1、軟化黃油加糖攪拌至發白。將蛋黃加入攪拌均勻。
2、將麵粉篩入，拌勻成團。用保鮮膜包住，放冷藏室半小時。
3、低筋麵粉加蛋黃、全蛋和糖攪拌均勻。
4、再加牛奶和香草籽攪拌均勻，過濾備用。
5、將鬆弛好的甜酥麵糰取出，擀成厚薄均勻的麵皮，壓入塔模。
1、軟化黃油加糖攪拌至發白。將蛋黃加入攪拌均勻。
2、將麵粉篩入，拌勻成團。用保鮮膜包住，放冷藏室半小時。
3、低筋麵粉加蛋黃、全蛋和糖攪拌均勻。
4、再加牛奶和香草籽攪拌均勻，過濾備用。
5、將鬆弛好的甜酥麵糰取出，擀成厚薄均勻的麵皮，壓入塔模。
1、軟化黃油加糖攪拌至發白。將蛋黃加入攪拌均勻。
2、將麵粉篩入，拌勻成團。用保鮮膜包住，放冷藏室半小時。
3、低筋麵粉加蛋黃、全蛋和糖攪拌均勻。再加牛奶和香草籽攪拌均勻，過濾備用。
4、將鬆弛好的甜酥麵糰取出，擀成厚薄均勻的麵皮，壓入塔模。
5、如果將配方里的一半牛奶換成淡奶油，奶漿味道會更香濃。麵糰不能過度攪拌，否則會起筋影響口感。
6、原方子是烤20分鐘。我家烤箱溫度偏低，烤了20分鐘奶漿沒有完全凝固。烘烤時間根據自家烤箱脾氣調整。
1、芒果洗淨去皮，沿核橫向面成兩大片肉，一片如圖豎向切成小薄片；另一片一半切成均勻的小粒備用，還有一半剁成泥，再把核上的果肉都取下來也剁成泥。
2、現在芒果有三種形態，芒果片、芒果粒、芒果泥(如果你勤快的話，建議用攪拌機把芒果泥打得更細些)，把芒果泥裝在小碗中，馬上要用到，將純牛奶倒在碗中。
3、 ...
1、土豆擦成細絲。
2、松茸切片，青紅椒、培根都切成小丁。
3、2個雞蛋加牛奶、鹽、黑胡椒，攪拌均勻。
4、準備1個耐熱的馬克杯，刷一層薄油，方便之後脫模。
5、先把土豆絲放進去墊底，然後撒上一層馬蘇裡拉芝士。再依次放進青紅椒、松茸、培根碎。最後把蛋奶液倒進去。
6、放進預熱好的烤箱裡 ...
1、芒果洗淨去皮，沿核橫向面成兩大片肉，一片如圖豎向切成小薄片；另一片一半切成均勻的小粒備用，還有一半剁成泥，再把核上的果肉都取下來也剁成泥。
2、現在芒果有三種形態，芒果片、芒果粒、芒果泥(如果你勤快的話，建議用攪拌機把芒果泥打得更細些)，把芒果泥裝在小碗中，馬上要用到，將純牛奶倒在碗中。
3、 ...
1、土豆擦成細絲。
2、松茸切片，青紅椒、培根都切成小丁。
3、2個雞蛋加牛奶、鹽、黑胡椒，攪拌均勻。
4、準備1個耐熱的馬克杯，刷一層薄油，方便之後脫模。
5、先把土豆絲放進去墊底，然後撒上一層馬蘇裡拉芝士。再依次放進青紅椒、松茸、培根碎。最後把蛋奶液倒進去。
6、放進預熱好的烤箱裡 ...
1、主輔料： 雞蛋、奶油、煉乳。
2、把蛋清蛋黃分離，蛋清加2克白醋、20克白糖，打發至硬性發泡。
3、奶油加20克白糖，打發至濃稠的狀態。
4、蛋黃加1克白醋打勻後，加入煉乳。
5、將其充分攪拌均勻。
6、然後把煉乳蛋黃液，倒入打發的淡奶油中。
7、用矽溶膠刀反覆翻拌均勻。
...
1、食材用料：通麵粉 400g、純牛奶1小盒約250ML、雞蛋1個、乾酵母粉5g、白糖40g、紅棗適量、葡萄乾適量。
2、把麵粉、牛奶、雞蛋等相關食材備好。
3、把牛奶稍微溫熱，再放乾酵母粉、白糖、雞蛋，然後拌勻。
4、把剛才拌勻的牛奶倒入麵粉中，用筷子攪麵粉。
5、把麵粉攪拌成厚厚的麵糊 ...
1、食材用料：蛋1顆、細砂糖30g、煉乳15g、低筋麵粉20g、牛奶200g、無鹽奶油20g、冷凍起酥片2張、杏仁片、糖粉適量。
2、將蛋和糖、煉乳放置湯鍋裡用打蛋器攪拌一下，加入過篩的麵粉攪拌至無粉粒，再倒入牛奶拌勻成蛋奶醬汁。
3、放置爐子用小火煮至黏綢(中途不時要攪拌防結塊)，繼續煮到蛋奶汁 ...