1、烤蟹棒的用料：蟹棒14根、孜然味醬適量、五香粉少許、椒鹽粉少許、油少許。
2、用小刀將蟹棒正反面劃兩刀，以便入味。
3、開始調醬料，依次將佐料倒入盤中調勻即可。
4、烤盤中鋪上錫紙，倒入少許油。
5、用油刷刷平。
6、然後放入蟹棒，依次排好。
7、將調勻的醬料刷上蟹棒。
8、然後用筷子翻面，再刷上醬料，直至醬料刷完即可。
9、預熱烤箱180度10分鐘，這裡選擇的是空氣炸，預熱好後，將蟹棒放入，180度10分鐘左右，溫度按自家烤箱來定，有的烤箱170度就可以了。
10、烤至一半時。
11、時間到，香噴噴的烤蟹棒就做好。
1、蟹棒壽司。將蒸好的大米飯趁熱倒入黑白芝麻和香油、精鹽，攪拌均勻，晾涼待用。將蟹肉棒用開水焯熟，切成兩半。將黃瓜、胡蘿蔔、大根切成很細很細的小丁，拌進米飯裡面，攪拌均勻。將米飯做成飯糰。最後將蟹肉棒捲開後包裹著飯糰即可。
2、排骨蟹棒粥。大米、糯米淘洗乾淨，放入鍋中，加足量清水。排骨洗去血水，放入鍋中，開火。上汽後，轉小火，熬十分鐘左右；開啟高壓鍋蓋後，加入青豆、薑絲和蟹棒。再熬5分鐘左右，即可關火，加少許鹽調味。
3、蟹棒絲瓜條。把絲瓜去皮、洗淨、切條。把蟹棒切小塊、蔥切碎。起鍋熱油，放入蔥花煸炒。放入絲瓜條煸炒均勻。加少許水煨制1分鐘，至絲瓜熟透。加鹽、味精調味。放入蟹棒，稍許煨制，點幾滴醋提香，即可關火。
4、蟹棒沙拉。撕蟹棒，黃瓜西紅柿切丁，香菜切碎。切碎一瓣蒜，紅一點油，炒香蒜末。淋蒜末和油，一點醋和醬油，把辣醬盡情的澆上去啊！還可以擠一瓣檸檬，更有清爽的夏日感哦～攪拌均勻，裝盤即可。
5、午餐肉蟹棒煎餅。香蔥切末，午餐肉和蟹棒切小丁。澄粉與澱粉混合攪拌均勻成糊。平底鍋沒放入適量的油。成一大勺麵糊攤開。撒上香蔥，倒入午餐肉與蟹棒丁，再打入一個雞蛋。小火慢慢煎，等雞蛋凝固後捲起切段即可。
1、蟹棒蒸金針菇
材料：金針菇100g，蟹棒150g，鹽3g，味精2g，香油4g，米醋3g，香蔥3g。
做法
⑴將蟹棒撕去包裝，金針菇切去根部後洗淨，將香蔥切圈。
⑵金針菇放入加鹽的開水裡氽燙一下，然後擺在盤子裡，上面放蟹棒。
⑶蒸鍋內放水，大火燒開，盤子入蒸鍋，中火蒸五分鐘。
⑷蟹棒撕成絲，金針菇每顆與每顆之間也要撕開，加鹽、味精、香油、米醋、香蔥拌均即可。
2、蟹棒炒西蘭花
材料：西蘭花1大顆，蒜頭4粒，切成蒜蓉，凍蟹棒6-8條，金寶雞湯1/3罐，油鹽適量。
做法
⑴西蘭花在沸水中燙一燙 。
⑵快火下油起鍋，爆香蒜蓉至金黃。下西蘭花炒一炒，加入蟹棒炒2-4下即可。加水160毫升左右，加1/3罐雞湯，煮3分鐘左右。
3、豆角炒蟹棒
材料：西季豆(豆角)500克，蟹棒5條左右，中個洋蔥1個，蒜蓉2湯匙，油適量，雞粉1/2湯匙，鹽少許，水4湯匙。
做法
⑴四季豆先摘去頭和尾較硬的部分，再對切半，放入滾水中煮5分鐘左右，瀝水備用。
⑵快火下油起鍋，爆香蒜蓉至金黃，加洋蔥下少許鹽炒軟，再加回四季豆略炒。先加入汁料調好味道，再加蟹棒炒勻，再用生粉水勾芡即成。
4、脆炸釀蟹柳
材料：蝦膠300克，日本蟹棒6條(約重60克)，麵包糠100克，生油75克，芫荽5克。
做法
⑴將日本蟹棒用刀一開二。蝦膠擠成12粒。
⑵將蟹棒分別釀在蝦膠中，蝦膠表面粘上面包糠備用。
⑶燒鑊落油燒至150℃，放入釀好的蝦膠炸浸至淺金黃色至熟，撈起盛於碟中排好，再拌上芫荽便成。