蝦米炒韭菜怎麼做好吃

　　蝦米、韭菜清洗乾淨之後，將韭菜切成小段。鍋中油熱後，將薑絲和辣椒末放進去爆香，接著倒入蝦米煸炒，微微變色後倒入韭菜，接著加鹽、雞精調味，適當的翻炒，等韭菜顏色變深，裝盤即可。

　　準備食材：蝦米、韭菜、姜、辣椒、鹽、雞精等

　　1、將蝦米和韭菜分別清洗乾淨，將韭菜上發黃、枯萎的挑出來，然後切成小段。接著熱鍋，倒入適量的油，將切好的薑絲和辣椒末放進去，爆炒出香。

　　2、在鍋裡倒入蝦米進行煸炒，大火炒熟，等看到蝦米微微變色之後倒入韭菜，一起翻炒均勻，接著往裡面加入一勺食鹽、少量雞精進行調味。

　　3、再適當的翻炒均勻，等到聞到蝦米的香味，並發現韭菜已經完全變軟、顏色加深之後，就說明已經熟了，可以盛起來裝盤。

　　1、原料：韭菜100克、蝦米250克、泡椒3個、姜4片、蒜4瓣。

　　2、蝦米洗乾淨，姜蒜辣椒切好。

　　3、放油，放蝦米炒，放一點料酒，盛出。

　　4、放油，下姜蒜，辣椒炒一下，倒入蝦米。炒一下，放入韭菜，放鹽，醬油，耗油，雞精，炒一下就好了。

　　1、食材：菜豌豆適量、香腸適量。

　　2、菜豌豆處理好以後備用。

　　3、香腸切片備用 放一點點油後小火放入香腸煸炒，等待香腸出油。

　　4、盛出香腸備用。

　　5、放入菜豌豆翻炒，適當放鹽。

　　6、菜豌豆炒熟以後放入香腸翻炒兩下出鍋，菜豌豆炒香腸就做好了。很清香的一道菜非常好吃。