1、食材：粳米350克、糯米100克、蝦肉100克、紅柿椒20克、青筍50克。
2、調味料；白胡椒6克、蝦油30克、薑汁18克、蔥汁12克、鹽5克。
3、蝦肉洗淨，切成0.5釐米大的丁，青筍洗淨，切成同樣大的丁，紅柿椒切米粒狀，粳米、糯米分別洗淨。
4、鍋內注水燒至80℃，下入粳米、糯米燒沸，撇去浮沫，下白胡椒、青筍、薑汁、蔥汁煮至米無硬心。下入蝦肉、蝦油、紅柿椒、鹽，熬成粥即成。
1、用料：大米170g，山藥450g，蝦仁300g，調料：食鹽適量，雞精適量。
2、做法：
（1）山藥去皮，切片，再劃十字切成四塊狀備用；
（2）大米和小米洗淨入鍋，加適量的水煮至沸騰；
（3）當米沸騰後加入山藥丁，改小火漫煮；
（4）把蝦仁切成小段；
（5）待粥煮至變黏稠時，加入蝦仁丁；
（6）加入適量的枸杞子；
（7）加入適量的鹽和雞精進行調味即可。
1、蝦2個、青菜2根、胡蘿蔔半個、鹽適量。
2、方法：蝦去蝦線蝦頭、蝦尾。
3、把蝦放入鍋中煮熟。撈出蝦後加入適當食鹽備用。
4、將胡蘿蔔剁碎備用青菜切碎。
5、放入大米、青菜、胡蘿蔔、蝦仁，一起大火煮開，小火慢燉20分鐘。
1、食材：蝦仁250克、檸檬1個、油適量、醬油適量、許糖適量。
2、將檸檬或者青金桔切開，濟出檸汁備用。
3、將油燒熱後加入醬油和許糖之後放入鮮蝦翻炒。
4、出鍋前加入準備好的檸檬汁翻炒幾下就可以出鍋了。
5、製作要點：本菜品口感微甜中帶酸，製作過程不用加鹽，只用醬油調味就可以了。 ...
1、沙蝦清洗乾淨，剪去蝦鬚、蝦腳，蒜頭和生薑分別剁碎。
2、蒸鍋放水煮開，把蝦放進蒸籠，水開後放蒸鍋上面，大火蒸5~6分鐘；（蒸籠下面是有一個一個空洞的，所以受熱非常快，如果你是用碟子裝起來蒸的話，時間上要延長一點啦）。
3、另起鍋，熱鍋冷油，小火爆香姜、蒜末。
4、加入適量鮮味汁，這種鮮味汁 ...
1、可以做麵包蝦仁。
2、主料：淨蝦仁100克，熟雞油25克，麵包200克，罐頭青豆15克，雞蛋清10克，細幹澱粉5克，雞湯100毫升，料酒10克，精鹽2.5克，味精1克，白糖20克，番茄醬60克，豆油750克（實耗75克），水澱粉15克，熟芝麻15克。
3、將蝦仁洗淨，控幹水，用雞蛋清、精鹽、細 ...
蝦肉可以做蝦肉豆腐、蝦肉炒飯、鮮蝦丸子。蝦肉豆腐共有4步，準備食材：蝦仁適量、豆腐1塊、蛋黃2個、青菜適量、油鹽適量、醬油適量。以下是具體操作步驟：
第一步：蛋黃攪拌均勻
把蛋黃攪拌均勻，放入豆腐。
第二步：放入蒸鍋
加一點醬油，放入蒸鍋，蒸十分鐘。
第三步：熱鍋放油
熱鍋放油，放 ...
製作方法如下：
1、熬一鍋小米粥，不放入任何調味料，並且需要熬製粘稠；
2、將鮮蝦去殼洗淨，去除蝦線後，切成小塊，使用料酒和食用鹽醃製，去除腥味；
3、將小米粥放入鍋中，大火煮開後，加入醃製的蝦肉，並不斷攪拌，防止粘鍋底，等待蝦肉變色後即可關火；
4、出鍋後撒上蔥末和胡椒粉即可食用。 ...
1、椒鹽瀨尿蝦：先把瀨尿蝦洗淨拍上好少好少的生粉。燒滾油至180度油溫，油要過蝦身，越多越好。放蝦落油炸，炸至金黃色撈起，倒去油，用紅椒粒爆香放蝦同炒，一邊炒一邊加椒鹽，再加炸過的蒜茸，炒勻就可上碟。
2、蒜蓉瀨尿蝦：紅尖椒和蒜剁成末。油燒熱，把蝦倒入炸至金黃，撈起。鍋裡留底油，燒熱後倒入尖椒末和蒜末 ...
1、可以把蝦煮熟，扒皮後喂貓，但不宜多喂。
2、貓咪不能多吃海鮮的原因：是容易引起過敏；海鮮含磷高，吃多了容易造成腎臟負擔；貓咪吃慣了海鮮等食物，還容易導致貓咪挑食、厭食，讓寵物貓養成不好的飲食習慣；有的海鮮還會引發貓的皮膚髮炎，在飼餵前先讓貓少量食用，沒有反應後才適量給予。 ...