1、食材明細：西紅柿2個、豆腐250g、肉25g、鹽10g、雞精5g、油少許。
2、西紅柿切丁。
3、肉切成片。
4、鍋內放少許油，又熱後，加入肉煸炒。
5、肉色變白時，加入西紅柿丁，繼續煸炒。
6、西紅柿炒出湯汁後，加入炸豆腐，這時放入鹽、雞精，蓋上鍋蓋燉。
7、大約20分鐘，西紅柿汁就燉入豆腐裡了，就完工了。
1、西紅柿切塊,
2、將豆腐切成四方小塊,厚度1釐米
3、蒜拍扁去皮
4、平底鍋內倒油,將豆腐塊放入鍋中,
5、煎成兩面金黃撈出備用
6、鍋內倒油後將蒜放入爆香,
7、西紅柿倒入快炒
8、加一碗水放鍋內將西紅柿煮軟
9、加入煎好的豆腐,
10、放半勺火腿汁,
11、半勺豆豉辣醬,再加一碗水煮至湯汁變濃出鍋即可
1、材料：西紅柿2個、豆腐250g、肉25g、鹽10g、雞精5g、油少許。
2、西紅柿切丁。
3、肉切成片。
4、鍋內放少許油，又熱後，加入肉煸炒。
5、肉色變白時，加入西紅柿丁，繼續煸炒。
6、西紅柿炒出湯汁後，加入炸豆腐，這時放入鹽、雞精，蓋上鍋蓋燉。
7、大約20分鐘，西紅柿汁就燉入豆腐裡了，就完工了。
傳統家常菜，簡單！下飯！幼兒園時候就已經在吃了ヽ(′▽｀)ノ拌米飯蓋了帽兒了！本來覺得這麼家常，廚房裡菜譜可能都氾濫了，然而一搜卻沒幾個。而且多數都是加糖的，那做為一個北方人口味，我一定要碼一個不放糖的，嘿嘿嘿
準備食材，從口感要求上只推薦嫩豆腐哦～西紅柿多點好吃，至少兩個吧，根據豆腐量和自己喜歡的湯 ...
1、準備材料：豆腐600克、西紅柿1個、番茄醬1勺、蔥花5克、雞精1克、糖1小勺、鹽1小勺、醬油7克、香油2克。
2、鍋裡燒開水，加一點鹽，水開焯豆腐，然後撈出控幹水分備用。
3、鍋里加底油，蔥花熗鍋。
4、加三分之二的西紅柿煸炒，變軟。
5、然後加豆腐、加溫水，水量與豆腐平齊就可以。大火 ...
1、西紅柿2個、豆腐250g、肉25g、鹽10g、雞精5g、油少許。
2、西紅柿切丁。
3、肉切成片。
4、鍋內放少許油，又熱後，加入肉煸炒。
5、肉色變白時，加入西紅柿丁，繼續煸炒。
6、西紅柿炒出湯汁後，加入炸豆腐，這時放入鹽、雞精，蓋上鍋蓋燉。
7、大約20分鐘，西紅柿汁就燉 ...
1、首先是將從市場買來的新鮮的豆腐用清水沖洗一下。
2、把清洗乾淨的鮮嫩豆腐放入鹽水中泡半小時。
3、然後把用鹽水泡過的鮮豆腐用菜刀切成大小相等，薄厚也相等的豆腐塊。
4、開始起鍋，用炒鍋倒入500克的食用油，開始加熱，等油鍋熱後，從鍋邊上慢慢的倒入切好的豆腐塊。
5、等幾分鐘後看著豆腐塊 ...
1、將幹豆腐，白菜和火腿以及蔥花等材料準備好。
2、將鍋加適量油，燒7成熱。
3、將切好的火腿和蔥花炒香後，將白菜放鍋裡炒。
4、等白菜炒軟了之後將幹豆腐也放鍋裡炒。
5、裝盤即可食用了。簡單又好吃的，快來試試吧。 ...
不可以，因為牛肉含有的大量的蛋白質，而豆腐相同含有大量的蛋白質，過量食用蛋白質就會引起消化不良從而導致各種營養的吸收，建議最好不要放豆腐，還有牛肉不易煮爛需要大量的時間去烹煮，豆腐不宜長時間烹煮，最好不要放在一起煮。
西紅柿燉牛腩是道非常經典的菜，主要原料有牛肉、西紅柿、蔥、姜、蒜、料酒、花椒少許，味 ...
1、首先是將從市場買來的新鮮的豆腐用清水沖洗一下。
2、把清洗乾淨的鮮嫩豆腐放入鹽水中泡半小時。
3、然後把用鹽水泡過的鮮豆腐用菜刀切成大小相等，薄厚也相等的豆腐塊。
4、開始起鍋，用炒鍋倒入500克的食用油，開始加熱，等油鍋熱後，從鍋邊上慢慢的倒入切好的豆腐塊。
5、等幾分鐘後看著豆腐塊 ...