蜜餞葡萄做法
蜜餞葡萄做法
1、選粒大飽滿的葡萄(最好是馬奶子葡萄,該品種含糖量高、水分少),用竹籤挑出籽核(儘量少傷果皮)。
2、將鍋刷淨,放進白糖、清水,用文火煮沸後,下入挑出籽的葡萄熬煮,並不斷地用竹筷攪拌,以免煳鍋。待水分快收干時加入檸檬酸,攪拌均勻,冷卻後即成。
蜜餞葡萄做法
1、選粒大飽滿的葡萄(最好是馬奶子葡萄,該品種含糖量高、水分少),用竹籤挑出籽核(儘量少傷果皮)。
2、將鍋刷淨,放進白糖、清水,用文火煮沸後,下入挑出籽的葡萄熬煮,並不斷地用竹筷攪拌,以免煳鍋。待水分快收干時加入檸檬酸,攪拌均勻,冷卻後即成。
柚子皮蜜餞的做法
1、白色瓤去除：去除柚子皮內的白色瓤，大致留下的柚子皮厚度不超1釐米厚為宜(一般只留5mm左右)。
2、皮切成薄片。
3、清水浸泡：將薄片泡入清水中，再擠壓出柚子皮中所含水份，備用（柚子皮比較柔韌，可以稍微用力並多幾遍也無妨）。
4、放入熬糖鍋：鍋中放入冰糖，加入2碗水，熬製糖水；再加入準備好的柚子皮，小火熬製，不停翻炒至鍋中水乾，然後盛出即可完成。
蜜餞葡萄怎麼做
1、原料：葡萄1000克，白糖1000克，檸檬酸適量。
2、選粒大飽滿的葡萄(最好是馬奶子葡萄，該品種含糖量高、水分少)，用竹籤挑出籽核(儘量少傷果皮)。
3、將鍋刷淨，放進白糖、清水，用文火煮沸後，下入挑出籽的葡萄熬煮，並不斷地用竹筷攪拌，以免煳鍋。待水分快收干時加入檸檬酸，攪拌均勻，冷卻後即成 ...
黑豆蜜餞的做法
1、黑豆放在清水中一小時左右，浸泡到豆皮發皺。
2、另外準備清水，加食鹽備用，將炒鍋預熱。
3、黑豆瀝乾水分下鍋，將鹽水倒入。大火將水收幹，反覆翻炒至黑豆和鍋底無水。
4、大火轉小火，黑豆翻炒至圓潤飽滿豆皮裂開，關火，蓋上蓋子，過幾分鐘即可享用。 ...
雲南蜜餞的做法
1、將新鮮光滑的西瓜皮切成手掌大小，削去剩餘瓜瓤和外層綠皮，然後把薄片浸在鹽裡，3～4小時後取出捏幹，切成細絲，放50克醬油、50克白糖，熱炒10分鐘，瀝乾後曝曬1～2天，即成美味的蜜餞。
2、桔子摘下來後清洗乾淨並在頭尾用小刀化十字，這樣在煮的時候能幫助快速入味，水、冰糖放入鍋中煮至冰糖融化，把桔子 ...
多肉葡萄做法
用料：葡萄250g、唐造烏龍茶1包、酸奶1瓶、冰塊半杯、糖漿或蜂蜜少量。
1、把一部分葡萄和半杯冰塊放入榨汁機，另一部分葡萄剝皮了果肉放入杯子裡。
2、榨汁機裡倒入泡好的烏龍茶湯。
3、根據自己的口味放入少量糖漿或蜂蜜。
4、將榨汁機裡的冰沙倒入杯子裡。
5、倒入酸奶即可。
葡萄是 ...
聖女果蜜餞的做法
1、先用淡鹽水將聖女果浸泡半個小時，這一步是泡去農藥成份；
2、之後將聖女果瀝乾水分，或者用廚房紙巾擦乾水分也可以，保持表面幹；
3、然後中間一切兩半；
4、用小勺挖掉中間的籽部分；
5、全部去籽後，放入烤盤中；
6、烤箱預熱到110度，之後將烤盤放到中上層，烘烤兩個小時左右；
7 ...
金橘蜜餞的做法
1、用料：金桔400g、清水400g、冰糖100g、鹽適量、細砂糖（可不加）適量。
2、準備食材。如果沒有黃冰糖，也可以用白冰糖替代。但是黃冰糖的止咳效果更好一些。
3、先把鹽倒入盛金桔的大盆中。
4、然後直接用手搓金桔，這樣可以去除果皮表面的汙漬和蠟。
5、之後倒入清水，浸泡5~10分鐘 ...
葡萄飲品做法
用料：葡萄6顆、蜂蜜檸檬冰塊2個、蝶豆花6朵、熱水200毫升、涼白開適量。
做法：
1、蝶豆花加熱水浸泡8小時左右，時間越長顏色越深，花朵越多也越深。
2、葡萄剝皮，檸檬冰塊2塊。
3、高杯中先放入葡萄。
4、加入三分之一杯的涼白開。
5、再加入檸檬冰塊。
6、倒入蝶豆花水即可 ...