豬橫利跟什麼煲湯好喝
豬橫利跟什麼煲湯好喝
1、中醫認為雞骨草甘、微苦,涼。歸肝、胃經。雞骨草能清熱解毒,舒肝止痛。用於黃疸,脅助不舒,胃脘脹痛,急、慢性肝炎,乳腺炎。廣東人較喜歡此湯,說是能清肝熱,對腸胃也好等等。
2、雞骨草煲豬橫利:材料:豬橫脷1條,雞骨草60克,豬瘦肉100克,陳皮1塊,生薑3片,蜜棗3粒;做法:(1)雞骨草用清水泡洗,豬橫利和瘦肉飛水。(2)然後把所有用料一齊放到煲裡,猛火煲沸後,再慢火煲2小時,加鹽即可飲用。
豬橫利跟什麼煲湯好喝
1、中醫認為雞骨草甘、微苦,涼。歸肝、胃經。雞骨草能清熱解毒,舒肝止痛。用於黃疸,脅助不舒,胃脘脹痛,急、慢性肝炎,乳腺炎。廣東人較喜歡此湯,說是能清肝熱,對腸胃也好等等。
2、雞骨草煲豬橫利:材料:豬橫脷1條,雞骨草60克,豬瘦肉100克,陳皮1塊,生薑3片,蜜棗3粒;做法:(1)雞骨草用清水泡洗,豬橫利和瘦肉飛水。(2)然後把所有用料一齊放到煲裡,猛火煲沸後,再慢火煲2小時,加鹽即可飲用。
麥子煲豬橫利湯怎麼做有什麼功效
材料:豬橫利四條,麥子一斤,姜少許、酒
做法:1、豬橫利洗淨切塊,姜適量連皮拍碎;2、將豬胰和姜一起放到鍋里加油、鹽爆炒;3、爆炒直到水份差不多爆幹後加入少許酒;4、將麥子一起加入湯鍋裡,加水煲3到4小時,加鹽調味即可出鍋。
豬橫脷:是豬的脾臟,屬於免疫器官。可以健脾胃,助消化,養肺潤燥,澤顏面色,去肝火。 麥子:除熱,止煩渴,咽喉乾燥,利小便,補養肝氣,止虛汗。
豬舌頭跟什麼煲湯好喝
1、可以與菠蘿蓮子一起煲湯。
2、材料:蘿蔔750克、蓮子50克、芡實25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。
3、蘿蔔連皮洗淨,斜向切成中塊。蓮子、芡實、蜜棗去核洗淨,用清水稍浸泡。
4、豬舌反覆刮洗乾淨,切成大塊,連同豬骨用開水稍煮沸片刻,去掉血水,豬骨飛水後則用刀背敲裂。
5、 ...
豬肚和什麼一起煲湯好喝
1、原料:豬肚、雞、幹香菇、紅棗、枸杞、白辣椒、姜、料酒; 洗豬肚。然後把豬肚翻過來洗,往盤內加麵粉,反覆搓洗豬肚。
2、用鹽水洗豬肚。繼續加入鹽清洗豬肚,重複2-3次。
3、用醋洗豬肚。清水侵泡豬肚,加入醋,反覆搓洗豬肚。
4、泡豬肚。豬肚洗淨後,用醋,鹽,酒浸十分鐘。
5、先把雞洗淨, ...
夏枯草煲豬橫利的功效
1、清熱明目:夏枯草煲豬橫脷中的夏枯草性味苦寒,入肝、膽經,具有清洩肝火的功效,夏枯草煲豬橫脷對於治療肝火上炎引起的目赤腫痛,肝陽上亢導致的頭痛頭暈、高血壓等症有一定的效果。
2、健脾潤肺:夏枯草煲豬橫脷中的豬橫脷性味甘平,入脾、肺經,有健脾胃、助消化、養肥潤燥等功效,對於脾胃虛弱,消化不良,肺虛咳嗽 ...
豬心怎麼煲湯好喝又營養
1、蓮子燉豬心:準備材料:蓮子、豬心、薑片、鹽、醬油、味精。
2、做法:
(1)將豬心洗乾淨了,然後是除去血管裡面的積血,然後是切成小塊。
(2)鍋中放油,爆香薑片,加入醬油、鹽及清水。
(3)把豬心和蓮子也放入鍋中,先用大火煮沸,隨後轉小火煮爛為止。 ...
豬橫利白蘿蔔湯功效
1.、增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫,有關白蘿蔔湯功能,提高抗病能力。
2.、幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化。
3.、幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收。 ...
豬腳和什麼一起煲湯好喝
豬腳可以和玉米一起煲湯,湯水香滑清甜,具有滋補美容,利水消腫,滋潤肌膚等功效。
豬腳玉米湯的做法:
主料:豬腳2只、甜玉米2根、姜4片。
步驟:
1、豬腳刮淨細毛洗淨,斬塊,汆水撈起;
2、玉米洗淨切切段;
3、煮沸清水,放入玉米、豬腳和薑片,大火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下 ...
夏枯草煲豬橫利的做法
1、夏枯草、黃豆洗淨,並稍浸泡片刻。
2、豬橫脷、豬瘦肉洗淨,置沸水中煎約3分鐘,撈起洗淨。
3、後一起與生薑放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗水量),先用武火煲沸後,改用文火煲約3個半小時,調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用,豬橫脷、豬瘦肉可撈起,或切片,拌入醬油、生油佐餐用。 ...