西紅柿菠菜炒雞蛋。
將西紅柿洗乾淨切塊備用。
將菠菜洗乾淨切段備用。
蔥蒜切片備用。
將雞蛋打入碗裡攪拌均勻後把雞蛋在鍋裡炒熟後盛出備用。
炒鍋內再倒油。
等油熱後放入蔥蒜片、乾紅辣椒爆香。
放入菠菜翻炒,再加入西紅柿繼續翻炒,放一點生抽、鹽和雞精。
倒入先前盛出的雞蛋繼續翻炒幾下就可以出鍋了。
1、準備食材,菠菜洗淨,瀝乾菠菜焯水。雞蛋放碗裡打散,鍋內放油,冷油放雞蛋,淋入一滴老陳醋,炒勻出鍋。
2、鍋內留底油,放入蒜蓉爆香,倒入處理好的菠菜,翻炒一分鐘,倒入炒好的雞蛋,用鏟子炒勻,加鹽,翻炒均勻即可。
1、準備食材,菠菜洗淨,瀝乾菠菜焯水。雞蛋放碗裡打散,鍋內放油,冷油放雞蛋,淋入一滴老陳醋,炒勻出鍋。
2、鍋內留底油,放入蒜蓉爆香,倒入處理好的菠菜,翻炒一分鐘,倒入炒好的雞蛋,用鏟子炒勻,加鹽,翻炒均勻即可。
原料:熟透的西紅柿、雞蛋、花椒、大蒜、大蔥。
配料:鹽、糖、食用油、料酒。
步驟:
1、準備食材;
2、洗淨食材;
3、將西紅柿去蒂,切成厚片:切熟透的西紅柿很容易流汁,可以將皮朝下,橫斷面朝上以儲存西紅柿汁;
4、將雞蛋打散;
5、將蔥切為花,蒜切為片狀
6、鍋燒熱,放入 ...
1、原料:菠菜300克、雞蛋3個、鹽、料酒、蔥末、薑末、味精、香油各適量。
2、將菠菜洗淨後切成3-4公分段,放入開水中燙一下,撈出後用涼水浸一下待用;將雞蛋加鹽在碗中打散。
3、炒鍋置旺火上,將油燒熱,倒入雞蛋炒熟,盛出待用。
4、炒鍋再燒熱,放油,下蔥薑末爆香,烹入料酒,下菠菜、鹽,煸炒至 ...
1、原料:雞蛋、西紅柿、菜籽油、蔥花、食鹽、白糖、生抽。
2、準備好相關食材。
3、將雞蛋和半小勺食鹽倒入碗中。
4、打散後加入少許蔥花和清水攪拌均勻。
5、炒鍋燒熱滴入菜籽油後再倒入雞蛋液。
6、不要翻動中大火待蛋液凝固。
7、待四周焦黃敲起後翻面煎制焦黃後盛起。
8、西紅柿 ...
西紅柿炒雞蛋做法步驟如下。
1、先將雞蛋打入碗中並攪散,西紅柿切成塊,蔥蒜切片備用。
2、然後鍋中倒入油,倒入雞蛋炒熟盛出。
3、留底油爆香蔥蒜,放入西紅柿翻炒。
4、放入鹽、糖和雞精,倒入雞蛋翻炒均勻即可。 ...
第一、 菠菜收拾清洗乾淨,控幹水分。切好蔥,姜備用。
第二、 把菠菜用開水焯一下,水開後,入鍋10秒鐘撈出,迅速用冷水過涼,瀝乾水分。
第三、 把焯好的菠菜,用手攥一下水分,然後用刀切成段。
第四、 粉絲放入水中浸泡變軟,然後用水清洗乾淨,控幹水分。
第五、 雞蛋打入盤中,攪拌成雞蛋液。
...
1、首先準備1個番茄和4個雞蛋,把番茄洗乾淨。切成小塊,放碗裡備用,蔥切成蔥花,放碗裡備用。
2、碗中打入4個雞蛋,加入一勺食鹽入底味,倒入一點白醋,淋入少許的水澱粉。加白醋和水澱粉,能使雞蛋的口感更加滑嫩,用筷子快速打散備用。
3、下面我們開始烹飪。鍋裡燒油,充分滑鍋以後,倒出熱油,加入涼油,把 ...
1、主料:西紅柿3個、雞蛋2只。
2、輔料:小蔥1顆、鹽1茶匙、花椒麵半茶匙、蒜半塊。
3、雞蛋攪拌均撒入一點蔥花,個人比較喜歡加一點點花椒麵在雞蛋裡!
4、去皮的西紅柿切成片。把剩餘的蔥花放在盤子邊上!拍半塊蒜也放在西紅柿上。
5、油熱到入調好的雞蛋用筷子攪成蛋花狀!
6、雞蛋變黃到 ...