1、先炒一些你喜歡吃的青菜、雞蛋。
2、燒開水，放適量粉幹下去，5分鐘撈起來。
3、加入香油、醬油、青菜拌在一起稍加熱炒起鍋即可。
粉幹需要浸泡三十分鐘到一個小時左右。
紅薯類粉條在沸水中煮15分鐘到30分鐘後食用為宜，較厚的可至40分鐘，如果繼續煮下去，會由於粉條吸水量增加，口感筋力下降，出現區域性的膨脹斷條，水溶性固形物提升等現象，再繼續煮下去粉條會變成小的短節，並最終因可溶性澱粉高溫溶化而出現輕度糊湯現象，煮一兩個小時粉條仍不膨脹不斷條，有可能加入了明礬等新增劑，出現質量隱患。
煮魚粥的兩個方法.
方法一用於小魚或刺多的魚,比如鯽魚:
1、把魚用煲魚袋子裝好，這鐘袋子超市有賣的,如果沒有袋子可以乾淨的紗布包好，加兩片姜；
2、放水裡煮一個小時,當魚的味都出來後,把魚撈起；
3、再放入泡好的米煮上半小時,最後加入蔥花,鹽就可以吃了；
方法二用於大條的,肉多的魚.比如草魚：
1、把魚的骨頭起出,魚肉切成片.水煮開；
2、把泡好的米放進去煮半小時,當粥底煮好後,加入切好的魚片；
3、放入少許薑絲,再上兩三分鐘,最後加入蔥花,鹽調味就好了。
1、用料：
野蔥250g、粉幹100g、鹽適量、雞精適量。
2、做法：
（1）準備材料：新鮮野蔥、粉幹。
（2）將野蔥去除根鬚清洗乾淨後切成小段，再將蔥頭用刀背拍碎，蔥頭較厚拍碎後入鍋容易熟透。
（3）如果家裡沒有高湯，就用豬油燒湯，鍋里加入適量的開水放入一勺豬油燒開。
（4）將粉 ...
1、備好用料：速凍玉米，青椒，.豌豆粒，火腿，胡蘿蔔，植4物油，鹽，味精，料酒，水澱粉。
2、將速凍玉米搓成粒，然後和豌豆粒一起瀝乾水分，備用。
3、將青椒去蒂，去子，洗淨，切成丁。
4、火腿切成丁，備用。
5、胡蘿蔔去皮，洗淨，切成丁。
6、炒鍋置火上，倒油燒熱，放入胡蘿蔔丁翻炒。
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需要主材有：花蛤、粉幹、白菜、雞腿菇、蔥、牛肉。
花蛤煮粉乾的步驟如下：
1、首先，拿些粉幹出來，和清水一起放入鍋中，待水沸騰一會，即可撈出粉幹放旁邊備用；
2、花蛤洗淨，用水泡一會兒，讓其開口；
3、在砧板上切點白菜，雞腿菇，蔥，牛肉，放旁邊備用；
4、將水倒入鍋中，倒入切好的牛肉， ...
燉燕窩需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋，可用陶瓷鍋或不鏽鋼鍋，最好是沙鍋或陶鍋。
將浸透及清洗後的燕窩瀝乾放燉盅內；加入適量熱開水和冰糖蓋好，再將整個燉盅放入鍋內，注入熱開水，水位至燉盅的一半高度；然後用慢火燉；燕窩加其他佐料及開水或其他營養液放入燉盅內的水位不超過該燉盅的三分之二；燕窩在燉的過程 ...
1、首先將粉幹倒入鍋中煮五分鐘，撈出瀝乾。大家在燙粉乾的可以根據自己的飲食習慣，適當增減燙粉乾的時間。
2、然後往碗裡打入一個雞蛋，攪拌均勻，倒入鍋中翻炒三分鐘。
3、接著取一個西紅柿洗乾淨，切成薄片。
4、然後把切好的西紅柿倒入鍋中翻炒三分鐘，起鍋備用。
5、接著把香菇用清水浸泡十分鐘， ...
好侍百夢多是一種調味品。
配料：雞腿、土豆、洋蔥、紅蘿蔔、青椒、好侍百夢多、純牛奶；
具體步驟：
1、將要用的蔬菜洗乾淨，去皮；
2、將土豆，青椒洋蔥紅蘿蔔切粒，備用；
3、雞腿切塊並洗乾淨，瀝乾水分，備用；
4、大火，倒入少許油，先將雞肉翻炒，放少許鹽，加入適量土豆、紅蘿蔔、洋蔥 ...
1、先用開水泡個十幾分鍾，軟了就可以把水倒了；
2、鍋裡把水燒開，加點油，然後把泡好的魚絲放進去，要加一些薑絲，去腥味；
3、等到水再次燒開的時候，就可以吃了，可以憑個人加點蔥。 ...