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1、豆芽摘洗乾淨，裡脊肉切絲用1/4小勺鹽，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌勻醃製10分鐘
2、粉條煮熟，撈出瀝乾水
3、鍋內燒熱油下肉絲炒熟盛出
4、鍋內再次燒熱油，下蔥姜炒香，倒入豆芽翻炒均勻
5、下粉條，加半杯水，剩餘的調料全部倒入炒勻
6、蓋蓋燜10分鐘至湯汁濃稠，出鍋前撒入肉絲，韭菜段炒10秒立即關
1、準備材料：豆芽150克、肉末100克、粉條100克、調味料適量；
2、粉條用熱水泡軟，蒜切末、紅米椒切段備用；
3、肉末倒入料酒、澱粉、生抽、胡椒粉拌勻；
4、鍋中倒油，倒入肉末翻炒均勻，盛出備用；
5、鍋中熱油，倒入蒜末與紅米椒爆香，放入豆瓣醬、韓式辣醬，炒出紅油；
6、放入豆芽、肉末、粉條，用筷子炒勻；
7、倒入生抽、蠔油、糖炒勻，收汁即可。
1、製作材料：蒜苗50克、粉條200克、綠豆芽200克，蔥姜適量、花椒十餘粒。
2、調料：食用油2大匙、醬油1大匙、料酒1大匙、鹽1小匙、糖1小匙。
3、粉條焯一下，撈到涼水裡過涼備用。.準備好炒菜用的原料、豆芽菜洗乾淨、蒜苗切成和豆芽差不多長的段，蔥切片，姜切絲。
4、鍋熱後倒入油，油熱後爆香花椒。之後放入蔥花和薑絲，再放入豆芽菜翻炒一分鐘。撈出粉條，放入鍋中，加入醬油、料酒和糖，最後倒入蒜苗翻炒一分鐘。出鍋前調入鹽拌勻後就可以出鍋了。
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1、豆芽摘洗乾淨，裡脊肉切絲用1/4小勺鹽，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌勻醃製10分鐘
2、粉條煮熟，撈出瀝乾水
3、鍋內燒熱油下肉絲炒熟盛出
4、鍋內再次燒熱油，下蔥姜炒香，倒入豆芽翻炒均勻
5、下粉條，加半杯水，剩餘的調料全部倒入炒勻
6、蓋蓋燜10分鐘至湯汁濃稠，出鍋前撒 ...
1、用冷水將粉條泡好，豆芽洗淨，蔥白切小段，蔥葉切大段，乾紅辣椒切段，姜蒜切成沫。
2、煮開水後放入粉條，燙一下，撈出控水。
3、放入十三香，雞精，生抽，老抽，食用油，攪勻。
4、鍋內熱油，加入紅辣椒，蔥白，姜蒜末，翻炒爆鍋。
5、加入豆芽，鹽，雞精翻炒。
6、豆芽五分熟時倒入粉條。
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1、原料：綠豆芽、雞蛋、韭菜、蔥花、鹽、雞精、老抽、小米辣。
2、做法步驟：豆芽洗淨，粉條煮熟，雞蛋放少許鹽攪勻。韭菜切段，蔥切好備用。炒鍋上火，先把雞蛋煎好，盛出備用。炒鍋上火放油，放蔥花炒出香味。放入豆芽，大火翻炒。放入粉條。放適量鹽。放少許老抽上色，雞精調味。放入煎好的雞蛋。放入韭菜。放入一個小 ...
1、一般都是用紅薯粉條。
2、因為紅薯粉條比較耐煮，同時口感爽滑有勁道，用來做豆芽炒粉條這道菜是非常合適的。
3、當然，如果不喜歡紅薯粉條的話，也可以根據自己的口味選擇其他的粉條。
做豆芽炒粉條時，選擇使用的粉條不同，那麼做出來的這道菜的口感也會相差很多。 ...
1、準備食材，也可以加上五花肉和紅蘿蔔。粉條提前泡好，蔥切碎，蒜切碎，木耳切絲，菠菜用水炒一下去掉草酸。
2、鍋中倒油，加入蔥薑蒜爆香，加入黃豆芽，炒至豆芽變軟加入調料，鹽，五香粉，生抽，雞精，蠔油。
3、翻炒均勻後加入一點清水，加入粉條，菠菜炒一分鐘。
4、出鍋，非常簡單的家常菜。 ...
主料：黃豆芽兩百五十克，粉條一百五十克，裡脊一百五十克，韭菜一百克。
輔料：生粉一小勺，一小勺鹽，料酒一小勺，生抽一小勺，胡椒粉適量。
做法：
1、豆芽摘洗乾淨，裡脊肉切絲用一小勺鹽，一小勺生抽，料酒，生粉拌勻醃製十分鐘；
2、粉條煮熟，撈出瀝乾水；
3、鍋內燒熱油下肉絲炒熟盛出；
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1、食材：豆芽、粉條、豬肉、豆皮、韭菜、料酒、鹽。
2、豆皮捲起啦，切成絲，如果絲太長就橫刀切下。
3、韭菜切成段，瘦肉切成絲
4、肉絲裡面放點鹽，胡椒粉，料酒，在放一點點水，攪拌把材料打入肉絲中，這樣的肉絲會更嫩。最後加點澱粉，攪拌均勻。
5、鍋裡放水，燒開，把粉條放入鍋內煮5分鐘。
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