蛋糕上寫字可以用巧克力醬，果醬或奶油，巧克力醬是一款美味甜品，主要原料有可可粉，牛奶等，既可以作為一種甜品食用也可以作為麵包等調味醬來使用。
果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合後，用超過100℃溫度熬製而成的凝膠物質，也叫果子醬。奶油（Cream）是指乳經離心分離後得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品。
1、巧克力加熱，融化之後放入食品袋，將食品袋剪開一個小口，大小適中，擠出巧克力即可在蛋糕上寫字。
2、使用色素調和打發植物奶油寫字的蛋糕店較多，材料獲取簡單、經濟、耐儲存、顏色多樣。
3、可用科麥軟質巧克力寫字，即取即用、常溫穩定、耐儲存，但原料獲取成本較高，且只有黑色。字跡凝固一般，冷藏或較長時間陰乾後凝固較好。
4、可可粉加水調和成麵糊寫字，一般50克水煮開後加30克可可粉攪打至無顆粒即可。材料容易獲得，但麵糊不易儲存，只有棕黑色。字跡凝固速度較快，凝固較好。
用醋在雞蛋上寫字。因為蛋殼主要是碳酸鈣，醋酸會浸入裡面，加熱後有醋酸的部分比周圍更熱，會變色，故能出現字。
雞蛋是母雞所產的卵，受精之後可孵出小雞，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質，是人類常食用的食品之一。
鏡面果膠是一種植物果膠，可直接塗抹於蛋糕等甜點表面，形成一層光亮膠膜，具有增加光澤、防潮及延長食品儲存期限的功能。鏡面果膠通常是在烘烤完成時塗刷成品表面，可增加光澤。形狀質地非常像果凍。需加熱後融化使用。鏡面果膠可以買現成的，也可以自制。鏡面果膠還可以起到保溼、防止水果甜點切的時候散開等功效。 ...
紅曲粉。紅絲絨蛋糕是一款甜點，製作原料主要有低筋麵粉、雞蛋、紅絲絨專用食用色素、奶油乳酪（即奶油芝士）、奶油等。冷卻後，塗上奶油乳酪奶油霜做的餡料。蛋糕表面發紅的原料是紅絲絨，其中的紅曲粉是從甜菜中提煉出來的一種天然色素。
紅絲絨蛋糕起源：紅絲絨蛋糕的起源，眾說紛紜，富有戲劇性的說法是，起源於紐約的W ...
步驟如下：1、把做好的蛋糕放在桌面上；
2、把盛光亮果膏裝在蛋糕裱花嘴或果膏壺裡；
3、用蛋糕裱花或果膏壺裱在做好的蛋糕表面即可。
注：光亮果膏一種食品新增劑，主要成分是水，葡萄糖漿，白砂糖，以及變性澱粉，食用香精。主要用於蛋糕盒西點調味盒表面裝飾。若是水果蛋糕，刷過光亮膏的水果一方面可以提高 ...
可食用的花卉種類很多，既有野生植物，又有園藝植物，適於食用的花卉還有月季、荷花、薄荷、桃花、槐花、梨花、杏花、海棠花、金雀花、霸王花、晚香玉、鳳仙花、藤蘿、梅花、芙蓉花、菊花、木槿、玫瑰、百合、茉莉、南瓜花、攀枝花等100多種。另外，以花入菜，不僅色彩雅麗，清香四溢，有利於增進食慾，更重要的是以簡便廉價的 ...
原料：大白菜芯1千克，白蘿蔔500克，水梨80克 [醬料]蔥2角，姜適量，蒜10瓣，蝦醬1/2杯，辣椒粉1杯，粗鹽10，雞精5魚露 3勺，糖少量。
做法：
1、大白菜切成四瓣洗淨控幹水。
2、用開水把鹽化開放適上量的冷開水把大白菜放入浸沒泡沫塑膠12小時，鹽水不要太鹹目的是把白菜浸軟出水。
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1、進入相簿後點擊想要編輯的圖片，在該圖片的介面點選更多選項，可以看到標註。
2、點選進入標註，可以看到有許多的標註方式，如畫畫文字形狀等，選擇其中的文字，點選好文字選項後點擊該圖片想要新增文字的位置。
3、圖片點選想要新增文字的位置後，會出現輸入法，編輯想要新增的文字後點擊圖片上生成出的文字。
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海洋蛋糕上的的海灘可以用魚膠粉、藍色雞尾酒、白巧克力、餅乾碎製作而成。
原料：戚風蛋糕、牛奶、淡奶油、酸奶、奶油乳酪、糖、蛋黃、藍色雞尾酒、白巧克力、餅乾碎等適量。
工具：蛋糕模具、篩網、貝殼模具、勺子等。
具體制作步驟如下：
1、淡奶油打發備用；
2、將適量牛奶和魚膠粉混合，隔水加熱 ...