西蘭花蝦仁皮蛋湯怎麼做
西蘭花蝦仁皮蛋湯怎麼做
原料：蝦仁15個左右，西蘭花一棵。
步驟1：西蘭花洗淨，根去掉，掰成小朵。鍋中水燒開放點鹽，放入西蘭花，滾上一會會，十幾二十秒，水不要太多，蓋過西蘭花就行。
步驟2：鍋中油熟，將蝦仁放入迅速過油至熟。（蝦要提前去蝦線）
步驟3：然後倒入焯水後的西蘭花炒一下，加點鹽，稍微加點水。
步驟4：炒1分鐘後出鍋。
番茄蕹菜皮蛋湯怎麼做
1、通心菜洗淨，切長段；番茄洗淨，每個切6瓣；
2、皮蛋洗淨剝去殼；蒜頭拍扁去衣；
3、熱鍋放油，將蒜頭倒入，稍爆香；
4、將水倒入鍋內，大火煮開，加入番茄、通心菜、皮蛋和薑片，滾10－20分鐘，下鹽調味即可食用。
西蘭花蝦仁怎麼做
西蘭花在沸水中煮兩分鐘撈出，加入蔥姜，料酒，生抽。
澱粉，抓勻醃製10分鐘，油熱炒香小米辣，蒜末，加蝦仁炒至變色，加入西蘭花，生抽，耗油，鹽，炒勻即可。
加入西蘭花，生抽，耗油，鹽，炒勻即可。
西蘭花蝦仁如何做
1、食材：蝦仁8只、西蘭花1小棵、食鹽少許、蒜1瓣、生抽5毫升、澱粉2克、植物油適量。
2、西蘭花洗淨後用淡鹽水浸泡30分鐘,去除殘留的農藥。
3、將西蘭花去掉粗莖,擇成小朵;蝦仁用生抽、澱粉醃一下,大蒜拍破切碎。
4、鍋中注入適量清水,燒開後加入少許鹽,將西蘭花放入,煮幾分鐘熟透後撈出。
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番茄蝦仁雞蛋湯怎麼做
1、蝦仁90克、番茄140克、雞蛋1只、油2湯勺、料酒2湯勺、鹽1勺。
2、做法：在已清洗好的蝦仁中加1湯勺料酒拌勻，待用。
3、在雞蛋中加1湯勺料酒。打成蛋液待用。
4、燒鍋加2湯勺油燒熱，下入切好的番茄翻炒翻炒。
5、接著加適量的清水煮開。
6、然後合入蝦仁加1勺鹽調味煮開。最後倒 ...
蒜茸莧菜滾皮蛋湯怎麼做
1、材料
主料： 莧菜8兩（約320克），皮蛋2只，蒜肉2粒，姜1片，油1湯匙。
配料： 調味料：鹽適量。
2、做法
（1）蒜肉去衣，洗淨剁成茸。
（2）皮蛋去殼，洗淨切小件。
（3）莧菜洗淨，摘短段。
（4）燒熱油，放下姜及蒜茸爆香，加入水5杯（或適量）煮滾，下莧菜煮至軟，下 ...
皮蛋湯怎麼做好吃又簡單
皮蛋湯可以做成黃瓜皮蛋湯。需要準備食材：皮蛋2個、食用油適量、鹽兩小勺、姜2片、白胡椒粉1小勺、黃瓜1根。共分為4個步驟，以下是黃瓜皮蛋湯的詳細操作：
第一步：食材處理
黃瓜、薑切片，皮蛋切塊。
第二步：爆香薑片
熱鍋冷油，爆香薑片。油不能太少。
第三步：翻炒
下皮蛋翻炒至皮蛋焦黃 ...
皮蛋湯怎麼做最好喝
食材：黃瓜1根，皮蛋2個，姜1塊，蔥1根。
做法：
1、將黃瓜去皮後切成塊，皮蛋洗淨後切成塊備用；
2、鍋中放油，7成熱後放入薑末、皮蛋，將皮蛋煎成金黃色；
3、放入黃瓜翻炒，加入開水，大火燒開；
4、放入鹽調味，待湯色變白後就可起鍋；
5、撒上蔥花味道更加鮮美。 ...
白色的皮蛋湯要怎麼做
白色的皮蛋湯做法如下：
1、用料：松花皮蛋兩個、黃瓜兩根、色拉油、豬油、食鹽、水；
2、松花皮蛋切成小塊，黃瓜去皮後切成薄片；
3、鍋燒熱後倒入色拉油，待溫度升高後加入少許豬油，之後倒入皮蛋翻炒；
4、將切好的黃瓜倒進去一起翻炒；
5、加入清水，大火加熱至湯沸騰；
6、湯沸騰後，用 ...
皮蛋湯怎麼做
1、黃瓜一根、無鉛皮蛋一個、薑末、蔥花、鹽少許。
2、做法：將黃瓜去皮後切成塊；皮蛋洗淨後切成塊備用；鍋中放油，7成熱後放入薑末、皮蛋，將皮蛋煎成金黃色。放入黃瓜翻炒，加入開水，大火燒開。放入鹽調味，待湯色變白後就可起鍋。撒上蔥花味道更加鮮美。 ...