金漢斯里得蜜汁梅肉是怎麼做的啊
金漢斯里得蜜汁梅肉是怎麼做的啊
做法步驟:
1、備料:梅肉500克,蜜汁烤肉料30克,清水50克,蜂蜜1勺;
2、將梅肉洗淨後切成大塊,蜂蜜加20克清水攪勻,做成蜂蜜水備用;
3、將蜜汁烤肉料放到小碗中,加入30克清水,攪拌均勻;
4、將切好的梅肉和調好的烤肉汁同時倒入一個小盆中,充分拌勻,醃製一夜;
5、在烤網上刷一層油,避免肉粘到烤網上;
6、將醃製好的肉塊放於烤網之上,然後刷上一層醃料和一層蜂蜜水,置於烤箱中層,220攝氏度進行燒烤,約15分鐘左右;
7、15分鐘後取出烤肉,翻面,再刷上一層醃料和一層蜂蜜水,繼續燒烤13分鐘左右即可完成。
跪求蜜汁梅肉得做法
1、準備好食材,500克梅肉、蜜汁烤肉料30克、清水50克、蜂蜜1勺;
2、梅肉洗乾淨後切成大塊,蜂蜜加20克清水攪勻,做成蜂蜜水備用;
3、蜜汁烤肉料放到小碗中,加入30克清水,攪拌均勻;
4、將切好的梅肉和調好的烤肉汁同時倒入一個小盆裡,充分拌勻,醃製一夜;
5、烤網上先刷上一層油,以免肉粘在上面,醃製好的肉塊放在烤網上,再刷上一層醃料和一層蜂蜜水,烤箱中層,220度烤15分鐘;
6、15分鐘後取出烤肉,翻面,再刷上一層醃料和一層蜂蜜水,繼續烤13分鐘,吃前切片即可。
蜜汁梅肉怎麼醃製
原料:梅肉500克,蜂蜜1湯匙。
調料:蜜汁烤肉料30克,清水50克。
步驟:
1、梅肉洗乾淨後切成大塊,蜂蜜加20克清水攪勻,做成蜂蜜水備用。
2、蜜汁烤肉料放到小碗中,加入30克清水,攪拌均勻。
3、將切好的梅肉和調好的烤肉汁同時倒入一個小盆裡,充分拌勻,醃製一夜。
4、烤網上先刷上一層油,防止肉粘在上面。
5、醃製好的肉塊放在烤網上,再刷上一層醃料和一層蜂蜜水,烤箱中層,220度烤15分鐘。
6、15分鐘後取出烤肉,翻面,再刷上一層醃料和一層蜂蜜水,繼續烤13分鐘,吃前切片即可。
蜜汁梅肉怎麼做啊
準備原料:梅花肉1000克、燒烤醬、蔥適量、姜適量、蒜半頭、陳皮半片、醬油適量、鹽適量、糖適量。
1、梅花肉切手指厚肉條。輔料切碎,和主料一起拌勻,放冰箱保鮮層,36小時,入味。中間翻拌兩次;
2、烤盤墊錫箔紙,肉碼到烤網上,中層200度,上下烤,20分鐘;
3、20分鐘後翻面,再烤20分鐘; ...
蜜汁南瓜怎麼做啊
主料:南瓜一個。
配料:小米適量,大米適量,糯米適量,芸豆適量,花生適量,葡萄乾適量,蜂蜜,白砂糖。
步驟:1、芸豆、糯米浸泡5個小時左右。
2、把南瓜外部清洗乾淨,頂部片掉,挖空裡面南瓜子,南瓜子晾乾可以吃。
3、大米,小米,糯米,芸豆,花生淘洗乾淨,在高壓鍋中蒸熟。
4、用蜂蜜和少 ...
金漢斯自助餐
金漢斯成立於2001年,融合世界啤酒文化的純歐式環境、豐富的產品、現場樂隊演奏和高品質的服務,締造了金漢斯式的休閒餐飲文化。自助餐是金漢斯發展的必要產業。自助餐,是起源於西餐的一種就餐方式。廚師將烹製好的冷、熱菜餚及點心陳列在餐廳的長條桌上,由客人自己隨意取食,自我服務的餐飲模式。 ...
蜜汁雞翅怎麼做
雞翅改刀,衝去血水,蔥切段,薑切片,鍋中加油燒熱,放入雞翅煎至金黃色時撈出。放入蔥,姜和八角炒香,倒入開水,加入料酒,生抽,蠔油,冰糖,鹽燒開,放入雞翅大火燒開轉中小火,燜至15分鐘。燒至湯汁要收干時倒入蜂蜜,再燜至5分鐘,讓雞翅均勻的裹上湯汁即可。 ...
蜜汁荸薺的做法蜜汁荸薺怎麼做
蜜汁荸薺的做法步驟如下:
準備工作:荸薺,適量白糖,適量輔料,豬油適量。製作時放少量水,然後放白糖,少加點油;將白糖熬到大泡變成小泡時即可;放入荸薺,大概悶煮三分鐘左右;撈出荸薺,糖水煮到濃稠,淋在荸薺上,這樣蜜汁荸薺便可做成。 ...
板栗蜜汁雞怎麼做
1、雞全腿1只、板栗150克、叉燒醬2茶匙、蠔油1大茶匙、蔥薑蒜適量。
2、雞腿切塊放入冷水中焯水。
3、鍋中放少許底油,放入焯過水的雞塊中小火煎至雞塊微微發黃,放入蔥姜算爆香。
4、爆香蔥薑蒜後放入1大茶匙蠔油、2茶匙叉燒醬。
5、翻炒均勻上色後放入栗子。
6、加入熱水與雞塊持平。
...
老王的蜜汁藕怎麼做
主料:蓮藕兩節。
輔料:糯米、紅蔗糖、冰糖、紅曲米。
步驟:
1、把蓮藕洗淨,把皮剝乾淨,把蓮藕兩端的結切去露出小孔;
2、 糯米淘好瀝乾五分鐘,把米一點一點灌進蓮藕小孔中,並用筷子把米壓緊;
3、 高壓鍋裡放水加入冰糖,紅蔗糖,紅曲米,加熱把冰糖都融化後把藕放進去,高壓鍋選擇煲湯健, ...