蛋糕上奶油的製作方法如下：
1、將買來的淡奶油儲存在適當的條件；
2、將未打發的奶油待完全解凍後取出；
3、將奶油倒入攪拌缸內，適當新增一些檸檬；
4、用手攪拌或者攪拌機攪拌；
5、打發後的奶油即可使用，待用已打發的奶油要放在冷藏櫃中儲存。
披薩上層的做法如下：
材料：雞蛋2個、培根1片、乳酪1片、香蔥1根、麵粉、洋蔥、紅椒各適量。
做法：
1、培根、乳酪、洋蔥、紅椒分別切成細絲，香蔥切成末狀。
2、雞蛋打散，加少許鹽和麵粉攪勻成蛋糊。
3、不粘鍋刷薄油，開小火，倒入全部蛋糊，鋪平鍋底。
4、蛋糊底層稍微凝固時，鋪上培根絲、紅椒絲、洋蔥絲，最後鋪乳酪絲。
5、蓋上鍋蓋，小火燜至乳酪溶化，且晃動鍋身蛋餅自動脫離，撒香蔥末出鍋即可。
麵包糠是一種廣泛使用的食品新增附料，主要原料為吐司麵包，經過去皮、切片、並恆溫乾製後，再經過均勻粉碎而成，含有蛋白質及鈣、鎂、鉀等礦物質，用於油炸食品表面，如:炸雞肉、魚肉、海產品(蝦)、雞腿、雞翅、洋蔥圈等，其味香酥脆軟、可口鮮美、營養豐富。
辣椒油的做法：
材料辣椒、花生、芝麻、花生油、花椒。
做法：
1、將幹辣椒末和白芝麻放在一起，攪拌均勻；
2、將鍋燒熱，放入花生油燒熱，加入花椒炸出香味，再將花椒撈起；
3、放入切碎的花生，炸幾秒撈出；
4、將花生油澆在辣椒末、白芝麻上；
5、等10分鐘後會有紅油，放涼裝瓶中即 ...
紅絲絨蛋糕上面那層紅色為紅曲粉，紅曲粉是一種天然紅色素，糯米蒸制後接種紅曲菌種進行發酵繁殖，發酵後的暗紅色糯米經過粉碎後成為紅曲粉。
紅絲絨蛋糕的製作方法如下：
1、將蛋黃加糖攪勻，然後倒入牛奶和玉米油攪勻，將麵粉和紅曲粉混合拌勻，過篩至蛋黃糊中，用打蛋器以撈拌的方式拌至順滑無顆粒。
2、蛋白 ...
帶魚上面一層白色物質並不是魚鱗，而是一層由特殊脂肪形成的表皮，稱為銀脂，是營養價值較高且無腥無味的優質脂肪。該脂肪中含有三種對人體極為有益的物質：
1、不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的功效。同時可以增強皮膚表面細胞的活力，使皮膚細嫩、使頭髮烏黑光亮，是難得的美容秀髮產品。
2、卵磷脂，可減少細胞的死 ...
1、自制酸奶上面有一層水為溶解的乳清蛋白。
2、生產製造酸牛奶的情況下,的確要控制乳清蛋白的溶解,可是小量乳清蛋白的溶解並不影響酸牛奶質量。因此小量乳清溶解是一切正常狀況。這個是做酸奶時的正常現象。當發酵時間過久時，酸奶會變得比較酸而且會有透明的水跑出來，覆蓋在了酸奶上面，這個為正常的“離水現象”，並 ...
可能的原因有：
高脂血症：脂質從腎小球濾出過多，出現脂尿；腎臟疾病：如腎病綜合症時，可出現高脂血症和脂尿，腎炎有時也可導致尿裡有油花出現。乳糜尿：為白色乳樣尿液，主要成分是甘油三脂、白蛋白、膽固醇等，也可出現脂尿。尿液中有油花，應除外脂尿的可能，留取新鮮尿，到醫院做尿常規及血脂等有關檢查，以除外血脂增 ...
1、是藍莓的果粉。
2、藍莓表皮上的霜狀物，是藍莓在生長過程中，分泌的果糖液凝結形成的白霜，一般稱它為果粉。
3、藍莓的果粉可以對藍莓起到保護作用，從而減緩藍莓果實的失水速度，同時還能讓藍莓表面不容易因為溼度過高而滋生細菌，因此，食用後不會對人體造成傷害，而且通常來說，藍莓的品質越好，果粉就會越多 ...
泡菜上面有一層白膜是酵母菌成形的一層菌膜。一般泡菜罈子裡是厭氧環境，在密封不好的情況下，有氧氣進入，由於酵母菌是厭氧菌，為了保護自己免受氧的毒害，所以成形一層菌膜阻隔氧氣就會長白膜，就會漂在最上面。 ...