主要功效:增強免疫力,抗輻射,抗放化療,防癌抗癌,理氣化痰,排毒,消腫,利尿,提高男性前列腺正常功能,補中益氣。
1、有清熱祛痰的功效,對大便乾燥也有一定的效果;
2、對由乾燥引起的上火,流鼻血也有一定的功效;
3、用於消化不良,有理氣的作用;
4、具有清熱瀉火,涼血解毒作用;
5、可使氣血暢通。
主要功效:增強免疫力,抗輻射,抗放化療,防癌抗癌,理氣化痰,排毒,消腫,利尿,提高男性前列腺正常功能,補中益氣。
1、有清熱祛痰的功效,對大便乾燥也有一定的效果;
2、對由乾燥引起的上火,流鼻血也有一定的功效;
3、用於消化不良,有理氣的作用;
4、具有清熱瀉火,涼血解毒作用;
5、可使氣血暢通。
本身的味道。松茸本身就是具有一股臭味。松茸的學名是松口蘑,是松櫟等樹木外生的菌根真菌,它還具有一個民間的名字是臭雞樅,是因為松茸的外觀有點類似於雞樅,但是松茸本身具有一股奇特的臭味,所以民間將其叫做臭雞樅。
據記載,松茸富含蛋白質,有18種氨基酸,14種人體必需微量元素,49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸、核酸衍生物、肽類物質等,營養成分比較複雜,所以可能就造就了這種不可言喻的臭味,但是不影響食用。
如何去除松茸的怪味:不用除去。松茸本身就是帶有一股奇怪的味道,若是經過複雜的烹飪或者清洗的手段來掩蓋松茸本身的味道的話,會使松茸的營養價值大打折扣。為了松茸自身的營養價值能夠體現,最好是用比較清淡的烹飪方式來製作。而且由於松茸的味道比較昂貴,松茸都是拿來當做配料使用,放的量不會很大,所以松茸的怪味不會很濃厚,通常是能夠被接受的。
1、提高免疫力:松茸含有人體所需的各種營養,具有綜合提高免疫力的功效。
2、抗衰老養顏:松茸多糖能增強機體的抗氧化能力,清除體內產生過量的自由基,降低組織細胞的過氧化程度,提高人體的免疫功能,具有抗衰老作用。
松茸含有人體所需的絕大部分基礎營養成分,營養結構整體配比合理均衡。松茸含有18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養物質、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、豐富的膳食纖維和多種活性酶,另含有3種珍貴的活性物質,分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和全世界獨一無二的抗癌物質-松茸醇,是世界上最珍貴的天然藥用菌類。松茸不僅營養均衡、充足,而且還有提高免疫力、抗衰老養顏、促腸胃保肝臟等多種功效。松茸因營養均衡、含量豐富,在國際上有天然營養寶庫的美譽。