蝦皮紫菜包面
配料:包面、雞蛋、幹蝦皮、紫菜、香菜、鹽、香油適量。
具體制作步驟如下:
1、鍋中放入適量,燒開以後放人包面;
2、煮兩分鐘後,將雞蛋開啟均勻灑在鍋裡;
3、放入蝦皮、紫菜和鹽進行調味,最後倒入點香油提香;
4、出鍋後撒入香菜口感更佳。
花生醬拌包面
配料:花生醬、醬油、蔥、醋、包面等適量。
具體制作步驟如下:
1、將蔥洗淨切碎備用;
2、準備一鍋水,將包面放入鍋裡煮熟後撈起裝盤;
3、在盤中放入適量花生醬、醬油、醋、蔥花與包面攪拌均勻即可。
蝦皮紫菜包面
配料:包面、雞蛋、幹蝦皮、紫菜、香菜、鹽、香油適量。
具體制作步驟如下:
1、鍋中放入適量,燒開以後放人包面;
2、煮兩分鐘後,將雞蛋開啟均勻灑在鍋裡;
3、放入蝦皮、紫菜和鹽進行調味,最後倒入點香油提香;
4、出鍋後撒入香菜口感更佳。
花生醬拌包面
配料:花生醬、醬油、蔥、醋、包面等適量。
具體制作步驟如下:
1、將蔥洗淨切碎備用;
2、準備一鍋水,將包面放入鍋裡煮熟後撈起裝盤;
3、在盤中放入適量花生醬、醬油、醋、蔥花與包面攪拌均勻即可。
咖哩雞塊為最常見的吃法 ,也很美味。
用料
主料:雞750克 ,土豆一個,胡蘿蔔一個,青椒一個;
輔料:油咖哩30克,食鹽2克,姜15克,水適量,彩椒1/2個,黃酒20克,玉米油15克,大蒜兩粒;
咖哩雞塊的做法
1、把雞翅雞腿切塊,過開水除掉血水,洗淨;
2、放油鍋裡煎,十五分鐘。要不斷翻面;
3、加料酒醃十分鐘;
4、鍋里加油,姜蒜,爆香。把雞塊倒進去。然後加一瓶牛奶、還有咖哩塊。和水。小火燉半小時。要不停翻攪,不然容易糊鍋;
5、把土豆胡蘿蔔青椒加入煮一會兒。
1、開中火,先在鍋裡放入適量的水,把水煮沸,這水量要能滿過麵條的份量。
2、邊燒水,邊來準備要用的新鮮麵條。
3、要等水煮沸後,把麵條放入。
4、用筷子快速攪一下,讓其不要粘鍋。
5、記得蓋上鍋蓋,將煮麵條的水煮開,水開了要馬上開啟鍋蓋。
6、開啟鍋蓋後,改小火煮。
7、可以適當加入一碗水。
8、繼續蓋上鍋蓋,再次將水煮開,一定要注意觀察。
9、水煮開後確認麵條熟了,迅速將麵條撈起。
10、為了保證口感的嫩與滑,過一下冷水,撈起來就好了,可以加入醬或調料就可以吃了。