材料主料：赤小豆1杯；
輔料：糖適量、陳皮粉適量豆漿機版陳皮紅豆沙；
豆漿機配帶的杯子一杯；搓洗一下，用水泡5小時以上；泡過的豆子；用清水沖洗一下；沖洗乾淨的豆子倒入豆漿機中；倒入適量的陳皮粉；加入糖和水；綠豆沙鍵或和米糊鍵，20分鐘即可。
1、主料：老豆腐。
2、輔料：乾花椒幹辣椒陳皮。
3、調料：鹽味精老抽雞精白糖胡椒料酒醋。
4、將老豆腐切成一寸長的小條，下6~7成熟的油鍋炸至金黃色後，撈出瀝油待用。
5、鍋內下油，將乾花椒、幹辣椒、陳皮炸至琥珀色後，撈起。鍋內下高湯燒沸後，下入豆腐，加鹽、味精、老抽、雞精、白糖、胡椒、料酒、醋調味。
6、大火收汁，淋入紅油後，起鍋裝盤即成。
1、主料：高筋麵粉480克、水100克、鹽3克、蛋液適量、玉米澱粉50克、油180克、黑芝麻適量、糖30克、紅豆沙餡適量。
2、輔料：高筋麵粉300克，食用油90克，鹽3克，糖30克，水100克；高筋麵粉180克，玉米澱粉50克，油90克；黑芝麻適量，蛋液適量，豆沙餡適量。
3、將麵糰的材料放進麵包桶裡攪拌。
4、油酥材料攪拌至無顆粒狀態即可。
5、醒發20分鐘。
6、各分成12份揉圓。
7、麵糰壓扁將油酥放在上面。
8、扭緊收口，擀長。
9、捲起來再擀長，再捲起來。
10、中間對摺。
11、擀成圓形，中間放豆沙餡。
12、收口向下擺放在烤盤上。
13、刷上一層蛋液，上面撒一點黑芝麻。
14、放進180度預熱好的烤箱，中層上下管180度烤35分鐘。
15、餅面出現金黃色即可出爐。
1、選取小赤豆，不要選大紅豆，小赤豆有排溼的功能，準備鮮牛奶。
2、將赤豆洗乾淨，用水浸泡8-10個小時，一般都是晚上泡，第二天早上起來煮。可直接用電飯煲煮，湯這檔，先煮2小時，2小時後，開啟蓋子，把紅豆湯攪一攪，儘量用勺把紅豆碾碎，放入冰糖，再繼續煮2小時。
3、起鍋後，盛入碗中，倒上牛奶即可。 ...
1、主料：老豆腐。
2、輔料：乾花椒 幹辣椒 陳皮。
3、調料：鹽 味精 老抽 雞精 白糖 胡椒 料酒 醋。
4、將老豆腐切成一寸長的小條，下6~7成熟的油鍋炸至金黃色後，撈出瀝油待用。
5、鍋內下油，將乾花椒、幹辣椒、陳皮炸至琥珀色後，撈起。鍋內下高湯燒沸後，下入豆腐，加鹽、味精、老抽、 ...
1、將洗乾淨的大紅椒用刀背拍扁，去蒂去籽，手撕成小塊。
2、配料包括青蒜，大蒜頭，豆豉。
3、鍋燒熱後，火調至中火，放入紅椒，乾煸至皮起皺，盛出。
4、倒入適量油，將蒜，豆豉爆香，再放入已經乾煸好的紅椒。
5、翻炒5分鐘左右，放入青蒜，鹽，生抽，一點點水。
6、1-2分鐘後，待水收幹， ...
1、原料：紅豆400克，冰糖100克，陳皮、澱粉適量。
2、紅豆洗淨，陳皮切小塊備用。
3、鍋中添適量清水燒沸，放入紅豆、陳皮，中火煲1小時，至湯汁黏稠。
4、將紅豆濾出，碾成豆泥；紅豆水備用。
5、將紅豆泥、紅豆水、冰糖同放入煲中煮沸，最後勾薄芡即可。 ...
1、準備的材料：紅豆、陳皮、冰糖。
2、陳皮用溫水泡軟，泡軟的陳皮用刀刮掉桔皮裡的一層東西。然後洗乾淨後切絲。
3、紅豆提前泡好，泡好的紅豆和陳皮絲放入電壓力鍋，加入適量的水，煮50分鐘。
4、用電壓力鍋煮好後，我把它倒入湯鍋再煮，加入適量的冰糖。
5、直到冰糖融化後，關火，等半個小時再吃 ...
1、除黃油外材料混合，揉至光滑後加入黃油揉至擴充套件階段，然後進行基礎發酵。
2、隨後發至2倍大。
3、分割，滾圓，鬆弛15分鐘。
4、再次滾圓，整形，進行最後發酵。
5、再發至2倍大。
6、預熱200度，30分鐘左右。 ...
1、食材：紅豆400克、清水適量、細砂糖160克、玉米油170克。
2、紅豆，紅小豆，是圓的，不是赤小豆，赤小豆是長圓的，這種紅豆炒出來更香，加入適量清水放入電壓力煲壓軟爛，水量比蒸米飯的要多一些，多點沒關係，反正後面還要炒，少了的話就壓不爛了。
3、壓好的紅豆用鏟子一拌就碎成泥了，就要這個狀態， ...