1、用料:西蘭花一個400g,蟹肉棒6個200g,蔥少量,鹽適量,雞精或味精適量,生抽一小勺,蒜3瓣。
2、如果蟹肉棒是從冷凍取出,需要提前解凍一下, 切小塊放盤中備用。
3、將西蘭花切小塊,清洗乾淨。
4、 用小鍋做水,放入洗淨的西蘭花,等水開後等3分鐘,撈出西蘭花,瀝乾水。
5、切蔥,切蒜備用。
6、 炒鍋加適量油,開火,油熱後放入蔥和蒜熗鍋,香味出來後,放入西蘭花翻炒,期間轉小火,加一小勺生抽。
7、等西蘭花稍微變軟後,放入準備好的蟹肉棒,翻炒幾下,關火,加適量味精或雞精,翻炒一下,出鍋裝盤。
1、主料:菠菜250克、蟹棒3個、精鹽適量、味精適量、胡椒粉適量。
2、菠菜放到開水中焯燙一下。
3、焯燙好的菠菜撈出來立刻放到冷水中浸泡。
4、把燙好的菠菜洗淨攥幹水份,切成段狀備用。
5、把蟹棒切成段狀。
6、鍋中放入適量的橄欖油加熱至合適溫度。
7、蟹棒放入翻炒一會兒。
8、在放入菠菜翻炒一會兒。
9、加入適量的精鹽翻炒均勻。
10、加入適量的白胡椒粉。
11、加入適量的味精翻炒均勻。
12、時蔬炒蟹棒即可完成。
1、主料:蟹棒、紅柿子椒、青柿子椒。
2、輔料:姜、蒜、蔥、鹽、料酒、雞精、生抽。
3、蟹棒切段,柿子椒切小塊,蔥薑蒜切好。
4、油八成熱時放蒜姜出香味後下入蟹棒。
5、蟹棒熟的快然後放柿子椒加鹽、雞精、生抽、料酒。
6、翻炒均勻出鍋前放上蔥花一道美味的「雙椒蟹棒」就完成了。
1、蟹棒壽司。將蒸好的大米飯趁熱倒入黑白芝麻和香油、精鹽,攪拌均勻,晾涼待用。將蟹肉棒用開水焯熟,切成兩半。將黃瓜、胡蘿蔔、大根切成很細很細的小丁,拌進米飯裡面,攪拌均勻。將米飯做成飯糰。最後將蟹肉棒捲開後包裹著飯糰即可。
2、午餐肉蟹棒煎餅。香蔥切末,午餐肉和蟹棒切小丁。澄粉與澱粉混合攪拌均勻成糊。 ...
1、蟹棒壽司。將蒸好的大米飯趁熱倒入黑白芝麻和香油、精鹽,攪拌均勻,晾涼待用。將蟹肉棒用開水焯熟,切成兩半。將黃瓜、胡蘿蔔、大根切成很細很細的小丁,拌進米飯裡面,攪拌均勻。將米飯做成飯糰。最後將蟹肉棒捲開後包裹著飯糰即可。
2、排骨蟹棒粥。大米、糯米淘洗乾淨,放入鍋中,加足量清水。排骨洗去血水,放入鍋 ...
1、蟹棒蒸金針菇
材料:金針菇100g,蟹棒150g,鹽3g,味精2g,香油4g,米醋3g,香蔥3g。
做法
⑴將蟹棒撕去包裝,金針菇切去根部後洗淨,將香蔥切圈。
⑵金針菇放入加鹽的開水裡氽燙一下,然後擺在盤子裡,上面放蟹棒。
⑶蒸鍋內放水,大火燒開,盤子入蒸鍋,中火蒸五分鐘。
⑷ ...
1、烤蟹棒的用料:蟹棒14根、孜然味醬適量、五香粉少許、椒鹽粉少許、油少許。
2、用小刀將蟹棒正反面劃兩刀,以便入味。
3、開始調醬料,依次將佐料倒入盤中調勻即可。
4、烤盤中鋪上錫紙,倒入少許油。
5、用油刷刷平。
6、然後放入蟹棒,依次排好。
7、將調勻的醬料刷上蟹棒。
8 ...
1、蟹棒壽司。
(1)將蒸好的大米飯趁熱倒入黑白芝麻和香油、精鹽,攪拌均勻,晾涼待用。
(2)將蟹肉棒用開水焯熟,切成兩半。將黃瓜、胡蘿蔔、大根切成很細很細的小丁,拌進米飯裡面,攪拌均勻。
(3)將米飯做成飯糰。最後將蟹肉棒捲開後包裹著飯糰即可。
2、午餐肉蟹棒煎餅。
(1)香蔥切末, ...
1、準備三個蟹棒、四個雞蛋。
2、蛋清、蛋液分離。
3、蟹棒肉切碎。
4、蟹棒肉碎倒入蛋清,攪拌均勻。
5、蛋黃攪拌均均。
6、鍋裡倒油,倒入蛋清和蟹棒肉的混合體。
7、定型後,從一面捲起。
8、鍋裡放油,倒入蛋黃液。
9、蛋黃定型後,把蛋清卷放進去,捲起蛋黃。
10、 ...
1、排骨蟹棒粥。
(1)大米、糯米淘洗乾淨,放入鍋中,加足量清水。排骨洗去血水,放入鍋中,開火。上汽後,轉小火,熬十分鐘左右。
(2)開啟高壓鍋蓋後,加入青豆、薑絲和蟹棒。
(3)再熬5分鐘左右,即可關火,加少許鹽調味。
2、蟹棒絲瓜條。
(1)把絲瓜去皮、洗淨、切條。把蟹棒切小塊、蔥 ...