉200g、乾酵母2g、蘿蔔乾適量、鮮肉適量。
2、輔料：
白砂糖少量、水適量、配料生抽適量、蠔油適量、老抽適量。
3、做法步驟：
（1）泡發好的蘿蔔乾切成小粒，鮮肉也切小粒。
（2）鍋中放少量底油潤鍋，放入肉粒。
（3）劃散，煸炒出油。
（4）加入切碎的 ...
主料：水蘿蔔櫻子750克、麵粉1000克、豬肉500克、酵母5克。
輔料：花椒麵1茶匙、大蔥1棵、生抽2勺、姜1塊、醬油1勺、鹽適量、甜麵醬2勺、食用油適量、香油少許。
做法：
1、將蘿蔔櫻子擇好洗淨。
2、放到開水中焯燙，直至把櫻子焯軟。
3、將焯好的蘿蔔櫻子放入清水過涼、剁碎、攥去 ...
1、食材：豬肉300克、蘿蔔半個、大蔥1根、油適量、鹽適量、香油適量、醬油適量。
2、將蘿蔔去皮，洗乾淨，擦成絲備用。
3、鍋內放適量水，燒開放入擦好的蘿蔔絲，水開後撈出蘿蔔絲，攥幹水，備用。
4、大蔥切成蔥末，備用。
5、買現成的肉餡，放入適量香油，依個人口味放入適量鹽，放入少量醬油調色 ...
1、涼拌蘿蔔纓。新鮮的蘿蔔纓子清洗乾淨，用開水焯一下，撈出來控幹多餘的水分，切碎。放入香油，蒜末，醋，鹽，味精，拌勻就可以食用了。為了口感豐富的話，可以加入熟花生，胡蘿蔔丁之類的做搭配。
2、熗炒蘿蔔纓。新鮮的蘿蔔纓，清洗乾淨去除雜質，切成段兒。熱油鍋，爆香蔥，蒜，放入蘿蔔纓子翻炒，加入鹽和味極鮮醬油 ...
1、做韭菜餡料的時候，把洗韭菜放到第一位，或者說提前很長時間都把韭菜洗出來。因為韭菜剛洗出來時，表面會有很多的水，所以把韭菜攤開晾著。越乾燥越好。
2、在拌韭菜餡的時候，把油和肉餡或雞蛋和韭菜拌到一起的時候先不要放鹽，是充分攪拌均勻，使韭菜表面都和油料充分融合。這時可以說韭菜表面都有食油包裹了。
...
一、材料：雞蛋、茄子。
二、製作：
1、將雞蛋炒好剁碎備用。
2、將茄子蒸7分熟，然後切成小丁，越細越好。
3、將備好的雞蛋與切好的茄子拌在一起，依據各人的口味加入喜歡的調料，做成餡即可。 ...
1、豬前夾肉500克、蓮花白1000克、薑末15克、蔥末30克、精鹽15克、胡椒粉5克、料酒25克、味精15克、香油25克、精煉油25克。
2、豬肉去皮洗淨，切為細粒；蓮花白洗淨，切為細末，再用精煉油拌勻；
3、將豬肉粒用薑末、蔥末、精鹽、胡椒粉、料酒、味精、香油拌勻，再加入蓮花白和勻即成。這樣做 ...