西紅柿、菠菜、藕都有著豐富的營養價值,一起吃對身體有益。
西紅柿別名番茄、洋柿子。番茄的營養價值極高,含多種維生素,給人體補充番茄紅素,可以幫助身體抵抗各種因自由基引起的退化老化性疾病。
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬莧科藜亞科菠菜屬,一年生草本植物。菠菜具有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化的功效,主治高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、便秘等病症。
藕,屬蓮科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物
西紅柿、菠菜、藕都有著豐富的營養價值,一起吃對身體有益。
西紅柿別名番茄、洋柿子。番茄的營養價值極高,含多種維生素,給人體補充番茄紅素,可以幫助身體抵抗各種因自由基引起的退化老化性疾病。
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬莧科藜亞科菠菜屬,一年生草本植物。菠菜具有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化的功效,主治高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、便秘等病症。
藕,屬蓮科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物
三種食物不相剋。
豆角,又叫做豇豆,是夏天盛產的蔬菜,別名豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆,含有各種維生素和礦物質等,嫩豆莢肉質肥厚,炒食脆嫩,也可燙後涼拌或醃泡;
土豆中含有大量的澱粉,澱粉是食用馬鈴薯的主要能量來源,塊莖還含有葡萄糖、果糖和蔗糖等;
藕,又稱蓮藕,屬蓮科植物根莖,藕微甜而脆,可食用也可入藥,用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,藕含豐富的維他命C及礦物質,有益於心臟,有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。
黃瓜和西紅柿可以一起生吃,兩者一起吃沒有不良影響,不會產生不良反應。食物相剋的說法是沒有科學依據的,任何食物其實都可以放在一起吃,主要是看人自身的體質是否對某種食物過敏,才會導致吃了什麼食物產生不舒服的感覺甚至中毒,亦或是食物變質等導致人吃了之後產生不良反應。