1、準備蒜薹200克、西紅柿1個、雞蛋2個、油適量、鹽適量、雞精適量。
2、蒜薹洗淨切好,雞蛋打入碗裡備好。
3、西紅柿切好備用。
4、煮水,水開後蒜薹焯一下。
5、煮好的蒜薹瀝乾。
6、準備熱油炒雞蛋,將炒好的雞蛋備用。
7、用炒雞蛋的餘油把蒜薹放入鍋中爆炒,加入西紅柿翻炒均勻,加入適量的食鹽,最後關火加入雞蛋炒勻即可。
1、黑木耳提前泡發,洗淨後手撕小片,開水中淖水後濾幹備用;番茄洗淨後切丁備用; 雞蛋打散,加少量香菇水,加少許鹽攪勻備用;
2、鍋內注油加熱,將2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起備用,注意下蛋液時火不要太大,雞蛋一定不要炒老了,嫩滑的雞蛋才入味好吃;
3、鍋內再加少許油,下1中的黑木耳煸炒一會,再加入2中的番茄丁,炒勻後,依次加入糖、蠔油、老抽、鹽,再加入3中的雞蛋塊,迅速翻炒均勻,起鍋上桌。
原料:熟透的西紅柿、雞蛋、花椒、大蒜、大蔥。
配料:鹽、糖、食用油、料酒。
步驟:
1、準備食材;
2、洗淨食材;
3、將西紅柿去蒂,切成厚片:切熟透的西紅柿很容易流汁,可以將皮朝下,橫斷面朝上以儲存西紅柿汁;
4、將雞蛋打散;
5、將蔥切為花,蒜切為片狀
6、鍋燒熱,放入雞蛋,旺火炒:直到雞蛋表面為金黃色,盛出備用;
7、加少量油,放入花椒,炸成黑色撈出;
8、熗入蔥花和蒜片,炒
西紅柿辣子炒雞蛋好吃的做法可以如下:
主料:雞蛋、柿子椒、番茄醬。
調料:食鹽、調和油、蔥。
做法:
1、西紅柿,青椒切塊,準備好蔥花;
2、鍋里加油,油熱後倒入打散的雞蛋液;
3、另起鍋加適量油,放蔥花爆香;
4、西紅柿有湯汁後加炒熟的雞蛋,加適量鹽和雞精調味;
5、放入 ...
1、西紅柿除了炒雞蛋還能炒菜花。
2、材料:菜花250克,西紅柿150克。調料:鹽、雞精各適量。
3、菜花洗淨劈成小朵,用熱水焯一下,撈出過涼水,控淨水備用。
4、西紅柿洗淨去皮,切成小塊;蔥蒜洗淨切碎備用。
5、鍋中加入適量油爆香蔥蒜碎,放入西紅柿煸炒成醬,放焯好的菜花,加少許水翻炒一下 ...
西紅柿能炒雞蛋吃。因為西紅柿具有豐富的維生素,雞蛋具有豐富的蛋白質,西紅柿炒雞蛋是營養素互補,在豐富營養的同時,還具有健腦抗衰老的作用。
西紅柿炒雞蛋的做法如下:
1、雞蛋磕到碗中,用筷子使勁攪打,把蛋黃,蛋清攪到均勻混合;
2、西紅柿洗淨,切成片狀;
3、鍋預熱,加入油,油燒熱後,把準備 ...
西紅柿黃瓜炒雞蛋的做法一:
1、西紅柿、黃瓜洗淨切片待用。
2、雞蛋入碗中打散。
3、青椒、蔥、薑切片。
4、炒鍋放油,下雞蛋炒散,盛出。
5、炒鍋另加油,爆香蔥姜。
6、下入西紅柿和黃瓜片翻炒。
7、把青椒倒入,繼續炒勻。
8、雞蛋倒入,分散炒開,可加入適量鹽和白糖盛出即 ...
所需食材編輯:
主料:西紅柿 200克、金針菇 300克、雞蛋 2個;
輔料:蔥 10克、姜 5克、蒜 3瓣;
調料:花生油 25克、鹽 5克、白糖 10克、味精 2克、香油 5克;
製作方法編輯:
1、先把金針菇去掉根,然後洗淨。
2、西紅柿洗淨,切成滾刀塊。
3、雞蛋磕到碗 ...
西紅柿菠菜炒雞蛋。
將西紅柿洗乾淨切塊備用。
將菠菜洗乾淨切段備用。
蔥蒜切片備用。
將雞蛋打入碗裡攪拌均勻後把雞蛋在鍋裡炒熟後盛出備用。
炒鍋內再倒油。
等油熱後放入蔥蒜片、乾紅辣椒爆香。
放入菠菜翻炒,再加入西紅柿繼續翻炒,放一點生抽、鹽和雞精。
倒入先前盛出的雞蛋繼續 ...
黃瓜木耳炒雞蛋做法:
一、製作材料:黃瓜、雞蛋、黑木耳、柿子椒、紅椒、食鹽、味精、料酒、植物油、白胡椒粉。
二、製作步驟:
1、雞蛋磕入碗中,加入適量鹽、白胡椒粉、料酒、兩匙溫水打散成均勻的蛋液。
2、黃瓜洗淨切薄片。
3、柿子椒、紅椒洗淨去籽切塊,黑木耳溫水泡發洗淨。
4、鍋中放 ...