1、蝦仁蛋洗淨冷水下鍋煮開後大約四分鐘撈起過涼水剝殼,對半切開待用。
2、另取一鍋放入適量清水燒開,放入薑片和鮮蝦,大概煮兩分鐘,撈起放涼剝掉蝦殼待用。
3、甜玉米剝出玉米粒煮熟,倒出瀝乾水分待用。
4、胡蘿蔔去皮切絲,小青瓜洗淨切片,西生菜洗淨切碎,櫻桃小蘿蔔洗淨切薄片,將所有材料放入大碗內,倒入丘比沙拉汁拌勻即可。
1、用料:丘比沙拉醬25毫、海蝦100克、西蘭花100克、青椒30克、黃椒30克、紅椒30克、鹽少量、澱粉少量、花生油少量。
2、準備食材:裡脊肉切片後放入鹽和澱粉拌勻,西蘭花用水焯一下,海蝦去除蝦線和蝦皮,保留頭部和尾部,用少許鹽醃製一會。
3、蝦中放入丘比沙拉汁。
4、再放入肉片拌勻。
5、鍋中放入少許油。
6、放入蝦和肉。
7、煎至變色後翻面煎另一面。
8、放入彩椒和西蘭花。
9、翻炒幾下即可。
1、材料:蝦仁10只、奇異果(獼猴桃)1個、蛋黃醬1匙、鮮奶油1匙、檸檬汁1匙、鹽適量。
2、將蝦仁去腸去殼洗淨,入滾水中焯熟。
3、用檸檬汁和適量的鹽將蝦仁拌勻冷卻。
4、奇異果去皮切成丁。
5、將蛋黃醬和鮮奶油拌勻。
6、將蝦仁、奇異果丁和拌勻的醬汁一起拌勻裝盤即可。
1、準備材料:雞蛋1個、牛肉片50克、萵苣1/4個、芹菜2棵、蔥1/2根、油少許;
2、蔥洗淨,切末,牛肉片放入碗中加入鹽、胡椒拌勻並醃10分鐘;
3、雞蛋打入碗中加入鹽、胡椒攪勻成蛋汁,倒入平底鍋中煎成蛋皮,盛出,鋪入盤中備用;
4、萵苣剝下葉片洗淨,撕成小片,芹菜摘去葉片,去老筋,洗淨,切 ...
1、紫甘藍洗淨切成絲,裝入大碗內,調入少許鹽拌勻醃一下。
2、玉米粒放入,雞蛋煮好剝殼對切擺盤,泔上油醋汁即可。
3、撒上少許芝麻(吃時拌勻即可)。
4、溫馨提示——紫甘藍切成細絲如少許鹽醃兩分鐘,口感更佳!現吃現拌,健康低脂! ...
1、主料杏鮑菇1個,蝦12只,玉米粒適量,輔料青豆1小把,甜椒1個。
2、調料姜2片,生抽1.5湯勺,澱粉1/2湯勺,水4勺,糖1/2湯勺,黑胡椒適量,植物油1.5湯匙。
3、青豆事先焯水3分鐘取出備用。
4、杏鮑菇和紅、黃甜椒切成丁,蝦去殼切二半備用。
5、平底鍋放入適量的油,放入薑片爆 ...
1、雞蛋幹100克,胡蘿蔔38克,生菜21克。
2、雞蛋幹撕開袋子,打橫切薄片,把薄片改切成細條。
3、清洗的胡蘿蔔去皮,刨成絲,清洗甩幹水分的生菜切細。
4、熟制帶殼的巴旦木去殼,把巴旦木切小一點,把以上處理好的食材混合,澆上沙拉醬。 ...
1、2個雞蛋,50g香腸,50g黃瓜,50g玉米,50g土豆,適量油,適量鹽,適量胡蘿蔔。
2、將玉米,黃瓜,雞蛋,土豆,胡蘿蔔準備好;
3、土豆去皮蒸熟;
4、雞蛋的蛋清和蛋黃分開;
5、將玉米,胡蘿蔔入鍋煮10分鐘;
6、然後將蛋清入鍋蒸5分鐘,然後切丁;
7、黃瓜,胡蘿蔔,香 ...
1、材料:蝦仁30g,奇異果30g,火龍果30g,黃蕃茄3個,紫色高麗菜20g,苜宿芽5g,美生菜20g,低脂優格1/4杯。
2、蝦仁洗淨,挑去腸泥,以滾水氽燙至熟;奇異果洗淨、去皮,切作圓片;火龍果洗淨、去皮,切丁;黃蕃茄洗淨;紫色高麗菜洗淨瀝乾,切細絲;苜宿芽洗淨;美生菜剝片狀備用。
3、將所 ...
1、沙拉蛋酥是一道菜品,主料為雞蛋、沙拉醬、獼猴桃。
2、首先沙拉加白糖練乳橙汁調好,雞蛋加白糖麥芽糖拌好備用。再熱一油鍋,將蛋液用漏勺漏入油鍋中炸成蛋酥,撈出瀝乾油脂盛盤備用。
3、拌好的雞蛋上火炸脆放入盤子裡把油空幹,切塊擠淨上沙拉醬即可。 ...