補腦湯怎麼做

　　備好材料，魚頭清洗乾淨瀝乾水。

　　大棗和天麻放入瓦煲中加入兩碗水燒開後轉小火煮40分鐘。

　　天麻水差不多煮好時，煎鍋放入油，薑片，放入魚頭兩面煎至金黃。

　　魚頭轉鍋，加入三碗水燒開，煮十分鐘至湯色發白，加入切小塊的豆腐。

　　再次煮開後，放入大的瓦煲於大棗天麻水小火同煮20分鐘後撒入枸杞，調入少許鹽即可。

　　安神補腦湯，補腦安神，調和氣血。適用於腦力不足，病後虛弱，頭暈目眩，失眠，健忘，疲倦乏力等。材料：黃精30克，玉竹30克，決明子9克，川芎3克，豬排骨300克，豬瘦肉100克。調料：生薑、蒜末、料酒各適量。做法：

　　1、將材料中的中藥煎湯去渣，取汁備用；

　　2、豬排骨洗淨捶細，豬肉洗淨切成薄片；

　　3、將豬排骨、豬肉、生薑、蒜末共放入陶瓷煲，大火加熱至煮沸；

　　4、撈取出泡沫和生薑、蒜末；

　　5、再加備好的藥汁，再用文火煨燉30分鐘即可。

　　1、食材：黃芪30克，蓮子肉、懷山藥、益智仁、遠志、酸棗仁、白朮、當歸各10克，西洋參、木香各6克，大棗6枚。

　　2、西洋參加工成粉末，其餘各藥一併放沙鍋內，加水浸泡1小時，煎取汁服用。

　　3、滋脾健腦湯是一種養生湯，其功效是健脾益氣，寧心安神，健腦益智。