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誰知道油炸漢堡包怎麼做

誰知道油炸漢堡包怎麼做

  製作油炸漢堡包的方法如下:

  原料:麵包、雞肉、漢堡坯子、生菜、西紅柿片、番茄沙司;

  步驟:

  1、將雞胸脯切片;

  2、使用刀背將肉片拍鬆散;

  3、撒入鹹鹽均勻塗抹,醃製一段時間;

  4、在盤子中撒入香酥炸雞粉,雞排兩面沾均勻;

  5、鍋裡放油加熱,然後把雞排放入,兩面炸制兩面金黃;

  6、 在漢堡坯子上鋪上西紅柿片;

  7、最後將雞排放在西紅柿上面,再鋪上生菜,即可完成油炸漢堡包的製作。

誰知道油炸饊子配方

  食材:小麥麵粉、食用油、食鹽、雞蛋、清水等。

  做法:

  1、小麥麵粉放在和麵盆裡,打入一個雞蛋,加食鹽,用筷子把小洞邊緣的麵粉向裡攪反覆揉成表面光滑的麵糰。

  2、蓋上一塊乾淨的廚用布,放在一邊晾30分鐘。

  3、晾好的麵糰放在案板上,用手搓成長條的圓柱形狀,再切成10小塊。

  4、取一個面劑子,在案板上來回滾動。

  5、把麵糰拉長,然後搓成筷子粗細的圓長條。

  6、將麵條對摺,埠處與另一端並齊,形成一個環狀條。

  7、左右手分別握著環狀麵條的兩端,上下抖動,輕輕向外拉抻。

  8、再拉細的麵條再對摺,介面口並齊,形成並列的四根環狀麵條。

  9、左右手分別握著環狀麵條的兩端,上下抖動,輕輕向外拉抻。

  10、拉長的細麵條從一端開始纏繞在筷子上,形成環狀麵條。

  11.將麵條移到油鍋邊,下端先放入油鍋炸制待麵條下端定型後,即可將麵條整個放入鍋中。直到將麵條表面炸成金黃色夾出來即可。

誰知道油炸冰棒的做法

  油炸冰棒的做法:

  1、準備材料:老冰棒、雞蛋、澱粉、薑汁、蜜油。

  2、調好澱粉與薑汁、蜜的混合物,稠一點,雞蛋單獨拌合。

  3、然後從冰箱裡拿出老冰棒,放在拌好的澱粉與薑汁蜜的混合物裡塗抹均勻,再拿到雞蛋的拌合物裡滾上三圈要均勻。

  4、等油溫升到85度,放入鍋裡,雞蛋的包著的外層漸黃,就馬上起鍋,這樣就做好了。


知道豬皮怎麼不膩人啊

  可以做成皮凍,做法如下。   主料:豬肉皮。   配料:大蔥、八角、姜、醬油、料酒、鹽、香油。   製作方法:   1、把鮮肉皮放入開水鍋中浸透撈出,颳去肉皮油脂,片切成6 釐米長的薄片,備用;   2、鍋內放入15 公斤水燒開,下入豬皮、姜、蔥用大火熬製,邊熬邊除去浮沫;   3、待肉皮八成熟時下入精鹽 ...

知道用冬瓜大鍋菜的做法

  食材用料:冬瓜、土豆、海帶、生抽、老抽、鹽、蔥片、蒜片、姜、料酒。   做法:   1、冬瓜洗淨去皮切快,土豆洗淨去皮切塊,海帶洗淨備用。   2、肉切小塊,放入適量生抽,老抽,鹽,料酒抓勻,醃20分鐘左右。   3、鍋中放油,七成熱,放入肉炒勻。   4、放入蔥片、蒜片、薑絲、冬瓜翻炒片刻。   5、倒 ...

知道黃金豬蹄腳怎麼

  製作黃金豬蹄腳的材料:豬蹄、玉米、生薑、幹辣椒、桂皮、八角、幹豆、油、雞精、蔥花、鹽、料酒、老抽、豆瓣醬、糖。   製作黃金豬蹄腳的方法步驟:   1、把豬蹄去毛洗淨,剁成小塊。   2、把玉米切成一寸長左右的段。   3、把生薑去皮切片、幹辣椒、桂皮、八角、幹豆鼓置於盤中備用。   4、在鍋中放入油,大 ...

知道祭祀用的花樣饅頭怎麼

  用料:適量麵粉、10克白糖、適量水、1克酵母。   步驟:   1、40攝氏度溫開水內加入1克酵母,攪勻靜置5分鐘後,倒入已混好白糖的麵粉,用筷子朝同一方向攪拌至完全成面絮後用力揉至麵糰表面光滑,密封保溼放在保溫的地方醒發30分鐘。   2、醒發好後,再次用力揉,放氣,揉至麵糰細膩內部無大氣孔,筋面緊密, ...

知道面煎臘肉怎麼

  主料:   臘肉一塊,小麥麵粉一碗。   輔料:   油小半碗。   做法:   1、 取出存放的臘肉,解凍後,將其切直三釐米左右的塊狀,然後放進清水中清洗浸泡半小時,現在的時間開始調製麵糊。   2、 先取一個大碗或者小盆,加一碗水,再把準備的小麥麵粉加入,不斷攪拌,至其完全混合,調製成的麵糊要能掛住筷 ...

知道蒜蓉蒸小白菜怎麼

  一、主料:   白菜、粉絲。   二、輔料:   蔥、辣椒、蒜。   三、做法及步驟:   1、首先把乾粉絲用開水泡軟;   2、將泡好的粉絲用剪刀剪成小段,裝在盤子中待用;   3、將切好的白菜碼在粉絲上面,放進蒸鍋,蒸5分鐘;   4、將辣椒、蔥花、蒜切碎;   5、鍋中放入適量油,待鍋熱後,放入辣椒 ...

知道蛋撻怎麼就不塌了

  蛋撻的形狀一般取決於模具。因此,在選模具時最好選些上規廠家生產的,造型漂亮大方的合金模具。   葡式蛋撻模具一般較大較深,烤製出來的蛋撻才會美觀大方,還有在下面劑時,劑子要大小一致;捏面劑時,用力要均勻,手工要細。   蛋撻裡的陷心就象做普通的雞蛋羹一樣,步驟如下:   1、用料的成份有蛋液,白糖,奶粉或 ...