韓國泡菜是一種以蔬菜為主要原料，各種水果、海鮮及肉料為配料的發酵食品。
泡菜的做法：
把蘿蔔切成絲條，蔥也切成條狀，放在盆裡；再依次放進白糖、精鹽、芝麻、辣椒末、蒜泥、薑絲、魚露，攪拌成泥狀調料，均勻地抹在蔬菜葉子上，一層一層塗抹，然後裝在罈子裡，過幾天后即可。辣醬的做法：
將黃醬放入一個有蓋的小盆裡，倒入糖稀，攪勻均勻後，放入微波爐內加熱。加熱後拿出來晾冰，冰了之後，倒入辣椒麵，攪勻，再放入微波爐內加熱，等冒泡後拿出，放入味精即可。
韓國泡菜是一種以蔬菜為主要原料，各種水果、海鮮及肉料為配料的發酵食品。
泡菜的做法：
把蘿蔔切成絲條，蔥也切成條狀，放在盆裡；再依次放進白糖、精鹽、芝麻、辣椒末、蒜泥、薑絲、魚露，攪拌成泥狀調料，均勻地抹在蔬菜葉子上，一層一層塗抹，然後裝在罈子裡，過幾天后即可。辣醬的做法：
將黃醬放入一個有蓋的小盆裡，倒入糖稀，攪勻均勻後，放入微波爐內加熱。加熱後拿出來晾冰，冰了之後，倒入辣椒麵，攪勻，再放入微波爐內加熱，等冒泡後拿出，放入味精即可。
烤雞蛋操作步驟是:
1、先將雞蛋水煮、剝皮，如果煮久了，就會把雞蛋煮熟，烤雞蛋就完全失去了應有的滋味；如果時間太短，表皮硬度不夠，那麼雞蛋又會被烤爛，按照經驗，煮的時間最好控制在三至四分鐘，讓蛋黃還處於稠狀是最好的；
2、加入調料醃製，雞蛋與配料按重量比例為為:每500剋剝皮雞蛋加入鹽8至25克、味精1至2克、花椒皮1至2克、大料0.5至1克；
3、將雞蛋放入陶瓷、搪瓷或不鏽鋼烤盤內，放入電烤箱中，一次升溫到200℃至260℃，烤4至5分鐘，然後自然降溫，溫度降到
韓國咖哩面做法如下：
材料：咖哩、牛肉、 土豆、胡蘿蔔、蔥、油。
做法：
1、把牛肉切成方塊，帶筋；
2、將土豆切成方塊，胡蘿蔔切圓塊，蔥切成粗絲；
3、在鍋裡放適量的油，用中火把牛肉放入炒，牛肉發焦取出；
4、將胡蘿蔔、蔥放入油鍋；
5、放入牛肉，加入水，水與菜平；
6、用大火把牛肉、蔥、胡蘿蔔的煮至沸騰；
7、閉火，靜置15分鐘，放入咖哩塊，放入土豆；
8、小火煮，直到土豆熟；
9、取出擺盤即可。