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裙帶做湯怎麼做

裙帶做湯怎麼做

  1、將裙帶放到涼水中浸泡,待散開後用手將其洗淨,然後放到篩子中(也叫笊籬)中將水控幹,再將其切成4cm大小。

  2、把牛肉切成適度大小,然後用調味料調製。

  3、熱鍋後,放油,然後將裙帶和牛肉放入翻炒。

  4、加水,蓋鍋蓋,用大火燒開後用小火煨,約30分鐘後,放入醬油調味。

牛肉裙帶湯怎麼做

  1、牛腱子肉500克,裙帶菜適量,白味增一湯匙,生抽一茶匙,鹽、料酒適量,蒜兩瓣,蔥姜少許。

  2、將牛肉切小塊,在冷水裡浸泡約20分鐘,洗淨。

  3、準備一鍋冷水,放入牛肉,煮開後撈出洗淨。冷水下鍋可以把牛肉裡的血水煮出來,去除牛肉的腥味。

  4、另取砂鍋,放入牛肉、蔥姜、料酒,開始燉,要燉2小時左右,燉爛為止。

  5、燉牛肉的同時把裙帶菜發好,很簡單,泡水裡就行。

  6、牛肉湯煮好後撈出裡面的蔥姜,加入裙帶菜、味增、生抽、蒜,嚐嚐味道,如果淡了再加鹽。

不帶骨頭的羊肉怎麼做湯

  1、主料:山藥150克,羊肉200克,牛奶250毫升,姜15克,枸杞子20克。調料:鹽、味精各適量。

  2、羊肉洗淨,切成塊,山藥去皮後也切塊。

  3、姜切成片,枸杞子泡發好。

  4、鍋中放入羊肉、山藥、薑片,再加入沒過食材的水,大火煮沸,轉小火慢燉至羊肉熟,加入枸杞,續燉至羊肉軟爛,加調料即成。


鯽魚籽怎麼

  1、將鯽魚洗淨,魚肚子裡面的黑色要洗乾淨,瀝乾水,魚籽(200克)用清水泡去血水,撒去外層薄皮。   2、將魚放平底鍋內煎,煎至兩面稍微有點黃色即可。   3、鍋內投入蔥絲爆香,添入清水。   4、白菜葉(200克)洗淨,用手撕成小片。(1500克),下入白菜葉、魚籽,大火燒開後移小火煮30分鐘分鐘,調入 ...

小孩子入園體檢需要什麼 小孩子入園體檢體檢專案

  小孩子做入園體檢需要帶什麼   小孩子做入園體檢需要攜帶的材料中包含寶寶的出生證以及寶寶的影印件,同時還需要戶口本的原件和影印件,應該準備居住證的原件,除此之外還需要父母的身份證影印件以及健康體檢表,當然也應該瞭解兒童體檢會涉及到哪一些必須要檢測的專案。   小孩子做入園體檢體檢專案   1、全身體檢,包 ...

冬瓜和雞蛋一起可以嗎

  可以的,可以做成冬瓜蛋湯,具體方法如下:   準備材料:冬瓜300g、食鹽適量、調和油適量、雞蛋2個。   1、準備冬瓜。   2、準備2個雞蛋。   3、將冬瓜切片放在盤子裡。   4、把油放在鍋中,待油燒熱後把冬瓜倒入鍋中炒。   5、鍋里加水煮。   6、待冬瓜熟了,水開後把雞蛋打入鍋中。   7、 ...

雞胸肉怎麼好吃

  準備材料:雞胸肉100克、生菜5片、鹽少許、麻油少許、蔥花少許、胡椒粉少許、雞蛋清一個   步驟1:由於雞胸肉較柴,切時以紋理縱向切。有人會說,縱向切那煮一下不就散了?由於後面要掛蛋清,所以不會,且雞蛋清會些許沁入,更嫩哦!   步驟2:雞脯肉片切好後,敲一個雞蛋清進去掛漿。由於我不喜歡生粉的味道,就沒加 ...

在家吃火鍋如何

  最簡單的火鍋湯底只用燒滾的開水,不斷的涮食各種肉類、蔬菜等。開水就有肉類的蔬菜的味道,最後撒點鹽就可以和喝湯了。例如:   1、魚湯:黑魚、鯽魚取出內臟和魚鱗後洗淨,料酒、鹽、姜醃製,油鍋中煸稍微熟後,放入開水中煮,然後小火燉。   2、鴨湯:野鴨或老鴨取出內臟和羽毛後洗淨,整隻先放入炒菜鍋中滾燙的開水裡 ...

糯米粉丸怎麼

  1、食材:芝麻100g、糯米粉400g、鹽40g;   2、芝麻放入鍋中炒熟。   3、加入白糖,攪拌成芝麻餡。   4、糯米粉倒入溫水,揉成麵糰醒15分鐘。   5、將麵糰揉成條狀,切成塊狀。   6、將芝麻餡放入麵餅揉好。   7、放入鍋中煮熟即可。 ...

用豬蹄的正確方法

  1、食材:豬蹄300克、山藥一根、大蔥4-5段、姜4-5片、枸杞20粒、紅棗5-6顆、香菜1棵;   2、首先準備食材,將豬蹄剁成約3-4釐米的塊狀並用清水將血水洗淨。紅棗洗淨備用;山藥去皮後切成滾刀段,大蔥斜刀切段;生薑切成薄片;香菜洗淨後去根切成2-3釐米段。   3、把剁好洗淨的豬蹄放入鍋中,加水至 ...