西蘭花菜可以加板栗一起炒。
食材主料：板栗250克，小粽子15只，西蘭花菜200克。調料：鹽1克，草菇老抽1克，味精2克，糖1克，生粉2克，色拉油1千克。
具體步驟：
1、將西蘭花菜焯水，撈出放入盆中。板栗蒸熟，粽子也蒸熟。
2、鍋內放入色拉油燒至五成熱時，放入小粽子炸約2分鐘，撈出把粽葉剝掉，待油溫升至六成熱後，再入光粽子炸至外脆裡嫩、顏色金黃時撈出。
3、鍋內留底油燒至六成熱，放入板栗、小粽子，加入鹽、老抽、味精、糖小火燒2分鐘至顏色醬
西蘭花不可以和西葫蘆一起炒。
西蘭花含有豐富的維生素C，其與西葫蘆含有的維生素C分解酶相遇，會影響機體對維生素C的吸收，從而降低西蘭花的營養價值。
除西葫蘆外，與西蘭花相剋的食物還有牛肝，豬肝，牛奶等。
做法如下：
材料：西蘭花一顆、紅薯150克、蔥、姜、蒜、耗油各適量、老抽1勺、白糖半勺、鹽1勺。
具體步驟：1、紅薯切小塊，西蘭花掰成小朵，蔥薑蒜切末；
2、將紅薯入鍋蒸10分鐘後拿出備用；
3、熱鍋入油，油溫後下一半蔥薑蒜煸出香味，入西蘭花煸炒；
4、加鹽和高湯(或清水)，大火1分鐘後放入準備好的紅薯翻炒；
5、帶紅薯和西蘭花都熟了之後出鍋裝盤；
6、加蠔油、老抽、白糖，燒至湯汁稠濃即可。
可以放在一起炒。
一、主料：
包菜、胡蘿蔔、青菜。
二、輔料：
蔥、蒜。
三、調料：
油、鹽、雞精、香醋。
四、步驟：
包菜洗乾淨切絲備用；胡蘿蔔切粗絲備用；鍋中加入適量油，蔥姜放入爆香；放胡蘿蔔絲大火翻炒；放包菜絲繼續翻炒，加入少許清水；炒熟加入適量香醋、鹽、雞精；攪拌均 ...
油菜炒油麥菜的做法：
主料：油菜200克，油麥菜200克；
輔料：油適量、鹽適量、蒸魚豉油適量、生薑適量、雞精適量；
1、將油菜洗淨切小段；
2、在燒熱的鍋中放入食用油，放入鹽，放入生薑片爆香；
3、放入油菜翻炒；
4、放入油麥菜翻炒；
5、放入蒸魚豉油翻炒均勻至收汁；
6 ...
炒豆芽包菜
材料：黃豆芽250g、包菜100g、油適量、鹽適量、大蒜適量、雞精適量。
做法：
1、豆芽洗淨泡一下水。
2、切一小塊包菜。
3、再把包菜切成絲洗淨。
4、鍋內下油炒香蒜蓉。
5、下豆芽和包菜炒。
6、炒熟後下鹽和雞精調味出鍋。 ...
西蘭花補脾和胃、清理血管、抗衰老。含有維生素和維生素k ，還有類黃酮，營養價值比較高。菜椒果肉厚而脆嫩，維生素含量高，和西蘭花炒在一起很好。
與西蘭花比較搭配的是胡蘿蔔、平菇、、西紅柿，但是它不可以和牛奶一起食用，它會影響鈣質的吸收。
西蘭花的禁忌人群：紅斑狼瘡患者忌食。適宜人群：一般人群均可食用 ...
材料：西紅柿兩個、雞蛋1只、肉末50克、青椒1個、植物油、鹽、糖、料酒
做法：1、西紅柿和青椒洗淨、切塊；2、雞蛋打成蛋液，加入少許料酒和鹽拌勻，備用；3、取一個微波爐可用的深盤，加一點植物油，放入雞蛋液，加蓋放進微波爐高火1分鐘後取出；4、用筷子把盤裡的雞蛋劃成塊，然後放入切好的西紅柿和青椒，加適量 ...
主料：萵苣、包菜；
輔料：蒜、辣椒、油、鹽、味精、白砂糖、醬油、醋、花椒等。
炒萵苣包菜的步驟：
1、萵筍削皮切段；
2、萵筍切絲；
3、包菜洗淨切成小段跟萵苣放在一塊備用；
4、蒜和辣椒切好備用；
5、燒水，放少許油和鹽，把萵苣和包菜焯水；
6、焯好的包菜和萵苣瀝乾水分， ...
可以。
西蘭花拌金針菇：
用料 ：西蘭花、金針菇、蒜蓉一大勺、鹽一小勺、雞精一小勺、白糖一小勺、花椒粉一小勺、米醋一大勺、生抽一小勺、香油幾滴、辣椒油適量；
做法 ：
金針菇去根洗淨；西蘭花洗淨後掰小朵；鍋內加水燒開，將金針菇放入煮2到3分鐘後撈出；鍋內加水燒開後加入一小勺鹽，放入掰了小朵 ...