蛋餃做好後燒製方法：
1、用鍋裡油炒香蔥花。再放入火腿片翻炒。
2、接著放蘑菇一起翻炒，將蛋餃放入。
3、放適量水（以剛好淹住材料為宜），大火煮開後小火再煮幾分鐘。
4、放入青菜一起煮熟，放鹽、胡椒粉調味即可。
1、雞蛋1個，雞肉末1大匙，青菜末1大匙，鹽、植物油少許。
2、平底鍋內放少許植物油，油熱後，把雞肉末和青菜末放入鍋內炒，並放入少許鹽，炒熟後倒出。
3、將雞蛋調勻，平底鍋內放少許油，將雞蛋倒入攤成圓片狀，待雞蛋半熟時，將炒好的雞肉倒在雞蛋片的一側，將另一側摺疊重合，即成蛋餃。
1、蛋餃做好了，現在不能吃啊，裡面是夾生的，是半成品。加熱高湯或者清水，加入蛋餃煮三分鐘至熟，加入紫菜，菠菜，蝦皮，蔥花，加鹽，香油，白胡椒粉調味即可。
2、現將蛋餃盛盤，用少許生粉水勾芡，同時調味，將調好味的醬汁淋在蛋餃上。
1、蛋餃做好了，現在不能吃啊，裡面是夾生的，是半成品。 加熱高湯或者清水，加入蛋餃煮三分鐘至熟，加入紫菜，菠菜，蝦皮，蔥花，加鹽，香油，白胡椒粉調味即可。
2、現將蛋餃盛盤，用少許生粉水勾芡，同時調味，將調好味的醬汁淋在蛋餃上。 ...
1、蛋餃包好後上屜蒸或火鍋煲湯可隨時加入。
2、肉餡里加入生抽、花生油、麻油、清水、鹽攪拌均勻醃製10分鐘。
3、蔥姜切末、胡蘿蔔擦絲後剁碎一起放入肉餡裡攪拌均勻，即成蛋餃的內餡。
4、幹澱粉加入2小勺清水攪拌成水澱粉，兩個雞蛋加鹽後攪打。加入水澱粉攪勻，即成製作蛋餃皮的蛋液。
5、小鍋中 ...
一般來說，蛋餃需要蒸20—30分鐘。蒸蛋餃的時間是依據餡料而變化的，對於比較難熟的餡料，自然需要蒸煮時間長一些，對於比較容易熟的餡料，就可以蒸煮時間短一些。
蛋餃，是以鮮蝦、豬肉或牛羊肉為餡料，用蛋皮包制而成的一種美食。口味鮮香，營養豐富，老少皆宜。雞蛋味甘，性平，具有養心安神，補血，滋陰潤燥的功效。 ...
1、肉餡里加入生抽1小勺、花生油1小勺、麻油1/2小勺、清水2小勺、鹽1/2小勺攪拌均勻醃製10分鐘。
2、蔥姜切末、胡蘿蔔擦絲後剁碎。
3、然後一起放入肉餡裡攪拌均勻，即成蛋餃的內餡。
4、幹澱粉加入2小勺清水攪拌成水澱粉，兩個雞蛋加入1/2小勺鹽後攪打。
5、然後加入水澱粉攪勻，即成製 ...
材料:五花肉500克、雞蛋2個、香菇八朵、香蔥適量、食鹽適量、生抽適量、香油適量、澱粉適量、蠔油適量、五香粉適量、薑末適量。
步驟:
1、將五花肉放入絞肉機中絞成肉糜備用；
2、香蔥洗淨切末，香菇泡發切丁，雞蛋打散備用；
3、在碗中倒入肉糜、蔥花、香菇丁、雞蛋液、食鹽、生抽、香油、澱粉、蠔 ...
方法：
1、把雞蛋調好，可以放少許鹽，不宜放多，調勻即可。
2、鍋內油熟以後炒雞蛋，雞蛋炒的嫩一點好吃，那就在雞蛋剛剛變成固態的時候倒出，一定要翻炒，不要讓雞蛋的一面炒糊而另一面還不熟。
3、然後再往鍋內加一點油，油熟後用蒜末熟鍋，然後放西紅柿，待西紅柿出汁，然後放鹽，喜歡濃汁或酸甜味的可以放 ...
上屜蒸或火鍋煲湯可隨時加入。
蒸蛋餃做法如下。用料：雞蛋2個、肉餡150克、幹澱粉2小勺、胡蘿蔔半根、蔥適量、姜適量、鹽1小勺、生抽1小勺、花生油1小勺、麻油小勺、清水2小勺。
1、肉餡里加入生抽、花生油、麻油、清水、鹽攪拌均勻醃製10分鐘。
2、蔥姜切末、胡蘿蔔擦絲後剁碎一起放入肉餡裡攪拌均 ...