主料，東北大白菜，尖辣椒，配料，鹹鹽，蘋果梨，白糖。
大白菜洗淨，涼干時間大約在一兩天左右將尖辣椒洗淨切碎，蘋果梨切丁，然後用稍多一點的鹹鹽與適量的白糖拌均，放置兩個小時後，用手灌入整棵白菜葉子之間。把處理好的大白菜擺放到缸裡，封好，置於乾燥陰涼衛生的地方。溫度保持在零上1度至10度之間發酵，時間應該在一個月左右。辣白菜就成熟了。
主料：菠菜五百克、豬裡脊六十克。
配料：油適量、鹽適量、幹辣椒絲適量、蔥適量、姜適量、蠔油適量、醬油適量、香油適量、胡椒粉適量、水澱粉適量。
步驟：
1、把菠菜洗淨，控幹水份；
2、豬裡脊切絲，準備好幹辣椒絲和蔥薑末；
3、鍋裡燒開水放少許鹽和幾滴油，菠菜下鍋焯一下；
4、快速撈出擠幹水分；
5、把肉絲、幹辣椒絲、蔥薑末下鍋炒香；
6、下醬油熗鍋；
7、看肉絲變色加點水；
8、再放點蠔油，少許鹽和胡椒粉；
9、把湯汁燒開攪勻；
10、把焯好的菠菜下鍋；
11.輕輕晃動鍋使菠菜入味，大翻勺再把菠菜燜一下；
12.用的是嫩菠菜，不用燜，時間長了，淋少許水澱粉勾薄芡，最後滴幾滴香油；
13.裝盤即可。
鮮族辣白菜的製作方法如下：
材料：大白菜、蘋果、鴨梨、辣椒麵、姜、白糖。
步驟：
1、一個白菜切成兩半或者四半，用鹽均勻灑在大白菜上；
2、四個小時後，冷水把鹽沖洗掉，留白菜備用；
3、將蘋果、梨、姜切成茸備用；
4、將適量白開水倒入辣椒粉中；
5、把切碎的茸放在辣椒水中攪拌，放入較多量的白糖；
6、將調製好的辣椒茸醬澆在白菜上；
7、將白菜密封放在冰箱保鮮一層，放置幾天即可食用。
韓國咖哩面做法如下：
材料：咖哩、牛肉、 土豆、胡蘿蔔、蔥、油。
做法：
1、把牛肉切成方塊，帶筋；
2、將土豆切成方塊，胡蘿蔔切圓塊，蔥切成粗絲；
3、在鍋裡放適量的油，用中火把牛肉放入炒，牛肉發焦取出；
4、將胡蘿蔔、蔥放入油鍋；
5、放入牛肉，加入水，水與菜平；
6、 ...
芝麻醬製作原料和工具：上等芝麻作原料，裝置為一盤支架石磨，一口鐵鍋，另置水缸、竹篩、木鏟等。
方法：
1、芝麻曬乾揚淨，清水陶洗，待芝麻吸足水分後，瀝水，攤在席上晾乾；
2、倒入鍋爐內炒成半乾。用木棰輕輕打搓去皮，將皮簸出；
3、脫皮芝麻倒入鍋內用文火烘炒，一直炒到用持指能捏碎即可；
...
把採回來的新鮮桔梗放在陽光下曝曬五至六天，讓水分蒸發掉，(剝去桔梗外皮，其表面多皺紋，呈乳白色，即為乾透。)然後，放入清水中浸泡三至五天，每天換不，每換一次水，都要把泡開的桔梗攥幹，用木棒捶擊，使其鬆軟。還要用一個有一排釘尖向上的釘板把桔梗撓成細絲，或用其它方法將其製成絲狀。而後，每斤攥乾的桔梗，用醬油八 ...
製作黃金豬蹄腳的材料：豬蹄、玉米、生薑、幹辣椒、桂皮、八角、幹豆、油、雞精、蔥花、鹽、料酒、老抽、豆瓣醬、糖。
製作黃金豬蹄腳的方法步驟：
1、把豬蹄去毛洗淨，剁成小塊。
2、把玉米切成一寸長左右的段。
3、把生薑去皮切片、幹辣椒、桂皮、八角、幹豆鼓置於盤中備用。
4、在鍋中放入油，大 ...
主料：
臘肉一塊，小麥麵粉一碗。
輔料：
油小半碗。
做法：
1、 取出存放的臘肉，解凍後，將其切直三釐米左右的塊狀，然後放進清水中清洗浸泡半小時，現在的時間開始調製麵糊。
2、 先取一個大碗或者小盆，加一碗水，再把準備的小麥麵粉加入，不斷攪拌，至其完全混合，調製成的麵糊要能掛住筷 ...
被控制機有一個伺服器， 控制器集中在管理機上。
1、可以控制登陸，並進行計時，這是兩個基本功能；
2、資料包括控制信令和計時信令，還有被控機的編號；
3、管理機上還要有以下功能：上、下機結帳，開、關機，重新啟動等；
4、系統管理方法：建立許可權表，把資料庫上密碼。或者進行使用者管理，各個資 ...
準備食材:米飯250克、鹽漬紫蘇梅子2到3顆、鹽漬櫻花若干、 一小勺鹽和糖 、一勺壽司和一小勺醋。
步驟:1、將梅乾去籽後，切成細末；2、將鹽、糖和醋加入飯中，充分拌勻；3、將梅乾末加入步驟3拌勻，再把飯糰捏成喜歡的形狀；4、將泡過水的鹽漬櫻花貼在飯糰其中一面即可。 ...