1、將雞蛋打散,加入慄粉,吉士粉,檸檬汁,清水一同攪拌均勻;
2、玉米粒控幹水分,荸薺剝皮洗淨,切成如玉米粒大小的塊狀;
3、將材料2加入1中拌均,混合均勻成玉米麵糊;
4、倒入色拉油,待油溫燒至八成熱時,延鍋邊,畫圈式倒入玉米麵糊,緩緩的一層一層倒入,直至全部的麵糊倒入完畢;
5、注意:這個步驟是為了煎炸出有層次感的蜂窩狀。所以倒麵糊的時候一定要一點一點的,以畫圈式的方法一層一層倒入油鍋中;
6、小火煎炸約2分鐘,玉米烙形成蜂窩狀,轉大火繼續煎炸,直至玉米烙成金黃色並且硬硬的即可,撈出控油盛盤;
7、最後在炸好的蜂窩玉米烙上,均勻的撒上一層厚厚的綿白糖即可。
1、食材。
2、把蘋果去皮切絲。
3、加適量白糖拌勻。
4、加入玉米澱粉拌勻。胡蘿蔔絲也拌點玉米澱粉備用。
5、鍋裡入油燒熱。
6、然後把油倒出來,鋪上蘋果絲,再鋪上蘿蔔絲。
7、再把熱油倒回鍋裡。小火炸至。
8、炸至浮起,再炸一會即可。
1、玉米粒洗淨控水裝到大碗裡,紅蘿蔔切丁,放入玉米碗裡,加入糯米粉,加入玉米澱粉,攪拌均勻,熱鍋給少量油,開小火,倒入拌好的玉米粒,把玉米粒平攤,烙至玉米變色,搖動時不會散掉。
2、再給油漫過玉米,開中火,晃動一下使油均勻地蓋住玉米粒,炸至玉米粒酥脆,再瀝出多餘的油,放在砧板上,切成自己喜歡的塊,裝盤,淋上番茄沙司,篩入糖粉,玉米烙就做好了。
1、把玉米粒先用清水清洗乾淨漂起,放入蒸籠中蒸至八成熟時起籠備用,將所有的原料放入盆中,攪拌均勻製成玉米漿。
2、鍋內放入色拉油,燒至七成熱,待油溫燒至七成熟,左手拿漏勺,右手將調好的玉米漿透過漏勺倒入鍋中。
3、將玉米漿倒入鍋中後,漏勺中將殘留很多雜質,將漏勺內的雜質濾出,炸制時油溫會不斷升高, ...
1、罐裝玉米粒約200g、荸薺100g左右、慄粉(或玉米澱粉)200g、吉士粉 10g、檸檬汁15g、清水150g、雞蛋1個、色拉油300g、綿白糖20g(可依據個人喜好隨意新增)。將雞蛋打散,加入慄粉,吉士粉,檸檬汁,清水一同攪拌均勻;
2、玉米粒控幹水分,荸薺剝皮洗淨,切成如玉米粒大小的塊狀;
...
1、準備2瓶玉米粒罐頭,玉米澱粉,雞蛋。
2、把玉米罐頭開啟倒出,控幹水分。
3、2勺玉米澱粉倒入玉米粒中,加入少量白糖,1個雞蛋。
4、然後快速攪拌均勻,鍋內放入黃油。
5、倒入攪拌好的玉米粒,攤成餅狀,撒上芝士碎,等芝士完全融化即可。 ...
1、材料:玉米、胡蘿蔔、黃瓜、生粉、沙拉醬。
2、黃瓜,胡蘿蔔切成粒,玉米一粒一粒弄好。
3、把玉米粒和胡蘿蔔粒放到水裡面煮。
4、煮好後撈起來,加入生粉混合。
5、油熱好後把放好生粉的玉米和胡蘿蔔放入油鍋,小火。放入鍋中不要攪拌,如果不能成塊用水調生粉放入不能成塊的地方,等到生粉變成透明 ...
1、把玉米粒先用清水清洗乾淨漂起,放入蒸籠中蒸至八成熟時起籠備用,將所有的原料放入盆中,攪拌均勻製成玉米漿。
2、鍋內放入色拉油,燒至七成熱,待油溫燒至七成熟,左手拿漏勺,右手將調好的玉米漿透過漏勺倒入鍋中。
3、將玉米漿倒入鍋中後,漏勺中將殘留很多雜質,將漏勺內的雜質濾出,炸制時油溫會不斷升高, ...
1、準備一根玉米,剝下玉米粒。
2、加一勺玉米澱粉,一勺糯米粉。
3、加少許水,攪拌均勻。
4、平底鍋倒適量油。
5、倒入玉米粒,鋪平。
6、每面煎5分鐘,煎至兩面金黃。
7、出鍋,撒上白糖、糖汁兒。
8、切開,即可食用。 ...
1、玉米粒洗淨控水裝到大碗裡,紅蘿蔔切丁,放入玉米碗裡,加入糯米粉,加入玉米澱粉,攪拌均勻,熱鍋給少量油,開小火,倒入拌好的玉米粒,把玉米粒平攤,烙至玉米變色,搖動時不會散掉。
2、再給油漫過玉米,開中火,晃動一下使油均勻地蓋住玉米粒,炸至玉米粒酥脆,再瀝出多餘的油,放在砧板上,切成自己喜歡的塊,裝盤 ...