製作黃油餅乾的教程

　　1、食材：黃油200g、雞蛋2個、低筋麵粉450g、糖粉100g、鹽2g。

　　2、配料：黃油、低筋麵粉、雞蛋、糖粉、鹽。

　　3、黃油在室溫下變軟。冬天，把黃油放在一壺水裡加熱。把黃油放在碗裡預熱。很快就會軟化。用打蛋器把它打成絮狀。

　　4、加入準備好的糖粉，加入準備好的鹽，加糖和鹽後，用打蛋器把新增的東西打平。

　　5、一個接一個地加兩個雞蛋攪拌均勻。

　　6、加入準備好的低筋麵粉。低筋麵粉最好用篩子篩一下，使其更細膩。

　　7、揉成麵糰，放上食物袋，放入冰箱冷藏，讓麵糰放鬆，一小時後取出。

　　8、取出麵糰，讓麵糰回到溫度，將麵糰擀成5毫米左右的麵糰，然後用模具將餅乾壓出。

　　9、將吸油紙或錫紙放在烤盤上，將準備好的餅乾放在烤盤上。餅乾和餅乾之間的距離不容易太近，烘烤時會膨脹，所以要保持適當的距離。

　　10、烤箱200度預熱三分鐘，然後呢放入餅乾，上下火一起，180度烤15分鐘，不過還是要根據實際情況，兩面烤金黃取出即可。

　　1、低筋麵粉200g、無鹽黃油110g、蛋黃2個、糖粉60g、奶粉20g。

　　2、將蛋黃、蛋白分離。

　　3、將黃油室溫下軟化，用電動打蛋器打至發白、為顏色變淺。

　　4、分次加入糖粉打勻。

　　5、將蛋黃分次加入到黃油中，打勻。

　　6、低筋麵粉、奶粉過篩入盆中切拌均勻。

　　7、揉成表面光澤的麵糰，包上保鮮膜入冰箱冷藏半小時待用。

　　8、取出麵糰後用擀麵杖擀成面片，用餅乾模子壓出形狀。

　　9、用刀取下餅乾坯，擺入烤盤。

　　1、我們先來準備一塊橘黃色的超輕粘土，搓成圓球就可以了。

　　2、然後我們把那個粘土圓球製作成為這個圓錐體的形狀，以此來製作南瓜房子的部分。

　　3、將南瓜房子製作出來一些弧度的樣子，一定要有一個彎曲的弧度，這樣看起來會比較的逼真。

　　4、然後我們做出來南瓜的紋路，這樣這個南瓜房子就看起來比較的逼真了。

　　5、然後我們在這個南瓜上把南瓜的門做出來，同時還要開一個小窗戶，注意門和窗戶的位置一定要控制好。

　　6、用綠色的粘土來製作南瓜的瓜藤，一個長條的樣子，另外是一個五角星的樣子。

　　7、跟剛才的南瓜組合到一起，這樣這個南瓜房子大體就完成了。

　　8、做門，一個是封邊，另外一個是門，還有一個小把手的部分。

　　9、做小窗戶，南瓜房子上還有一個很小的窗戶。

　　10、一個裝飾性的小花朵，大家可以根據自己的需求來決定是否製作。

　　11、最後組合拼接到一起就全部搞定了。