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西蘭花根的做法

西蘭花根的做法

  1、西蘭花的花朵全部切掉,這些碎花可以做菜,可以拌飯,可以做湯!把西蘭花粗壯的莖和根切成薄片。

  2、雞脯肉切薄片,用蠔油味極鮮醬油醃製5分鐘。

  3、油鍋放花椒蔥蒜,放入醃好的雞脯肉片翻炒,翻炒至六成熟時放入西蘭花根片,繼續翻炒,快熟時放入蠔油。

西蘭花根的做法

  1、西蘭花的花朵全部切掉,這些碎花可以做菜,可以拌飯,可以做湯!把西蘭花粗壯的莖和根切成薄片。

  2、雞脯肉切薄片,用蠔油味極鮮醬油醃製5分鐘。

  3、油鍋放花椒蔥蒜,放入醃好的雞脯肉片翻炒,翻炒至六成熟時放入西蘭花根片,繼續翻炒,快熟時放入蠔油。

黃大根做法

  1、用料 蘿蔔 1根大概二斤左右鹽 10克糖 50克白醋 50克梔子果 3顆香葉 4片黑胡椒 3克涼水 一杯

  2、白蘿蔔去皮洗淨切條備用、鍋中加一杯涼水燒開。

  3、梔子果用鉗子砸碎。

  4、用一個調料袋加入黑胡椒和香葉還有砸好的梔子果。然後把調料袋放入燒開的水裡,水裡加入鹽、糖熬到融化,趁熱加入白蘿蔔裡,涼了以後加入白醋。

  5、然後蓋上蓋冰箱保鮮24小時就可以吃了。


雞翅做法

  1、先把所有的調料都放入碗中,攪拌均勻;   2、雞翅根洗乾淨,然後控幹水分,在上面多拉幾刀,容易進味,然後倒入調料汁;   3、給它做個按摩,讓醬汁被吸進去;   4、然後放入保鮮袋中,冰箱冷藏一天一夜;   5、把烤盤上鋪上錫紙,然後烤網架在它的上面,預熱烤箱200度;   6、然後分開擺好;切開橙子 ...

西蘭花做法大全家常

  1、胡蘿蔔西蘭花炒肉片。西蘭花切小朵,鹽水浸泡洗淨。胡蘿蔔去皮洗淨切片。瘦肉切片,加玉米澱粉、料酒醃製一會。鍋中加水,加少許鹽、油,把西蘭花先焯水。再給胡蘿蔔焯水,撈出控水。鍋中少許油先滑炒肉片,變色後加醬油翻炒勻。加入西蘭花、胡蘿蔔翻炒,加蠔油調味,翻炒勻即可出鍋。   2、西蘭花炒蝦仁。胡蘿蔔去皮。蝦 ...

西蘭花做法大全有哪些

  1、西蘭花用刀分成大小適當的一朵朵。   2、鍋裡燒熱水80度左右,放入西蘭花,大概煮1-2分鐘撈出,喜歡軟一些,就多煮一會。   3、西蘭花撈出過冷水沖洗。   4、鍋燒熱,放油,油熱瞭然後放入蒜蓉爆香。   5、倒入西蘭花,翻炒一下。   6、用調料瓶裝的鹽,往西蘭花上撒入鹽,一邊翻炒一邊撒。關火出鍋 ...

奶香西蘭花做法

  1、RICOS濃縮車打芝士醬——90g(約6湯勺),西蘭花——250g(約半朵),全脂牛奶——45g(約3湯勺),食鹽——適量   2、西蘭花撕小朵放入鹽水中浸泡,漂洗乾淨後放入滾水鍋中煮開後撈出放入冷水中降溫,保住綠色。瀝乾水備用。   3、鍋裡放入牛奶,RICOS芝士醬和鹽,邊煮邊攪拌,直至煮開。   ...

芝士培做法竅門

  1、準備材料,酥皮4*3(四層一組)培根,雞蛋,cheese。   2、將一個雞蛋加少量鹽打勻,倒入不粘鍋煎熟。   3、蛋餅切絲,培根和cheese也切絲。   4、另一個雞蛋打散備用,切蔥花。   5、酥皮四層,一分為二。左邊放培根,雞蛋餅,cheese,蔥花,捲起來,一共是6個都這樣做。   6、用 ...

蝦仁西蘭花做法

  1、原料:蝦仁和西蘭花。把新鮮的大蝦去頭去殼,把背部蝦線輕輕抽出,西蘭花掰成塊備用。   2、把西蘭花焯2分鐘至熟撈出備用。   3、蝦仁焯至變色撈出備用。   4、熱油爆薑絲。   5、大火翻炒西蘭花。   6、放入蝦仁後放一勺鹽,倒入水澱粉和雞精翻炒一下收汁出鍋,擺上造型即可。 ...

紅油翅做法步驟

  1、主料:雞翅根適量。輔料:蔥白、姜、豆瓣醬、食用油、小紅幹辣椒、食鹽、料酒、生抽、老抽各適量。   2、將翅根洗乾淨後放入滾開的水中煮至八成熟(即能用筷子順利插透雞翅根)後撈出,晾於案板上後用水果刀在每個翅根上都均勻地劃幾道口子,以便入味。   3、蔥白切段,生薑切片,幹辣椒洗淨後切段。食用油入鍋燒熱, ...