小米粥放蝦肉怎麼做
小米粥放蝦肉怎麼做
製作方法如下:
1、熬一鍋小米粥,不放入任何調味料,並且需要熬製粘稠;
2、將鮮蝦去殼洗淨,去除蝦線後,切成小塊,使用料酒和食用鹽醃製,去除腥味;
3、將小米粥放入鍋中,大火煮開後,加入醃製的蝦肉,並不斷攪拌,防止粘鍋底,等待蝦肉變色後即可關火;
4、出鍋後撒上蔥末和胡椒粉即可食用。
蝦肉小米粥輔食怎麼做
1、用料:蝦適量、國香米適量、小米適量、鹽適量、亞麻籽油幾滴、青菜適量。
2、準備食材,蝦頭放油鍋裡炒出紅油,加水煮開。
3、準備米,去除蝦頭,湯和蝦肉倒在米里一起放進燉鍋,一小時左右。
4、放青菜和少量鹽,再煮幾分鐘就可以了,出鍋放亞麻籽油或核桃油。
八斤肉放多少鹽做臘肉
八斤肉做臘肉放三兩半鹽,五兩糖,最後再加少量的好酒進行醃製。
醃臘肉、灌香腸似乎已經成為了過大年最好的標誌,爸爸媽媽們精心醃製好臘肉,籌備好年貨,等待著兒女們回家過年。
在家怎麼做蝦肉春捲
1、主要食材:豬裡脊,蝦仁,大餛飩皮。
2、配料:鵪鶉蛋、小蔥。
3、調料:鹽、五香粉、生抽。
4、將豬肉跟蝦仁分別剁碎,成末狀。
5、取一大碗將肉、蝦末倒入,放入適量鹽、五香粉、生抽、香蔥、橄橄油、鵪鶉蛋,順同一方向攪打上勁
6、取一大餛飩皮放面板上,折起來,以此類推。
7、鍋裡 ...
蝦肉球怎麼做湯
1、白蝦去殼,用刀在背部劃開去蝦線,用一點料酒抓一下。
2、前腿肉去皮切小塊,薑切片,放入攪拌機打成肉糜。
3、口蘑切片,姜,蔥切段,小蔥切末。
4、打好的肉糜里加入少量的鹽,雞蛋,白胡椒和水,用手打到上勁。
5、鍋熱後倒入少量的食用油,蔥姜花椒爆香後加入清湯。
6、燒開後放入口蘑。 ...
蝦肉餃子怎麼做
主料:麵粉適量、澱粉適量、蝦肉適量、肥豬肉適量、豬油適量、鹽適量、味精適量、白糖適量、色拉油適量、香蔥適量、花椒麵適量、姜適量、酒適量。
蝦肉餃子製作方法如下:
1、將大蝦去皮調線後洗淨放盤中瀝水,切成小丁待用;
2、將五花豬肉洗淨切成小丁並垛幾刀成肉餡待用;
3、打幾個雞蛋,將其打散,翻 ...
鮮蝦肉餛飩怎麼做
1、準備材料:蝦仁30克、豬肉100克、餛飩皮100克、鹽1克、蔥花3克、薑末3克、白胡椒粉1克、玉米澱粉3克、玉米油8克、雞精1克、醬油2克;
2、蝦仁洗淨後,在蝦的後背劃一刀,取出蝦線,將蝦仁剁成泥;
3、碗中放入豬肉末、蝦泥、鹽、蔥花、薑末、白胡椒粉、玉米澱粉、玉米油、雞精,倒入少許水順一個 ...
蝦肉要怎麼做
1、香辣蝦的做法
原料:活蝦(1斤2兩左右) 。
配料:土豆、冬筍、西芹、大蔥。
調料:蟹醬、蟹油、味精、雞精、白糖、幹辣椒。
2、 製作過程:
第一步:把土豆去皮切塊兒,冬筍切塊,西芹切條,大蔥切段兒,各少許即可,放一邊備用。
第二步:把活蝦要清洗乾淨,然後在每一隻蝦的背上開一刀 ...
蝦肉泥怎麼做
主料:小麥麵粉250克,蝦肉泥250克。
輔料:麵肥75克,豬肋條肉250克,肉皮清凍100克,芝麻5克,鹼1克。
調料:香油10克,醬油10克,鹽3克,味精1克,姜5克。
做法:
1、將麵肥弄碎,加溫水調勻,加麵粉和成麵糰,放溫熱處發酵;
2、將發好的麵糰放適量的鹼面或鹼水,揉勻,放 ...
蝦肉土豆脆餅如何做
1、食材:土豆一個,蝦一斤,生薑3片,豬肉適量,麵粉適量,鹽適量。
2、把土豆去掉皮,切成片。
3、鍋裡倒入清水,把土豆放下去蒸熟,是剝掉外殼,去蝦線,把蝦仁剁碎。
4、放生薑,適量的鹽用手抓勻。
5、淋豬油,蒸熟的土豆倒入罐中搗成泥。
6、裝入碗中放鹽,放入麵粉,用手揉至麵糰光滑。
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