1、食材：土豆1個、豌豆80g、玉米80g、鹽少許、醬油少許。
2、將土豆去皮洗乾淨，切成小丁，沖洗掉表面的澱粉。
3、豌豆剝殼洗乾淨，玉米洗乾淨剝下玉米粒。
4、鍋燒熱，加入適量油，油熱後下入土豆丁翻炒。
5、土豆丁差不多炒的半熟時， 豌豆下入鍋中，翻炒幾下。
6、下入玉米粒翻炒。
7、加入少許鹽調味，再加入半勺水和少許醬油。
8、大火翻炒收汁，出鍋，可以開吃啦。
1、兔肉100克、青豌豆200克、紅椒50克、鹽適量、雞精少量、油1湯匙（15ml）。
2、製作步驟：去殼的青豌豆放入滾水中煮5分鐘，撈起用冰水浸泡，瀝乾待用；兔肉切成1釐米左右的丁；紅椒去籽去筋切成丁。
3、鍋中放入油，放入兔肉丁炒出油，放入薑末一起炒；加入煮過的豌豆，炒勻。
4、蓋蓋燜10分鐘，我用的是樂扣樂扣不鏽鋼鍋，密封性好，可以利用食物自身的水分進行無水烹飪，普通鍋的話加少許水燜一會兒；加入紅椒丁炒勻，加適量鹽和雞精調味即可。
1、清炒嫩豌豆莢，鍋裡放底油，放幹辣椒炸出香味，放入洗淨摘好的的豆莢翻炒，放鹽，胡椒粉，炒一分鐘左右，如果怕不熟可以加點水燜一小會再出鍋，關火前可以少放點雞精。這樣豌豆莢就炒好了，翠翠的很是清甜，非常的好吃。
2、鮮蝦炒豌豆，將嫩豌豆洗淨，用淡鹽水飛水一下備用；炒鍋中火燒油，待油三成熱時，將提前準備好的蝦仁入鍋，用勺子快速劃散，炸約10秒鐘，倒入漏勺，控油；炒鍋內留25克底油，燒熱，放入辣椒和豌豆，翻炒幾下，再烹入料酒、雞湯、鹽，隨即放入蝦仁，用溼澱粉勾薄芡，炒熟後即可出鍋。
準備食材：豌豆；番茄；洋蔥；番茄醬。豌豆洗淨瀝乾水，番茄切塊，洋蔥切粒。
炒鍋燒熱加入食用油，放入切好的洋蔥丁炒香。
下入洗淨的豌豆，加入少量清水，蓋好蓋子燉煮5分鐘。
西紅柿切塊，和番茄醬一起下入鍋中，燉煮到番茄融化，大火收汁即可。 ...
豌豆要用沸水氽熟大概三分鐘即可，以免不熟透有毒的，只需沸水焯一下就可以去除40%~70%的草酸。攝入草酸過多會影響人體對鈣、鋅等礦物質的吸收，還會增加結石風險。一般來說，有點澀味的蔬菜，比如菠菜、莧菜、茭白、竹筍等都含有比較多的草酸。研究顯示，菠菜、莧菜等蔬菜，只需沸水焯一下就可以去除40%~70%的草酸 ...
1、 首先，我們需要準備好所需要的食材，把紫色豆角清洗乾淨之後放在盤子裡以備用。接下來，是蒜炒紫豆角的關鍵，蒜，我們需要把蒜碾碎切碎或者也可以切成片，把炒鍋中倒入適量的油，等待油熱之後，把準備好的蒜末或者蒜片以及薑絲倒入油中爆香。爆香大約1-2分鐘之後，再把清洗乾淨的紫色豆角倒入炒鍋中，來回翻炒，期間加入 ...
鍋裡放油，放蔥蒜嗆香。
倒入小豌豆翻炒。
為了入味，儘早加入食鹽翻炒，想味道更鮮一點的，可以加入蠔油、生抽、少許糖。
然後加入適量水燒開蓋蓋燜上10來分鐘。
然後再大火收湯即可。
一盤碧綠瑩瑩的素炒豌豆就做好了，拌著米飯吃，非常香。 ...
1、新鮮的豌豆入沸水中煮5分鐘撈出，去皮留豆，用豆漿機自帶的量杯取7/10杯的大米。
2、大米淘洗乾淨，放入豆漿機杯體中。放入清水至上下刻度之間。
3、合上機頭，接通電源，選熱飲區，豆漿機開始工作。
4、大約20多分鐘，豆漿機開始鳴叫，製作完成，切斷電源，好養眼的綠色，倒入杯中，用適量的白糖調 ...
豌豆中含有的水溶性纖維有助於減少血裡膽固醇含量和血糖含量。不可溶性纖維有助於維持身體各項功能正常、預防憩室病和痔瘡。高纖維食物容易使人產生飽足感，因此人體不容易感到飢餓。而且經過炒制，口感上香脆。
豌豆500克，鹽100克，花椒粉50克。
步驟：準備好所需食材，鹽，幹碗豆，花椒粉。幹豌豆用清水洗淨 ...
1、新鮮的豌豆入沸水中煮5分鐘撈出，去皮留豆，用豆漿機自帶的量杯取7/10杯的大米。
2、大米淘洗乾淨，放入豆漿機杯體中。放入清水至上下刻度之間。
3、合上機頭，接通電源，選熱飲區，豆漿機開始工作。
4、大約20多分鐘，豆漿機開始鳴叫，製作完成，切斷電源，好養眼的綠色，倒入杯中，用適量的白糖調 ...