1、一邊煮螺螄粉的時候,一邊開啟抽油煙機,這樣室內的螺螄粉味會消淡很多。也可以一邊吃的時候一邊開啟方便的門窗通風,吃完螺螄粉之後立刻處理剩餘的垃圾,這樣味道就會很快消散。
2、用六神花露水朝空氣中噴兩下,然後開啟窗戶通風。如果六神花露水味道散去後還有螺螄粉的味道殘留,可以在餐桌上放一瓶固體清新劑掩蓋螺螄粉的味道。
1、花生糯米球:材料:糯米粉300克,精粉三大匙,花生粉3/4杯,紅豆沙200克。
2、將精粉置湯碗內,迅速衝入沸水半杯,立即攪拌,使精粉凝結而呈透明狀。
3、將精粉加入糯米粉中,倒入適量的冷水、白糖、豬油,拌成麵糰後用力揉搓,使其產生粘性,再捏成24份皮。
4、豆沙分成24粒,一張皮包入一粒豆沙餡,搓成糯米球。
5、先將糯米球放入剩下的沸水中,加蓋高火5分鐘,煮沸後撈出,立即滾上花生粉即可食用了。
1、向杯中加入少量水,將豆漿粉倒入杯中;用筷子攪拌成漿糊狀;再次加入熱水到適量即可;仍有少量小疙瘩,放入微波爐中加熱一分鐘即可消除。
2、豆漿粉是指大豆透過烘乾脫皮去芽(低嘌呤)、精細研磨、排渣、脫腥、滅酶等步驟後製成的粉狀即溶速食飲品,健康、營養、便捷。
1、石斛茶粉能夠立即兌沸水喝,方式是每一次將1克上下的超微粉碎放進杯子中,衝到沸水,歷經拌和,就可以食用。因為鐵皮石斛含糖量等成份的特性,水溶通常不大好,有一部分不溶或是歷經一段時間含糖量有聚集結團的狀況,均不防礙食用。
2、原材料:鐵皮石斛超微粉碎10g,竹茹12g、蘆根30g、公英15g、枳殼10 ...
1、取一勺洋芋粉,加微量涼開水攪拌至糊狀,放適量糖,用開水一衝,即刻一碗晶瑩剔透、滑潤爽口的洋芋粉呈現在你的面前。
2、洋芋粉是土家族聚居地、土家族人的一種快餐食品,甚至比當今的快餐面還要快,可以像藕粉一樣。 ...
1、食材:米粉適量、水適量、圓白菜適量、鵪鶉蛋2個、湯料適量、花生適量、酸豆角適量、酸筍適量、紅油適量、醋適量、腐竹適量。
2、準備腐竹、花生、酸豆角、酸筍、鵪鶉蛋、湯料、圓白菜。米粉提前泡一會兒,熱水泡半小時就可以。
3、鍋中添水,放入米粉開始煮(一般泡過的煮十分鐘就能熟了,如果沒泡直接煮,那麼 ...
1、直接食用,三七粉是可以直接食用的,像製作好的三七粉和買的三七粉都可以直接挖一勺食用的。但是因為三七粉的口感不好,並且三七粉直接食用很容易卡喉嚨,所以一般不會直接食用三七粉。三七粉除了直接食用外還可以有其他的方法食用。
2、攪拌成糊狀,三七粉還可以和其他搭配一起攪拌稱為糊狀,然後食用。像用三七粉滴入 ...
第一、 其實袋裝螺獅粉的做法和煮泡麵差不多,不過需要注意幾點,首先開啟螺獅粉袋子,拿出裡面的料包。
第二、 摘一把青菜洗乾淨備用,切一些蔥花備用,準備一個生雞蛋,煮開熱水,放入螺獅粉。
第三、 螺獅粉和泡麵不一樣,很難熟,所以需要煮很長時間,等煮開四五次後,放入青菜,打進雞蛋再煮開兩次。
第四 ...
1、準備一包螺螄粉和一小顆上海青,別的青菜也可以的。倒出螺螄粉裡面的各種調料,我們可以看到有一包乾米粉,一包腐竹、花生、酸豆角、榨菜、滷水、醋、紅油。
2、起鍋倒入適量水,冷水下米粉,開大火蓋鍋蓋進行燜煮,水開後計時10分鐘即可,可看到粉煮軟了,撈出裝入碗中,過冷水清洗。
3、青菜洗淨,鍋中再燒適 ...
1、烘焙粉就是泡打粉又稱『泡大粉』或『蛋糕發粉』,簡稱B.P,是西點膨大劑的一種,經常用於蛋糕及西餅的製作。
2、泡打粉雖然有小蘇打粉的成分,但是是經過精密檢測後加入酸性粉(如塔塔粉)來平衡它的酸鹼度,所以,基本上,雖然小蘇打粉是帶鹼物質,但是市售的泡打粉卻是中性粉,因此,小蘇打粉和泡打粉是不能任意替 ...