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蟲草可以燉排骨嗎

蟲草可以燉排骨嗎

  1、蟲草可以燉排骨。原料:冬蟲夏草7克,豬排骨300克,枸杞子15克,雞湯、黃酒、蔥、鹽、姜適量。

  2、豬排骨洗淨,剁成小塊,入沸水氽一下,撈出用涼水沖洗乾淨。

  3、砂鍋內加入水,放入排骨、鮑魚、雞湯,用文火燉煮3小時。

  4、加入冬蟲夏草、黃酒、蔥、姜、鹽,繼續煨燉30分鐘,蟲草燉排骨湯就做好啦。

  5、功效:強筋健骨。適宜於骨質疏鬆症, 冬蟲夏草每天用量3~6克為佳。

蟲草能與蓮藕燉排骨嗎

  蓮藕性寒,不建議跟蟲草一起煲湯,會浪費蟲草的營養價值。蟲草有自身特殊的味道,儘量不與藕這種鮮味一起煲湯,會影響口感。蟲草屬於藥用價值極高的食物,適宜生吃煮食。在選擇材料方面,可以用花生代替蓮藕,用排骨、花生、蟲草來一起煲湯。在燉湯的時候還可以放上一勺火麻油,可以增加湯的營養價值,也能去藥草味,還能使得營養價值更豐富。

靈芝和板栗可以燉排骨嗎

  靈芝和板栗可以燉排骨。

  靈芝板栗燉排骨做法:

  1、豬排骨洗淨,斬塊,放入沸水鍋中焯燙,撈出瀝乾;板栗去殼、衣膜備用。

  2、鍋中倒植物油燒熱,下板栗仁炸至外酥時撈起。

  3、鍋留底油燒熱,爆香蔥段、薑片,放入排骨快、板栗仁、靈芝。

  4、加料酒、鹽、冰糖煸炒,再倒入適量高湯煮沸,加雞精調味,淋上香油即可。


王守義十三香能排骨

  能燉。   材料:   豬排骨1000克、白蘿蔔500克、鹽適量、十三香適量、老抽適量、料酒適量、雞精適量。   做法:   1、將豬排骨洗淨,涼水燒開;   2、涼水洗去白沫裝盆;   3、放入去皮的白蘿蔔塊,加入老抽、鹽、料酒和五香粉;   4、放入沒過排骨的清水,攪拌均勻,小火煮30分鐘;   5、 ...

花生米蓮藕玉米能放一起排骨

  可以放一起燉排骨,做法如下:   材料為排骨200克、蓮藕100克、玉米50克、花生米50克、胡蘿蔔50克、姜20克、蔥15克、鹽15克、料酒20克;   1、鍋置火上加適量水燒開放入排骨、料酒汆出血水,撈出洗淨;   2、蓮藕、玉米去皮洗淨切塊,胡蘿蔔去皮洗淨,用餅乾模具壓花;   3、煲鍋內倒入適量開 ...

蘿蔔和玉米可以一起排骨

  蘿蔔和玉米可以一起燉排骨。   原料:排骨、白蘿蔔、玉米一個、蔥花、鹽、雞精、料酒、香油、胡椒粉。   玉米蘿蔔燉排骨的做法:   1、將排骨切好。   2、入沸水中焯30秒,撈起瀝乾水分。   3、白蘿蔔切塊,入開水中焯去辛辣味。   4、將排骨、白蘿蔔放入煲中。   5、玉米切塊,放入煲中,加適量清水 ...

三七可以和蓮藕排骨

  三七具有活血的功效,而蓮藕屬於植物纖維較多的物質,兩者一起燉排骨活血效果好,做法步驟如下:   1、準備好花生30顆、蓮藕500克、排骨700克、油5克、鹽5克、雞粉3克;   2、骨頭洗淨,熱鍋中加入冷油,放入洗淨的骨頭煎至變色;   3、將骨頭連同煎出來的湯汁一起倒入砂鍋中;   4、加入水煮滾後轉小 ...

柚子皮可以排骨

  柚子皮具有理氣化、潤肺清腸、補血健脾的作用與功效。具體做法如下:   材料:柚子皮一個、排骨少許、水大量、食物油一大勺、鹽、味精、姜半小塊、蔥三條、蒜兩個、食用酒少許、味極鮮少許。   步驟:   1、去柚子青皮,切成塊狀,再用開水浸泡,等冷卻為止,再擠出水分,重複多次。   2、切好排骨,加少許鹽和適量 ...

幹香菇花生米可以一起排骨

  排骨加花生和香菇可以一起燉,三者所含成分不會發生不良反應。   第一,和花生相剋的食物:花生加上秋黃瓜會腹瀉;花生加上黃瓜一起吃易導致腹瀉;花生加上河蟹一起吃易導致腹瀉;花生加上螃蟹會腹瀉;   第二,和香菇相剋的食物:香菇加上河蟹會易引起結石症狀;香菇加上西紅柿會破壞類胡蘿蔔素;香菇加上鵪鶉蛋會面部易長 ...

電飯煲可以排骨

  電飯煲可以煲排骨。   1、首先將排骨不斷的切成塊,放於碗中。   2、將碗中放入清水進行浸泡,使得排骨清洗乾淨。   3、將電飯煲的鍋子拿出來裡面放入清水。將黃豆也放入到碗中進行清洗。   4、接著將洗好的排骨,放入到電飯煲的鍋子裡面去。當然,黃豆清洗乾淨之後,也放入到電飯煲的鍋裡面去。   5、然後不 ...