1、蜂蜜中含有約35%葡萄糖，40%果糖，這兩種糖都可以不經過消化而直接被人體吸收。
2、蜂蜜中含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、銅、磷、鉀等物質。
3、蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化吸收、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物質。
即食燕窩有營養的，只要商家用的原料是好的原料，並且加工處理得當。
燕窩，中藥名。為雨燕科動物金絲燕CollocaliaesculentaLinnaeus的唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩。分佈於東南亞及太平洋各島嶼上。我國華中及西南一帶也有分佈。具有養陰潤燥，益氣補中，化痰止咳之功效。常用於養陰潤燥，益氣補中，化痰止咳。
有，但會流失一部分營養。木耳當中含有較多的活性物質，這些物質若是在高溫水中浸泡過久，便會流失到水中，導致木耳喪失部分營養價值，且通常泡發木耳的水較髒，一般不同木耳一起食用，因此木耳用熱水泡發後流失掉的部分營養，也不能被人體所用。
超市裡會有速凍水餃賣，而且價格一般也比較便宜，很多人覺得速凍水餃並沒有什麼營養，那麼，速凍水餃真的沒有營養嗎？正確煮法是什麼？下面小編就帶來介紹。
速凍水餃真的沒有營養嗎
速凍餃子不會損失營養。
速凍是一種儲存食物的好方法，營養損失少、存放時間久。餃子包多了建議冷凍起來，可以放很久都不變質，最 ...
吃冷盤的好處：
1、冷盤不用經過炒、炸、煎等烹飪方式，可以減少油膩，比較清淡爽口，口感更好，也能夠提高食慾；
2、冷盤可以最大程度的保留蔬菜內的營養，因為蔬菜中一些人體必需的生物活性物質在遇到高溫時，內部性質會發生變化，影響營養價值；
3、吃冷盤能在一定程度上減少熱量的攝入，對於減肥也有一定幫 ...
銀耳湯不出膠還是有營養的，只不過出膠了營養價值會更高，更利於人體吸收。
銀耳湯口感滑潤，香甜醇美。滋陰止咳，潤肺化痰，潤腸開胃。對中老年和高血壓、動脈硬化以及肺結核患者，有良好的保健作用。銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，並有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。 ...
1、酸奶比牛奶有營養。
2、雖然說酸奶的營養成分取決於原料奶的來源和成分，但是一般說，酸奶比原料奶的成分都有所提高。
3、酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。
4、優酸 ...
茶葉蛋是生活中常見的一種食物，一般人都是應該有吃過的，那麼茶葉蛋有沒有營養呢？茶葉蛋是否可以天天吃呢？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
茶葉蛋有沒有營養
是有營養的。茶葉蛋是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮雞蛋。雞蛋中含有豐富的氨基酸、蛋白質和微量元素。茶中含有咖啡因， ...
燕窩是有營養價值的，只是其營養價值沒有特別高，因為燕窩的成分功能單一，其蛋白質含量只有49.9%，不如同等數量的蟹肉，所含的蛋白質主要是膠原蛋白，屬於不完全蛋白，比不上雞蛋、肉類，因此燕窩有營養價值但是沒有特別高。 ...
蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋後服用，最高溫度不能超過60度。因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。
蜂蜜，是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存 ...