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西紅柿炒絲瓜怎麼做

西紅柿炒絲瓜怎麼做

  1、材料:絲瓜4根、西紅柿1個、蔥兩根、生抽適量、鹽少許。

  2、取新鮮的絲瓜4根,去皮洗淨,滾刀切塊兒,放置一旁備用。

  3、取新鮮的西紅柿1個,洗淨去皮,切成小塊兒,放置一旁備用。

  4、準備適量的蔥花、生抽、鹽,放置一旁備用。

  5、起鍋燒油,油熱後即可倒入蔥花爆香,加生抽,再加西紅柿快速翻炒幾下,待西紅柿出湯後,倒入絲瓜繼續炒,加入適量鹽,大火炒4-8分鐘後,觀察鍋中絲瓜變色變軟即可出鍋。

西紅柿炒絲瓜

  1、絲瓜去皮後切成條,番茄切成大塊。

  2、蔥切蔥花,蒜切蒜米。

  3、鍋中熱油爆香蔥花和蒜米。

  4、把番茄倒入翻炒。

  5、加入適量鹽。

  6、把絲瓜放入翻炒。

  7、翻炒至絲瓜軟爛加入一勺雞精即可。

  8、番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素,尤其是維生素P的含量蔬菜之冠。番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病的發作。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,經常發生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助於改善症狀。番茄所含的蘋果酸或檸檬酸,有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。

  9、因為番茄含有豐富的維生素C,所以要現吃現切,然後馬上烹飪,不然會流失營養。而且烹飪時間也不宜過長。

  10、 絲瓜有清熱通便的功效,大便乾燥者適合使用。絲瓜含有大量的維生素、礦物質,具有活血通絡、解毒消炎等作用。

西紅柿炒絲瓜的製作方法

  1、材料:絲瓜一條約300克、西紅柿一個約200克、鹽適量、糖適量、雞精少許。

  2、西紅柿切成塊,蔥姜切好備用。

  3、絲瓜切成滾刀薄塊。

  4、炒鍋熱鍋涼油,六成熱放入蔥姜炸香放入西紅柿翻炒。

  5、西紅柿炒出紅油後放入絲瓜翻炒。

  6、然後燜一下絲瓜軟了熟了放入鹽和糖翻炒勻即可。


怎樣美味的絲瓜西紅柿

  第一、 準備一根絲瓜,洗淨去皮後,切成滾刀塊,放入盤中備用。注意,絲瓜一定要選用比較鮮嫩的絲瓜,老的絲瓜瓤會嚼不動。   第二、 準備一個西紅柿,洗淨後切塊;再準備適量的蔥和蒜,洗淨後切碎備用。   第三、 準備適量五花肉,洗淨後切成絲,放入適量蒜末,蔥末,鹽,雞精,五香粉,生抽,料酒,澱粉,攪拌均勻,醃 ...

絲瓜怎麼

  食材:絲瓜,豬瘦肉,尖椒,大蒜,白醋,食用油,食用鹽,小蔥。   1、將準備好的絲瓜取出來清洗,再用刀削去外皮或者是用刮皮器颳去外皮。絲瓜去掉外皮之後,斜刀切成塊,放到一個盤中待用。   2、將準備好的肉冷凍一下,切成薄片,最後切成細絲。三根尖椒清洗乾淨,然後切成圈,切完之後放到一個盤中待用。大蒜去掉外皮 ...

花蛤絲瓜怎麼

  花蛤炒絲瓜的步驟:   1、準備好要使用的食材,花蛤半斤,絲瓜一個,大蒜幾粒,鹽,蠔油,食用油適量即可。   2、把準備好要使用的絲瓜颳去皮後用水沖洗,然後切成片,把準備好的大蒜拍扁後剁碎備用。   3、花蛤買回來後先用清水浸泡,然後放入少量鹽快速攪拌,讓花蛤儘快吐出沙子,再磋上幾遍後用水沖洗乾淨,鍋裡倒 ...

簡單易西紅柿雞蛋做法

  1、原料:雞蛋、西紅柿、菜籽油、蔥花、食鹽、白糖、生抽。   2、準備好相關食材。   3、將雞蛋和半小勺食鹽倒入碗中。   4、打散後加入少許蔥花和清水攪拌均勻。   5、炒鍋燒熱滴入菜籽油後再倒入雞蛋液。   6、不要翻動中大火待蛋液凝固。   7、待四周焦黃敲起後翻面煎制焦黃後盛起。   8、西紅柿 ...

西紅柿蛋怎麼

  1、【材料】:雞蛋4枚、西紅柿2個、白糖少許、清水少許、油適量、鹽適量。   2、【製作步驟】:   (1)雞蛋磕入碗中,調入適量鹽,新增蛋液三分之一左右的清水,蛋液中加清水的作用是為了雞蛋炒出來更加蓬鬆。   (2)把蛋液充分攪拌均勻,一定要快速攪拌,讓蛋清與蛋黃混合均勻。   (3)西紅柿洗淨後先切片 ...

用雞蛋怎麼美食西紅柿雞蛋

  1、西紅柿洗淨後切滾刀塊。   2、切蔥花。   3、將雞蛋打入碗中,雞蛋的多少看自己的喜好。   4、將雞蛋打散。   5、鍋裡放入2大勺油,油熱後倒入蛋液。   6、將雞蛋炒散後盛出。   7、再倒入一點油煸香蔥花。   8、倒入西紅柿塊翻炒,直至西紅柿炒軟,湯汁溢位。   9、分別根據自己的習慣加入 ...

西紅柿雞蛋怎麼

  1、材料:西紅柿(番茄)、蔥、鹽、胡椒粉。   2、番茄切成一口大小,小蔥切成段,蛋液中加少許鹽攪勻備用。   3、熱油鍋放入番茄快炒,以鹽1/3小勺、胡椒調味。   4、將蛋液打入鍋中,以大火炒至蛋半熟時加入蔥段,略炒後起鍋。 ...