調理血糖可以吃哪些食物

　　紅棗 紅棗是眾所周知的補氣養血聖品。它含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、礦物質鈣等多種氨基酸和營養成份，而且物美價廉，既可以熬粥煲湯，還可以直接食用。如果你每天有吃酸奶的習慣，還可以將紅棗掰碎撒在酸奶上食用，美妙的滋味和口感絕對超出你的想象。

　　桂圓 無論是新鮮桂圓還是桂圓乾，都有補脾攝血、補心安神之功效。它們可治療因氣血不足導致的失眠、健忘等身體不適。如果你生理期後體力虛弱，用它來調補也很合適喲。

　　紅豆 紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用，還有利水退腫的功效，能幫你解決水腫發胖的困擾。至於營養價值方面，紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質和多種礦物質， 補血功能強大。

　　燕窩 燕窩自古就是皇室和貴族滋補氣血、養陰潤燥的首選，還有健脾開胃、潤肺養顏的功效，能清虛熱、補虛損、治咳喘。

　　魚膠 魚膠也有補氣血、養容顏的絕佳效果，對於氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者都有幫助。

　　苦瓜 有醫生用苦瓜乾粉製成片劑輔助治療糖尿病(糖尿病食品)，發現餐後血糖明顯下降。但注意吃苦瓜後可能有腹脹、腹瀉等反應。

　　海帶 動物實驗表明，海帶中含有的海帶多糖有降血糖及保護胰島細胞的作用。

　　大蒜 食用大蒜汁或嚼食大蒜(大蒜食品)瓣，不僅有降血糖的作用，而且可輔助降血壓(血壓食品)、降血脂。

　　洋蔥 洋蔥中含有某種物質，能選擇性地作用於胰島β細胞，促進胰島素分泌，從而具有降血糖的作用。

　　魔芋 魔芋富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，防治便秘(便秘食品)，並使沉積在腸壁的毒物迅速排出體外，故被稱為“胃腸道清潔劑”，是糖尿病患者的理想食品，對預防和治療糖尿病有極好的輔助效果。

　　鱔魚 黃鱔魚中含有“黃鱔魚素A”和“黃鱔魚素B”，這兩種物質具有調節血糖的作用。實驗證明，黃鱔魚素具有顯著的類胰島素作用。因此，糖尿病患者經常食用鱔魚是有益的。

　　1、對於糖尿病，或異常的患者；我們建議給予低糖，低鹽，低脂，高纖維素食物，控制飲食攝入，減少總熱量。

　　2、可以吃一些有助於降低血糖的食物，比如苦瓜，黃瓜，南瓜，桑葉，芹菜，冬瓜，蕎麥，小米，洋蔥，胡蘿蔔，木耳等；可以適當的吃一些雞肉，鴨肉，魚肉，少吃一些豬肉，牛肉，羊肉，最好做到粗細糧搭配並且先吃菜後吃飯，少吃主食，這樣可以控制好血糖。

　　3、另外，我們一定要控制葡萄糖的攝入，比如含糖量高的食物不要吃；另外，我們可以應用一些可以降糖的茶類，可以起到較好的控制血糖的效果。