1、溫水解凍。如果您解凍的肉超過一斤以上，可以將解凍冷凍肉並將其放入大約40°C溫水的碗中，透過將凍肉塊不停的攪拌，或者在多碗溫水之間來回切換可以加快解凍速度。
2、滴水解凍。將裝在塑膠袋內的凍肉放在快速滴水的水龍頭下，肉周圍的水就會保持在恆定溫度，長滴水可以加快熱交換促使冰快速融化。滴水解凍足以使肉在解凍時間內使細菌的滋生降至最低。
1、溫水解凍。如果您解凍的肉超過一斤以上，可以將解凍冷凍肉並將其放入大約40°C溫水的碗中，透過將凍肉塊不停的攪拌，或者在多碗溫水之間來回切換可以加快解凍速度。
2、滴水解凍。將裝在塑膠袋內的凍肉放在快速滴水的水龍頭下，肉周圍的水就會保持在恆定溫度，長滴水可以加快熱交換促使冰快速融化。滴水解凍足以使肉在解凍時間內使細菌的滋生降至最低。
1、首先要準備一個大號的健身球，並且放在地上，地上可以墊上瑜伽墊，自己坐在瑜伽球上，要儘量的尋找平衡的感覺，燙染後雙腳要向後彎曲，只是自己的腳尖觸碰地面，雙手可以放在及的腹股溝的位置上面。
2、這個時候可以將自己的大腿慢慢的往內收縮，用力夾緊健身球。這個時候一定要保持抬頭挺胸的姿勢，並且要用力將自己的上半身挺直，有點像被別人拉伸一樣的感覺。
3、再進一步的用力夾緊健身球將兩膝蓋的距離減到最少，注意的是，這個時候一定要保持自己的身體的平衡，和上半身的挺直狀態。
4、最後就是慢慢的放鬆自己的大腿，逐漸恢復最初的動作，就是這樣的動作重複做二十次。
1、將肉切得薄一些。
醬肉切得儘量薄一些，這樣就可以加大肉表面積與調味料的接觸，自然入味兒更快一些！
2、室內溫度高一些肉更容易入味兒。
肉四周環境的溫度越高，入味兒的速度越快。可以透過開啟空調等方式，增加室內溫度，從而讓肉入味兒快一些!
3、密封同樣可以讓肉入味速度加快。
將將肉與作料攪拌均勻後，放入密封的罐子裡，這樣就可以讓肉入味兒的速度加快不少。
4、適當加入一些水果汁。
水果中的酵素會軟化肉質，從而提高入味兒的速度。像大家熟知的的蘋果、菠蘿等效果就不錯哦！而且肉的口感會變得更棒哦！
5、加入一些洋蔥、青蔥。
洋蔥、青蔥也有軟化肉質的效果，而且因為它們的加入，醃製的肉會變得更加爽口。
6、用手不斷攪拌肉。
用手，或者筷子不斷地攪拌肉，這樣明顯縮短醃製肉所需要的時間。