1、牛肉放入滾水中高火3分鐘，取出洗淨。
2、花生仁用熱水燙過，去衣。
3、紅棗去核洗淨。
4、陳皮浸軟，颳去瓤，洗淨。
5、把適量清水高火6分鐘至滾，放入牛肉、花生仁、紅棗、陳皮、姜，中火45分鐘，加淡奶，用鹽調味即可。
6、廣府湯，即我們常說的廣東湯，是聞名於世的湯品。廣府湯可以將百味融入，每一樣食材都可以隨著時間的推移，將其營養絲絲融入湯品之中。人云湯品可以養生，便是因這捧凝聚精華的好水靚湯，隨著它的美味一起流入你身體的每個角落。
1、牛肉放入滾水中高火3分鐘，取出洗淨。
2、花生仁用熱水燙過，去衣。
3、紅棗去核洗淨。
4、陳皮浸軟，颳去瓤，洗淨。
5、把適量清水高火6分鐘至滾，放入牛肉、花生仁、紅棗、陳皮、姜，中火45分鐘，加淡奶，用鹽調味即可。
6、廣府湯，即我們常說的廣東湯，是聞名於世的湯品。廣府湯可以將百味融入，每一樣食材都可以隨著時間的推移，將其營養絲絲融入湯品之中。人云湯品可以養生，便是因這捧凝聚精華的好水靚湯，隨著它的美味一起流入你身體的每個角落。
1、黑木耳20克、生薑250克、紅棗10粒、帶皮花生50克。
2、黑木耳提前用冷水泡發、花生米50克，提前用冷水浸泡約10分鐘、紅棗10粒，提前用冷水浸泡約10分鐘洗淨。
3、鍋內放入清水500ml，放入準備好的所有食材，大火煮開；煮開後水面上會有大量的浮沫，用勺子撇去；再轉小火煮至湯汁剩一半時即可。
1、紅棗枸杞洗淨，紅棗對切兩半！黨參洗淨切段，當歸黃芪洗淨和紅棗枸杞黨參一起泡在水裡備用！
2、烏雞切塊洗淨，切薑絲，冷水下鍋，把薑絲和烏雞煮開！再倒掉水，這是為了去烏雞的血水和腥味，不要煮太久，開一下就可以倒掉血水了！
3、把烏雞裡的薑絲夾掉！把剛才泡著的紅棗枸杞黨參黃芪當歸包括泡著的水一起倒在鍋裡，我一般提前幾個小時泡的！水不夠多可以再加一些冷水！一般都是煮多少湯泡多少水！
4、蓋上鍋蓋，煮個二十分鐘，時間到，開鍋蓋，加鹽巴雞精調味即可！