西洋菜牛肉湯
1、 將牛肉洗淨瀝乾,切片後用生抽、生油、砂糖、燒酒和生粉調成的醃料。
2、 將西洋菜洗乾淨,摘段。
3、 生薑和蜜棗洗乾淨;生薑去皮,切1片。
4、 瓦煲加水煲開,後放入西洋菜,生薑和蜜棗,中火煮開至西洋菜熟後,再下牛肉煮熟,加少許鹽調味即可。
石橄欖是一年四季生長在深山林蔭岩石壁上或者附生在多年老樹的附生草本植物,分佈我國東南部至福建和浙江南部。功用:清熱養陰,化痰止咳,潤肺生津,利溼,消瘀。
牛肉是肉類食品之一。牛肉蛋白質含量高 ,而脂肪含量低,味道鮮美。
絲瓜菌菇燉做法步驟:
1、 木耳泡發,幹香菇不需要泡,其他菜洗乾淨;
2、 將所有食材改刀切好;
3、 將雞蛋煎成十成熟,切段;
4、 熱鍋冷油,炸香花椒,放絲瓜進去翻炒;
5、 絲瓜軟的時候倒進其他菌菇,加適量鹽和醬油,翻炒;
6、 放雞蛋加水,轉小火燉到湯汁減半;
7、 十分鐘後出鍋。
魚鰾中含有的生物大分子膠原蛋白質,是人體補充、合成蛋白質的原料,且易於吸收和利用。它以水溶液的形式貯存於人體組織中,從而改善組織的營養狀況和新陳代謝。現已證明,富含膠原蛋白質的食物可透過含有膠原蛋白的結合水,去影響某些特定組織的生理機能,從而促進生長髮育,增強抗病能力,起到延緩衰老和抵禦癌症的效能.而紅棗 ...
1、胡蘿蔔切丁備用。
2、牛肉切成1釐米的厚片,雙面都用刀背切剁至鬆散,再用刀鋒輕輕切幾下即可。
3、菠菜洗乾淨,放入滾水中略微汆燙。
4、把菠菜撈起瀝乾水分,切碎。
5、大米淘洗乾淨,鍋中加入1500毫米清水,用大火燒開後,倒入大米,沸騰後改用小火熬製60分鐘。
6、倒入胡蘿蔔、菠菜 ...
可以一起煮。
1、蟲草花並非花,實質上是蟲草子實體,而不是冬蟲夏草子實體。培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分,包括穀物類、豆類、蛋奶類等,屬於一種真菌類。
2、與常見的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌種、生長環境和生長條件不同。 為了跟冬蟲草區別開來,商家起了一個美麗的名字,把它叫做蟲草花,蟲草花 ...
紅薯與南瓜銅煮不相剋。
紅薯:
1、通便排毒。紅薯含有大量膳食纖維,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒。
2、輔助降壓。紅薯的輔助降壓效果主要歸功於其中富含的鉀元素。食用富含鉀的食物,還會促進體內礦物質水平的均衡,並最終起到一定的輔助降壓作用。
2、抗衰老。紅薯抑制黑色素的產生,防止雀斑和老人 ...
大米的主要成分是澱粉,胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素,糖和鈣,磷,鐵等礦物鹽以及多種維生素類,胡蘿蔔素消化後,可水解成維生素A ,所不會相剋,反而對身體有好處;
胡蘿蔔擁有去痰,消食,除脹和下氣定喘的作用,防止血管硬化,降低血壓及減少心臟病,增強免疫功能,益肝明目,可加強腸道的蠕動,通便防癌,能夠有效的預防 ...
食材準備:小黃米50克、黑小米30克、飲用水800毫升、白糖適量。
操作步驟:
1、將小黃米和黑小米淘洗乾淨,然後放入旁邊備用;
2、將鍋洗淨,建議使用是鐵鍋或鋁鍋,煮出來的粥味道會比較香;
3、鍋中新增800毫升水,然後將洗淨的小米倒入鍋中;
4、先用大火,將水燒開,水開之後將火轉為 ...
以“桂圓蜜棗雞蛋湯”為例,做法如下:
1、準備好食材。
2、燒半鍋水。
3、放入乾的桂圓,慢慢煮開。
4、等桂圓開始發脹放入蜜棗。
5、等蜜棗發軟脹大時,放入煮好的雞蛋。
6、一起煮一到兩分鐘就可以關火。
7、撈出放在盆裡,可以熱吃也可以冷吃。 ...