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蟲草花最佳的食用與做法

蟲草花最佳的食用與做法

  1、煮水當茶喝,而不是用開水泡著喝,此法簡單有效 。

  2、冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開後要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。

  3、通常冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,餘味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。

  4、一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時,添水4~6 次。此種方法藥效利用非常高

蟲草花蒸雞的做法

  1、準備食材,小公雞500g,生薑10g,小蔥10g,蟲草花30g,料酒10g,香油5g,鹽10g。

  2、蟲草花浸泡至軟,雞剁成小塊,薑切片,蔥切絲。

  3、雞塊加入蔥,姜,加適量鹽,加料酒,加香油拌勻冷藏醃製30分鐘;放入蟲草花,隔水蒸制25分鐘左右,至雞肉熟透,關火即可。

蟲草花的功效與作用

  1、能平喘止咳,對肺氣腫、氣管炎有較好療效;具有壯陽補腎,增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效;能明顯降低血糖、尿糖;對糖尿病患者有明顯療效。

  2、對心、腦血管的作用:降低血壓、顱壓,緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病症;抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強機體免疫功能;潤肌護膚美容,尤其可快速消除蝴蝶斑。

  3、調節內分泌與免疫系統,抗衰老作用。抗缺氧、抗疲勞,提高運動能力。治療久咳虛喘,勞嗽咯血、陽痿遺精,腰膝痠軟等病症。


蟲草的功效

  1、蟲草花的功效有補肺腎、止咳嗽、益虛損、扶精氣之功,適用於肺腎兩虛,精氣不足,陽痿遺精,咳嗽氣短,自汗盜汗,腰膝痠軟,勞嗽痰血等。   2、蟲草花可以平喘止咳,對於秋季容易乾咳的人們,可以用蟲草花來熬湯,可以滋潤喉嚨,利於肺氣腫和氣管炎。   3、蟲草花具有壯陽補腎、增強體力和精力,對於恢復頭腦清醒和提 ...

蟲草的功效

  1、蟲草花的功效有補肺腎、止咳嗽、益虛損、扶精氣之功,適用於肺腎兩虛,精氣不足,陽 痿遺精,咳嗽氣短,自汗盜汗,腰膝痠軟,勞嗽痰血等。   2、蟲草花可以平喘止咳,對於秋季容易乾咳的人們,可以用蟲草花來熬湯,可以滋潤喉嚨,利於肺氣腫和氣管炎。   3、蟲草花具有壯陽補腎、增強體力和精力,對於恢復頭腦清醒和 ...

新鮮的蟲草可以食用

  “蟲草花”並非花,實質上是蛹蟲草子實體。培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分,包括穀物類、豆類、蛋奶類等,屬於一種真菌類。蟲草花是北冬蟲草的簡稱,也叫蛹蟲草或蛹草,俗名不老草,是蟲、菌結合的藥用真菌,現代珍稀中草藥,北冬蟲夏草屬於真菌門,子囊菌綱,肉座菌目,麥角菌科,蟲草屬。它主要生長在我國的北方地區。蟲草 ...

蟲草燉雞湯的做法

  1、原料:雞腿、雞腳、蟲草花、姜、玉米、胡羅卜、紅棗、鹽、雞粉、料酒。   2、蟲草花去除根部黑色的部分,然後沖洗乾淨,清水中泡發20分鐘。   3、雞腿2只斬塊,雞腳5只斬去腳尖,兩種的量加起來約500克。   4、雞腿和雞腳下鍋,加一勺料酒煮開,然後沖洗乾淨備用。   5、玉米一個去皮後切塊,胡羅卜一 ...

蟲草煲湯的做法大全

  1、做法一。材料:蟲草花10g、瘦肉400g、紅棗2顆、鹽適量、花旗參適量。   做法:把蟲草花、花旗參和紅棗浸泡5分鐘左右。把蟲草花、花旗參和紅棗清洗乾淨,瀝乾水分,待用。把瘦肉清洗乾淨。鍋裡放水,燒開,把清洗過的瘦肉放進鍋裡煮1分鐘。把焯過水的瘦肉清洗乾淨。湯鍋裡放水,燒開。把清洗過的瘦肉、蟲草花、花 ...

蟲草排骨湯的做法

  一.主料:   蟲草花30克、排骨400克   二.輔料:   水適量、鹽適量   三.做法及步驟:   ⒈蟲草花跟排骨分別洗淨裝入乾淨的盆中;   ⒉洗淨高壓鍋,倒入排骨,再倒入蟲草花;   ⒊再加適量水,適量鹽,稍遙勻;   ⒋蓋上鍋蓋,大火至發出滋滋的響聲,然後轉小火燜30分鐘即關火。 ...

蟲草蒸雞的做法

  1、準備食材,小公雞500g,生薑10g,小蔥10g,蟲草花30g,料酒10g,香油5g,鹽10g。   2、蟲草花浸泡至軟,雞剁成小塊,薑切片,蔥切絲。   3、雞塊加入蔥,姜,加適量鹽,加料酒,加香油拌勻冷藏醃製30分鐘;放入蟲草花,隔水蒸制25分鐘左右,至雞肉熟透,關火即可。 ...