血糖高的人吃什麼水果

　　在生活中，一旦確診為高血糖，就需要長期服用藥物來控制血糖增高，而且在生活中要注意飲食規律，尤其是含糖量過高的食物是不宜食用的，那麼水果能吃嗎？

　　血糖升高能吃水果嗎？

　　《新英格蘭醫學雜誌》早期發表的一項研究結果顯示，我國每年有56萬人因不吃水果死於心血管病。國外一項彙總研究發現，如果每天攝入80g水果，心血管病死亡率就可以減少5%；中國的此類研究則發現，與不吃水果或少吃水果的相比，常吃水果的人心血管病死亡下降了40%，因冠心病死亡下降了34%。

　　在糖尿病人群中，吃新鮮水果也顯示出明顯的健康好處。因為新鮮水果中除了含有糖分外，還含有各種維生素、纖維素、果膠、有機酸、多種生物活性的化合物及微量元素鈣、磷、鉀、鎂等營養素，這些對心血管都有保護作用。研究表明，每天攝入100g新鮮水果可使糖尿病患者的總體死亡率降低17%。

　　所以，糖尿病患者完全不吃水果是不正確的。只要血糖控制得好，選擇好水果品種，控制好水果攝入量，安排合適的吃水果時間，雖得了糖尿病，也是可以吃水果的。

　　血糖升高可以吃哪些水果？

　　雪蓮果

　　由於雪蓮果的外觀與甘薯相似，許多人不喜歡雪蓮果，但事實上，雪蓮果和甘薯的成分是不同的，有時候外表並不代表一切，我們需要探索其本質，雪蓮果含有較少的熱量和澱粉，富含水分，它是非常適合高血糖患者，因為它的糖含量低於其他水果。

　　蘋果

　　對糖尿病患者來說，蘋果是一種極為“友好”的水果。雖然蘋果吃起來也是甜的，但蘋果中所含的糖類物質大多是果糖，果糖是一種單糖，它在腸道里的消化速度較慢，其血糖生成指數只有23（葡萄糖為100）。儘管果糖也會使血液中的葡萄糖水平升高，但是蘋果中同時還富含天然化合物類黃酮、果膠、纖維等對人體健康有益的成分。因此，糖尿病人是可以吃蘋果的。不過，建議糖尿病人多選擇青蘋果，這類酸味蘋果中的蘋果酸含量高，而蘋果酸對穩定血糖有幫助。

　　柚子

　　柚子被稱為“天然水果罐頭”，含水量高，熱量低，膳食纖維豐富，飽腹感很強，很多人都喜歡它酸酸甜甜的味道。柚子糖分含量低，升糖指數才25，屬於低血糖生成指數的水果。同時，柚子中含有一種特殊的抗氧化劑——柚皮素，柚子中的苦味就是源於這種物質。有研究表明，柚皮素能夠提高人體胰島的敏感性，還可以幫助燃燒脂肪。糖尿病人每日適量食用柚子不僅能夠補充身體需要的營養，還能滿足口腹之慾，而且也不用擔心血糖會飆升的問題，無論從哪方面來說，柚子都是很適宜糖友食用的水果。

　　番石榴

　　番石榴，又叫芭樂，口感較酸，雖然碳水化合物含量高，但其含糖量並不高，糖尿病人適量食用番石榴不會出現血糖快速升高的情況。另外，番石榴中纖維素含量約佔6%，大量的纖維素可以延緩澱粉的消化和吸收，減緩血糖上升速度，避免短時間內血糖升高過快。此外，番石榴中還含有豐富的維生素C和黃酮類化合物，這些物質可以增強胰島素受體的敏感程度，同時還能促進糖類和脂肪的代謝，對穩定餐後血糖非常有利。

　　橘子

　　橘子也是冬季的季節性水果，它味道甜美，含有維生素B12、膳食纖維、氨基酸和果膠，有助於促進肝臟排出內毒素廢物，並清除肝臟、腸道和胃中的代謝脂質化合物，此外，橙子中所含的氨基酸和抗氧化劑能有效改善人體代謝，促進胰島素活性，幫助清除血液中多餘的糖分，從而穩定血糖水平。

　　1、血糖高的話，紅棗、紅果,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等乾果,以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。

　　2、水果作為目前夏天比較常見的一種食物，如果是糖尿病的病人，血糖沒控制好，空腹在10mmol/L以上，內分泌科醫生不建議食用任何水果。如果血糖能控制比較達標，空腹7mmol/L左右。餐後兩小時不超過10mmol/L，可以少量食用水果。

　　1、柚子。在平時生活中適當多吃些柚子，不僅不會導致肥胖以及血糖升高，同時還具有降血糖的功效。我國中醫指出，柚子性寒味甘、酸，適當食用具有下氣消痰、健胃消食的作用。尤其是糖尿病患者更適合吃柚子，因為在其中含有大量豐富的胰島素樣成分，因而適當食用不僅可以降血糖，同時對心腦血管還具有很好的保護作用。

　　2、櫻桃。櫻桃同樣屬於低糖水果，因此害怕肥胖的人群在平時生活中可以用櫻桃去代替其他的高糖水果。而且在櫻桃中還含有豐富的果膠，這種物質有利於增加加胰島素的分泌量，從而讓血糖平穩快速的下降。因此建議高血糖以及糖尿病患者，在平時不妨多吃些櫻桃。

　　3、鱷梨。它富含不飽和脂肪酸、可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維，對控制血糖、血脂都有利。不過，因其熱量較高，每天半個即可。鱷梨是一種非常好的水果，生活中吃些鱷梨可幫助我們降低血糖。若是吃不慣鱷梨，可將其做點心或者是菜餚食用。