西米露怎麼做才好吃

　　1、材料：烏雞300克，板栗仁（板栗米）100克，紅棗、枸杞、薑片、料酒、食鹽、雞粉各適量。

　　2、洗淨的烏雞肉切去爪尖後斬塊，洗淨的板栗對半切開。

　　3、鍋中加水燒開，倒入雞肉氽煮至斷生，撈出瀝乾。

　　4、鍋中放入薑片，倒入雞塊、板栗、紅棗，加入少許料酒。

　　5、然後再倒入適量的清水。

　　6、加蓋大煮沸，然後改小火燉90-120分鐘至雞肉熟爛。

　　7、揭蓋，撈去浮沫，再放入枸杞子燉煮片刻即可。

　　食材：小西胡一個、雞蛋2個、鹽適量、醬油適量、雞精適量、香油適量。

　　步驟：

　　1、小西胡洗淨，切片。

　　2、雞蛋打散炒熟。

　　3、鍋中放油下蔥花炒香後放小西胡片和雞蛋。

　　4、加入少許水後放入少許鹽、雞精和香油翻炒即可。

　　常用的做法如下：

　　1、煮飯，大米和燕麥米比例為1比1或3比2，初次使用最好不要把燕麥米的份量放的太多，否則吃慣精糧的朋友很可能不習慣。煮飯之前可以泡半個小時，基本上可以和大米同時煮熟。

　　2、花樣蜜餞飯就是在加水準備煮飯之前再放入一些葡萄乾，杏脯，乾果之類的食材，與煮好的飯拌一拌即可。

　　3、炒飯，將煮好的燕麥米飯也可以和普通米飯一樣炒，配料可以放雞蛋，蔥花，青豆，玉米，也可以放菠蘿和水果。

　　4、煮粥，燕麥米本來就是很好的煮粥的材料，搭配白米和更多五穀雜糧，不但營養豐富還十分健康。