1、準備所需食材：蟹棒、雞蛋、麵粉。
2、將適量的麵粉和雞蛋倒在碗裡，攪拌均勻可以適當的加一點涼水，直至麵粉無顆粒狀呈濃稠的麵糊即可。
3、把蟹棒的包裝紙去掉，然後洗淨並切成大小適中的幾段備用。
4、熱鍋倒油，因為要炸蟹棒，所以油可以多一點；將切好的蟹棒放入麵糊裡，使蟹棒的表面包裹上面糊。
5、等鍋中的油熱後，放入包裹麵糊的蟹棒，中小火炸，不時翻翻面，直到蟹棒的表面呈金黃色，撈出，撒上番茄沙司就可以吃了（最好趁熱吃，口感好表面酥脆裡面鮮嫩；涼了吃也有嚼勁鮮香美味）。
1、新買的是這種冷凍半成品蟹棒。
2、首先開啟包裝，無需解凍。
3、鍋中倒入油，燒至六七成熱時，將蟹棒放入中火炸至上色。
4、翻面繼續炸至兩面金黃，即可撈出控油。
5、放入沙拉醬或番茄醬，外酥裡嫩的芙蓉蟹棒就可以享用了。
用料：魚丸、蟹棒、魚豆腐、火鍋底料或麻辣香鍋料、金針菇、鹽、蔥蒜；
辣炒魚丸蟹棒的做法：
1、 把魚丸蟹棒用水煮熟，之後放入涼水中把塑膠外皮去掉，把蟹棒卷開啟，鋪平，橫切成寬段；
2、 熱油下鍋，蔥蒜爆香；
3、 倒入魚丸、蟹棒段及金針菇，加兩勺火鍋底料或麻辣香鍋料炒一下；
4、 底料要用微辣的醬料，底料本身有鹹味，要少加鹽，翻炒均勻即可出鍋。
1、把蟹棒焯水，可以不解凍，水開放進蟹棒，用筷子夾一夾，如果發現裡面有些微軟就可以，不要等它煮的散了在撈，那樣就沒法炸了，撈出來放在廚房紙上控一下水。
2、把蟹棒在澱粉裡打個滾，不需要太厚，均勻就好。
3、再沾雞蛋液，雞蛋液事先打散放少許鹽調味。
4、最後裹上面包糠備用。
5、小鍋倒油稍微 ...
可以自制湯底，再將魚豆腐、魚丸、蟹棒放入湯底裡面煮熟即可，味道鮮美，具體做法如下：
1、鍋中倒入適量的油，油熱後將幹辣椒、花椒、八角放入鍋中煸炒出香味；
2、往鍋中放入兩勺豆瓣醬煸炒出紅油；
3、將薑片和蔥段放入鍋中煸炒出香味，倒入適量的水，往鍋中放入兩塊濃湯寶；
4、往鍋中放入1勺鹽、2 ...
1、蟹棒沙拉原料：北極甜蝦，蟹棒，檸檬，洋蔥，紫甘藍，生菜，香芹，調料：魚露，檸檬汁，白糖，白醋，小紅辣椒，蒜頭。
2、北極甜蝦去頭去殼用冷開水衝一下，瀝乾待用。
3、蟹肉棒用開水焯一下，瀝乾切成兩段待用。
4、紫甘藍、生菜、洋蔥切絲，香芹切段，檸檬切片待用。
5、小紅辣椒去籽和大蒜分別剁 ...
蟹肉棒可以和黃瓜、青椒、雞蛋炒著吃，用油煎蟹棒比較好吃。下面是具體做法：
食材：蟹肉棒200克、雞蛋2個、鹽適量、食用油適量、麵粉適量。
1、將雞蛋打撒，加入鹽，攪拌均勻；
2、蟹肉棒先裹一層面粉，然後粘蛋液；
3、平底鍋加油，熱鍋後放入蟹肉棒，小火煎，每面煎1分鐘左右；
4、關火，撈 ...
1、原材料：薺薺菜一把、薑片少量、胡蘿蔔少量、蟹棒棒2條、火腿片2片、綠豆澱粉水 少量、水一碗。
2、先將薺薺菜的梗挑出，存著可炒其他菜式。
3、蟹棒棒撕條形，香腸切條，提前準備少量胡蘿蔔、薑片、一碗水、少量綠豆澱粉水預留。
4、入鍋炒薑片、胡蘿蔔，放進水，隨後再放進薺薺菜悶熟。再新增蟹棒絲、 ...
1、蟹棒4根，雞蛋2個，鹽適量，黑胡椒粉適量。
2、蟹棒用手撕成大小相似的長條，喜歡用刀切也可以，但手撕更帶感。
3、雞蛋打散，加入一倍左右的清水，喜歡奶香味的可以改加牛奶，再加入適量的鹽，注意後面是不加鹽的，所以這步的鹽可以稍微多一點點，帶出蟹棒需要的鹽，追求更嫩滑的可以再加入少量澱粉，攪拌均勻 ...
1、蟹棒切成小段或者小碎碎， 蔥切成蔥花。
2、三個雞蛋打散，加點鹽加點糖和一丟丟點料酒拌勻。
3、放一點油，中小火，把蟹棒碎扔鍋裡稍微炒炒，炒熟放一點點鹽。
4、把鍋裡蟹棒碎直接倒進打散的雞蛋液裡，攪攪。
5、鍋裡再稍微放點油，鍋燒熱，放蔥花炒炒，然後把蛋液直接糊鍋裡，等稍微凝固了炒開。 ...