形狀不同只是外表看上去而已，最主要的是溫度、硬度不同。調酒就是調製雞尾酒，成就一杯完美雞尾酒的關鍵是：正確的操作、正確的配方、正確的杯具、優質的材料和漂亮的裝飾。
雞尾酒是以各種酒類為基礎並新增果汁等輔料透過一定的比例和方法調製而成的時尚飲品。 雞尾酒如果按飲用習慣主要可分為餐前雞尾酒、餐後雞尾酒、趣味雞尾酒、長飲雞尾酒四大類。每種型別的調製方法和過程均不同，基酒與輔料的比例和所選杯具也不同，這都要靠豐富的酒水知識和熟練的調酒技術去完成。
盎司杯是一種體高/底平/厚的玻璃器皿，有的標有刻度，用來量酒水也可以用來盛放冰塊及各種飲料，典型的調酒杯容量：16--17盎司。盎司既是重量單位又是長度單位；指長度單位時1oz代表PCB的銅箔厚度約為36um，它來源於把1oz重的8.9g/cm^3密度的純銅平鋪到1平方英尺（=12inches）的面積上所形成的厚度。
普通糖漿一般是按照白砂糖和水以一比一的比例充分混合即可。糖漿品牌大部分是來自法國，幾乎能夠提供你能想到的所有口味，包括榛果、香草、茉莉、接骨木花、莫吉托等等。目前越來越多的調酒師開始自制其他糖漿，比如肉桂糖漿、水果糖漿、迷迭香糖漿等等。
調酒的盎司是量酒用的。1盎司等於30毫升。盎司器有二分鐘之一盎司，1盎司和2盎司。
調酒師用的杯具器皿：
1、量杯。量杯是調製雞尾酒和其他混合飲料時，用來量取各種液體的標準容量杯。兩頭呈漏斗形的不鏽鋼量杯，一頭大，另一頭小。最常用的量杯組合的型號有：15毫升和30毫升，45毫升和60毫升。量杯的選 ...
1、琴酒。琴酒本身透明無色，味道清香，是十七世紀荷蘭的一位學院教授將杜松子浸在酒精當中蒸餾出的可利尿、解熱飲用的酒。
2、伏特加。伏特加由馬鈴薯、玉米、小麥等各類穀物蒸餾而成。伏特加本身無色透明，沒有香氣，容易和其他飲料混合，酒精味濃厚。
3、蘭姆酒。蘭姆酒是將蔗糖提煉蒸餾而來的酒，口感有一種香甜 ...
鹽邊使用的是海鹽，若無海鹽，食用鹽也可以。
具體制作方法如下：
1、在平板、紙墊或碟子上倒上細鹽；
2、將細鹽均勻的攤平；
3、切開檸檬或者橙子；
4、用檸檬或橙子將杯口沾溼；
5、杯口向下，按壓在細鹽上即可。
注意：
1、除了用檸檬汁來沾溼杯口，用配方中的利口酒來潤溼會讓 ...
老冰新冰通常指酒吧裡調酒的冰，老冰就是在零下10幾度乃至更低的溫度下冷凍超過一週以上的冰塊，老冰的硬度高，比新冰融化的更慢，新冰就沒這麼複雜，沒時間限制。冰塊在調酒的時候佔很重要的作用，冰的好壞常常是一杯雞尾酒好不好喝的關鍵之一。
老冰新冰就是調酒用的冰塊，冰塊在調酒的時候佔很重要的作用，不管是新冰老 ...
1、將衣服的紅酒汙漬部分浸入約60攝氏度的熱水中，片刻後取出，再撒上少量鹼粉及等量洗衣粉，用手搓洗。之後再用清水漂洗，最後用洗衣粉清洗一遍即可去除酒漬。
2、將汙漬處用洗髮液浸透後，將白醋加水稀釋，用刷子蘸上白醋酸輕輕擦洗，紅酒汙漬即可去除。
3、用浸過酒精的布條輕輕擦拭衣服上的紅酒物質，即可去除 ...
1、瑪格麗特
配方：鹽適量，1/4盎司龍舌蘭酒，3/4盎司柑橘酒，3/4盎司檸檬汁。
做法：以檸檬汁沾溼雞尾酒酒杯杯口，杯口輕沾一圈鹽、龍舌蘭酒、司柑橘酒、司檸檬汁、按順序搖勻後倒入抹了鹽的雞尾酒杯中。
2、龍舌蘭日出
配方：60毫升龍舌蘭、100毫升橙汁、10毫升檸檬汁、20毫升必得利石 ...
移調夾就是變調夾，變調夾(英文:Capo)最初的用途是調整吉他的音調，是民謠吉他彈唱中常用的輔助工具，可在轉調時壓住所在品使曲調升高相應音程，使其與演唱者的嗓音相協調，而採用原指法彈奏，大大降低了轉調的難度。現在，它被廣泛的用於弗拉門戈吉他、古典吉他及民謠吉他的演奏中。用於獨奏曲目時，變調夾常被置於第一到 ...