蜜汁肉怎麼做
蜜汁肉怎麼做
帶皮五花肉整塊放水裡煮熟，肉皮用筷子可以輕鬆插入即可；根據自己的口味取蜂蜜，醬油將煮好的肉完全浸泡30分鐘，注意醬油不要太多，主要上色用；油鍋七分熱，把浸泡好的肉改刀放入鍋中，在鍋里加一點點鹽，防油外濺；將浸泡的湯汁到進鍋裡，大火燒開後改小火慢慢收汁。
蜜汁肉的做法和配方
1、食材：五花肉。
2、配料：蜂蜜、醬油。
3、帶皮五花肉一大快放水裡煮熟，肉皮用筷子可以輕鬆插入即可。
4、取蜂蜜，醬油將煮好的肉完全浸泡30分鐘，注意醬油不要太多，主要上色用。
5、油鍋七分熱，把浸泡好的肉改刀放進去，小心回濺出油來(可以在鍋里加一點點鹽，防油外濺)將浸泡的湯汁到進鍋裡，大火燒開後改小火慢慢收汁。
薄荷蜜汁怎麼做
1、新鮮薄荷葉3片，幹薄荷葉1大匙，蜂蜜適量，熱開水300cc，冰塊適量。
2、新鮮薄荷葉洗淨擦乾備用。
3、將薄荷葉(幹)放入沖茶器中，衝入300cc的熱開水，靜置約3分鐘後倒出放涼。
4、將薄荷葉放入作法2的茶湯中燜約3分鐘，薄荷香氣散出，再將蜂蜜加入已放涼的茶湯中調味，加入適量的冰塊即可。
蜜汁糖藕的蜜汁怎麼做竅門
1、準備用料。蓮藕、糯米、紅糖、冰糖適量。
2、糯米清洗乾淨以後,需要提前浸泡,這樣可以更好的煮熟。
3、選擇比較胖的蓮藕,注意要蓮藕的兩側都不要漏孔,清洗乾淨蓮藕,將蓮藕的皮去掉。
4、在蓮藕的一側切開2釐米的,另外一側不要動。
5、在泡好的糯米完全的塞滿蓮藕內的所有空隙,如果按壓不進去 ...
沒烤箱怎麼做蜜汁叉燒肉
蜜汁叉燒肉用料：瘦豬肉、糖、鹽、雞精、料酒、老抽、生抽、叉燒醬、生油。
蜜汁叉燒的做法 ：1、瘦豬肉洗淨切成厚長條；
2、鍋裡燒開水，放進切好的豬肉翻攪煮成三分熟左右，即外熟裡生即可，不可煮熟；
3、豬肉撈出用冷水沖洗乾淨血沫；
4、瀝一下水，把豬肉放深鍋裡，放上糖，比例約為一斤豬肉一兩糖 ...
香煎蜜汁豬頸肉怎麼做
香煎蜜汁豬頸肉的製作方法如下：
食材：
豬頸肉、生抽醬油、料酒、蜂蜜、白砂糖。
步驟：
1、從豬頸骨上剃下大片肉；
2、用生抽，料酒，少許白砂糖，醃製豬頸肉片一小時；
3、加入蜂蜜，和勻，再醃十分鐘；
4、熱鍋涼油，油溫不要太高，即可關小火，開始煎肉片；
5、肉片每一面煎至 ...
金漢斯里得蜜汁梅肉是怎麼做的啊
做法步驟：
1、備料：梅肉500克，蜜汁烤肉料30克，清水50克，蜂蜜1勺；
2、將梅肉洗淨後切成大塊，蜂蜜加20克清水攪勻，做成蜂蜜水備用；
3、將蜜汁烤肉料放到小碗中，加入30克清水，攪拌均勻；
4、將切好的梅肉和調好的烤肉汁同時倒入一個小盆中，充分拌勻，醃製一夜；
5、在烤網上刷 ...
蜜汁梅肉怎麼做啊
準備原料：梅花肉1000克、燒烤醬、蔥適量、姜適量、蒜半頭、陳皮半片、醬油適量、鹽適量、糖適量。
1、梅花肉切手指厚肉條。輔料切碎，和主料一起拌勻，放冰箱保鮮層，36小時，入味。中間翻拌兩次；
2、烤盤墊錫箔紙，肉碼到烤網上，中層200度，上下烤，20分鐘；
3、20分鐘後翻面，再烤20分鐘； ...
蜜汁雞中翅怎麼做
1、雞翅中洗淨用紅酒、白糖、老抽、鹽醃製20分鐘，取出放入另一容器中，倒入一勺蜂蜜拌勻備用；
2、鍋置火上，放油燒熱，放入蒜未炒香，倒入雞翅中翻炒，再加入一勺蜂蜜，兩勺紅酒和適量熱水，加蓋煮約10分鐘，掀蓋將雞翅中攪勻加味精調味，再煮約5分鐘至熟即可;
提示，燜雞翅一定要用小火，如無紅酒，也可用啤 ...
蜜汁雞翅怎麼做
雞翅改刀，衝去血水，蔥切段，薑切片，鍋中加油燒熱，放入雞翅煎至金黃色時撈出。放入蔥，姜和八角炒香，倒入開水，加入料酒，生抽，蠔油，冰糖，鹽燒開，放入雞翅大火燒開轉中小火，燜至15分鐘。燒至湯汁要收干時倒入蜂蜜，再燜至5分鐘，讓雞翅均勻的裹上湯汁即可。 ...